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Succo di Mele e Zenzero Bio
Succo di mela e zenzero. Parzialmente a base di succo concentrato. -
Preparato per cioccolata calda da 6 bustine
Denso piacere, gusto inconfondibile, preparazione facile e veloce. Cioccolata calda da preparare con pochi ingredienti tutti di altissima qualit?. L'astuccio contiene 6 bustine monodose da 30g ciascuna, perfette per rendere piacevoli anche le giornate pi? fredde! -
Champagne RosÈ RÈserve
La ricetta Ë semplice: 80% vini d'annata, con un terzo di Pinot Nero, un terzo di Meunier e un terzo di Chardonnay. Il rimanente composto da vini di riserva per aggiungere complessit?. Met? Pinot Nero e met? Chardonnay. Nasce cosÏ lo Champagne RosÈ RÈserve di Charles Heidsieck, prodotto solo con le uve provenienti dai migliori cru della regione. Metodo Champenoise, con un affinamento di oltre 36 mesi sui lieviti, questa CuvÈe riposa nelle millenarie cave di gesso di propriet? della Maison. Qui, al riparo da rumore e stress, lo Champagne riposa a una temperatura costante di 10?C. Il RosÈ RÈserve di Charles Heidsieck si presenta nel bicchiere di un bel colore rosa cipria, con sfumature ancora vivaci. Al naso si rivela molto intrigante, con un bouquet fine e complesso allo stesso tempo, con profumi di fragola in confettura e di pesca. Poi note di pan di zenzero e cannella. In bocca invece rivela un carattere irruente, con note di frutta fresca che richiamano il lampone e la mora. In tutto reso ancora pi? intrigante grazie sottili sentori di pasticceria e crema pasticciera. E' lo Champagne ideale per accompagnare semplici aperitivi ma Ë anche ideale in abbinamento con piatti saporiti a base di pesce o di carni bianche. Per un abbinamento di puro piacere, andrebbe perÚ servito con qualche fetta di mortadella originale bolognese, tagliata sottile. -
Santa Caterina Chardonnay Salento IGP 2022
Di un bel colore giallo paglierino, il Santa Caterina presenta delicati profumi floreali e di frutta fresca. All'assaggio Ë fine e ben equilibrato. Lo Chardonnay di Cantina Due Palme mette d'accordo davvero tutti ed Ë perfetto per chi...vuole un sorso di svago! -
Toscana Rosso IGT ""CuvÈe 1"" 2018
L'abbraccio caldo del Mediterraneo, la brezza rinfrescante degli Appennini, la terra generosa di Toscana: gli elementi da cui nasce CuvÈe 1?si intrecciano con una storia fatta di sapienza artigiana e passione per le cose buone. Sangiovese, Merlot e Cabernet trovano qui un equilibrio ideale fra corpo, intensit? e carattere, nella migliore tradizione dei toscani internazionali. Un vino esclusivo per nascita, ma che si lascia avvicinare da chiunque sappia apprezzare il gusto delle esperienze pi? autentiche.?Per l'annata 2018 la produzione Ë stata limitata a 4.999 bottiglie. -
""Ciuchino"" Monferrato Rosso DOC 2021
Un vino da tutti i giorni, per chi non vuole rinunciare alla qualit?, senza spendere una fortuna. Ciuchino, l'asinello, di Cascina Valle Asinari Ë la tipica Barbera del Monferrato. Frutto di una lavorazione tradizionale delle uve raccolte a piena maturit?, durante la vinificazione vengono previsti frequenti rimontaggi giornalieri per estrarre tutto il colore, gli aromi e i tannini dalle bucce. Quindi si procede con una lenta fase di maturazione in botti di rovere di Slavonia che precede l'imbottigliamento e l'ultima fase di riposo in bottiglia. Ne deriva un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino con sfumature quasi violacee, tipico per il vitigno. Al naso si scopre un vino piacevolmente fruttato che ricorda le fragole e i piccoli frutti di bosco. In bocca, infine, si gioca sul filo di un equilibrio tra acidit? e morbidezza. E' il vino facile da abbinare che non richiede una preparazione particolare. Ottimo con la carne, Ë la bottiglia da stappare quando la brace sotto alla griglia scoppietta, e la bistecca sfrigola allegramente. -
""Priamo"" Nero di Troia Puglia IGT 2019
Priamo, Salento Rosso IGT Ë uno dei buoni prodotti del territorio proposti da Cantina Due Palme. Nasce da un blend di uve tipiche della regione, il Nero di Troia e la Malvasia Nera. Il Nero di Troia in particolare Ë un vitigno autoctono caratterizzato da un colore rosso rubino particolarmente intenso, tanto scuro da sembrare quasi ""nero"". Vino di antiche origini greche, come Priamo, secondo la mitologia, re guerriero della citt? di Troia. L'unione con la Malvasia Nera gli conferisce rotondit? ed eleganza. Le uve vengono vendemmiate tardivamente e lasciate macerate in vinificatori orizzontali rotativi. Dopo la vinificazione, poi, per la delicata fase di invecchiamento, il vino viene posto in barrique di rovere francese, per un periodo di almeno 6 mesi. Caratterizzato da un bel colore rosso rubino intenso, Priamo ha profumi intensi che richiamano nettissimi i frutti a bacca rossa, la ciliegia e la marasca. In bocca, invece, la caratteristica pi? evidente di questo Priamo Ë il perfetto equilibrio tra tutte le sue componenti e le note ricche di frutta matura. Vino di grande spessore, Ë il compagno ideale di piatti a base di carne ben saporiti. Ottimo con il coniglio al forno. -
""Serenere"" Malvasia Nera Salento IGP 2021
Serenere Ë una delle specialit? della Cantina Due Palme, da sempre impegnata nella valorizzazione del ricco patrimonio ampelografico della regione Puglia. Lo fa lavorando soprattutto vitigni tipici della zona, come in questo caso. Serenere, infatti, nasce da una lavorazione in purezza di uve di Malvasia Nera, antico vitigno di origine greca, giunta in Italia all'alba dei tempi e da qui diffusa in tutta Europa. La Malvasia Nera di Cantine Due Palme proviene da vigneti moderni, vendemmiati nel mese di settembre. Giunte in cantina, le uve vengono prima sottoposte a una lunga fase di macerazione in totale assenza di ossigeno, all'interno di vinificatori rotativi termoregolati. Poi, dopo la fermentazione alcolica, il vino viene semplicemente affinato in vasche di acciaio e, successivamente, in bottiglia. Di colore rosso rubino, Serenere rivela un bel bouquet intenso ed elegante, con sentori nettissimi di lampone e melograno. In bocca Ë ricco e appagante, con tannini morbidi e una lunga, piacevole, persistenza gusto olfattiva. Serenere Ë il vino da stappare quando la cena prevede piatti dal sapore deciso. Ottimo con la selvaggina, per gli amanti degli abbinamenti del territorio, questo rosso salentino puÚ accompagnare le classiche “bombette pugliesi' cotte sulla brace. -
""Manzoni"" Bianco Montello Colli Asolani DOC 2022
""La tradizione vinicola trevigiana di ieri, con il gusto di oggi"". E' cosÏ che viene descritto questo bianco proposto da Serafini e Vidotto. Nasce, infatti, da una lavorazione in purezza di uve Manzoni ed Ë etichettato come Montello Colli Asolani DOC. Vitigno autoctono per eccellenza, unico ed eclettico, interpretato in questo caso con uno stile elegante. Una curiosit?. Il Manzoni Ë un vitigno creato a tavolino da un ricercatore, il Prof. Luigi Manzoni, nel 1930, presso l'Istituto Enologico Cerletti di Conegliano. E' un incrocio tra Riesling e Pinot Bianco. Il suo nome completo prevede anche la sigla 6.0.13 che indica l'esatta posizione, nel vigneto, della pianta originale: la 13? vigna del 6? filare. Vinificato in acciaio, questo bianco si presenta nel bicchiere di un bel colore luminoso, giallo paglierino. Al naso Ë facile distinguere sentori che ricordano la frutta esotica, gli agrumi, la mela gialla e la pesca bianca. Poi sfumature floreali e vegetali. In bocca, invece, si scopre un vino piacevolmente fresco e minerale. Fine ed elegante. Vino da aperitivo per eccellenza, Ë favoloso in abbinamento a una semplice fetta di prosciutto “dolce' di Parma. In tavola, invece, puÚ essere proposto con soddisfazione accanto a un bel piatto di spaghetti allo scoglio o con un risotto alla marinara. -
Bottega Vinai Marzemino Trentino DOC 2020
""L'eccellente Marzemino"" si declama nel Don Giovanni, celebre componimento di Mozart. Allora si trattava di un vino dolce e suadente, apprezzato le truppe della Serenissima repubblica di Venezia. Mentre oggi Ë preferito in versione secca. Ma sempre gentile. Questo vitigno a bacca rossa Ë oggi un vero e proprio portabandiera per la viticoltura trentina, un giusto compromesso fra i profumati vini giovani e gli austeri pi? tradizionali. Cavit lo propone nella sua line Bottega Vinai, composta da vini prodotti a partire dalle variet? tipiche della regione, provenienti dalle aree pi? vocate. Trentino DOC, le uve in questo caso provengono dalla Vallagarina, sulle due opposte sponde del fiume Adige. Vigneti che si trovano su terrazzi, con suoli bruni, mediamente profondi e ricchi di minerali e argille. Qui il clima Ë tipico, con inverni freddi e nevosi ed estati calde ma ventilate, e notti fresche. Vinificazione tradizionale in rosso, con macerazione di una settimana in serbatoi d'acciaio, dopo la trasformazione, per mantenere i caratteri floreali tipici della variet?, viene fatto affinare in acciaio per 6 mesi prima dell'imbottigliamento. Di colore rubino intenso e brillante con sfumature violacee che tendono ad attenuarsi con l'invecchiamento, al naso rivela intensi sentori di viola mammola e di ciliegia matura, con tenui note speziate di liquirizia. In bocca, invece, la moderata acidit? e l'equilibrata tannicit?, rendono questo vino particolarmente armonico e rotondo. Servito leggermente pi? freddo del normale, questo rosso del territorio si rivela un perfetto aperitivo. In tavola, invece, Ë ideale con antipasti saporiti, primi piatti con sughi di funghi e arrosti di carni bianche. -
La Gelsomina Etna Bianco DOC 2020
La Gelsomina conosce bene la Sicilia, Ë questo Etna Bianco lo attesta in modo chiaro, senza concedere spazio a repliche. Una terra dalla storia millenaria, culla di miti e leggende, distesa alle pendici di un vulcano che di tanto in tanto si produce in spettacoli che colorano il cielo di furia e cenere: da questi luoghi fertili, pieni di storie, l'Etna Bianco de?La Gelsomina trae pienezza di carattere e ispirazioni territoriali. Nel calice si presenta di un bel colore giallo paglierino, screziato di venature dorate. Frutta a polpa bianca, fiori di gelsomino e cenni d'agrume colorano il profilo olfattivo, evocando paesaggi in rigoglio e primavere che scuotono il cuore. All'assaggio Ë misurato, armonico; i profumi prendono corpo, diventano eco aromatica di viaggi e itinirari di Sicilia. Accompagna con grazia piatti a base di pesce, e anche formaggi freschi e delicati. Non un bianco da sottovalutare, di certo un vino per il quale perdere la testa Ë questione di un attimo. -
""Occhi di Ciumi"" Etna Bianco DOC 2022
Occhi di ciumi Ë un Etna DOC proposto da Al-Cant?ra. Nasce da un felice taglio di uve Carricante e Grecanico, provenienti da vigneti etnei, con piante che affondano le proprie radici su suoli vulcanici e profondi. Terreni capaci di donare ai vini personalit? e stile inconfondibile. La raccolta, rigorosamente manuale, avviene in epoche diverse e l'uva viene raccolta in cassette con estrema delicatezza. La vinificazione Ë accurata, con controllo delle temperature e malolattica interamente svolta. Poi, prima dell'arrivo dell'inverno, viene fatto il taglio finale che viene lasciato affinare per circa sei mesi sulle proprie fecce nobili. Ne deriva un vino caratterizzato da un bel colore giallo paglierino e cristallino. Al naso colpisce la sua complessit? aromatica, con sentori floreali intensi e di frutta tropicale. In bocca, poi, si rivela un vino fresco, ampio e dotato di una buona sapidit?. -
Julienas AOP 2022
Questa volta ci troviamo l? dove il Pinot Nero lascia il posto al Gamay. Siamo in Francia, e per la precisione nel sud della Borgogna. L'area Ë quella del Beaujolais che, come sanno bene gli appassionati di storia, fu un tempo occupata dai soldati romani guidati da Giulio Cesare. E proprio al mitico condottiero Ë dedicata l'area di JuliÈnas, da cui proviene questo vino, uno dei rossi pi? celebri della regione. Riconosciuta AOC nel 1938, questa area gode di un clima continentale, con inverni freddi che possono causare parecchi problemi alle vigne. Per questo Ë necessario che gli appezzamenti siano posizionati sempre sui versanti meglio esposti, dove il caldo sole primaverile permetta ai grappoli di giungere a perfetta maturazione. Vinificazione tradizionale, questo rosso viene lasciato maturare per circa 10 mesi sulle proprie fecce fini in tini di acciaio inossidabile prima dell'imbottigliamento. Colore rosso porpora con riflessi viola, al naso si mette in evidenza per i piacevoli aromi di ribes nero e mora. In bocca Ë estremamente ricco e fruttato, con note di spezie a rendere il tutto pi? intrigante. Complesso, ma non troppo, questo rosso gode di un bel finale lungo e piacevole. Ottimo con salumi e formaggi di media stagionatura. -
Etna rosso DOC 2021
In questo caso il vulcano Ë rappresentato con il volto di un uomo (demone), con la barba e le fiamme che escono dalla bocca. Del resto questo Ë il carattere della montagna e di questo territorio ricco di storia. I vigneti sono intrisi di cenere e i terreni vulcanici sono forgiati dal fuoco. Da qui, da questo incredibile luogo, provengono uve dal carattere unico. Rese basse e antiche varieta? di Nerello, permettono a Cantine PatrÏ di ottenere un vino di grande carattere e eleganza. Etna DOC Rosso, i vigneti si trovano sul versante Sud-Est dell'Etna, tra i 650 e i 700 metri sul livello del mare. Si tratta di vecchi impianti, allevati gi? a spalliera, con un'et? media di circa 25 anni. Questo vino e? ottenuto dall'assemblaggio delle due antiche varieta? di Nerello, il Mascalese e il Cappuccio, detto anche Mantellato. Raccolte a mano e riposte in cassette per evitare lo schiacciamento delle bacche, le uve subiscono una lenta trasformazione in cantina che culmina con un periodo di maturazione del vino in barrique di secondo e terzo passaggio per circa 14 mesi. Si scopre cosÏ un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino scarico, tipico per le varieta? con cui e? prodotto. Al naso, perÚ, il bouquet e? tutt'altro che scarico, ma ricco ed elegante, con note di frutta rossa che ricordano le fragoline di bosco e i lamponi. Poi sentori floreali che richiamano la viola, e sottili profumi speziati e tostati. In bocca, poi, si scopre un vino opulento, caldo e strutturato. Molto elegante, con tannini maturi e una tipica mineralita? che gli deriva dai suoli vulcanici. E' il rosso che bisognerebbe sempre avere in cantina, in vista della prossima cena a base di carne. -
Jack Daniel's Tennessee Whiskey ""Red Dog Saloon""
Che sia un Jack Daniel's, non c'Ë alcun dubbio. Anche questo Red Dog Saloon, Limited Edition, infatti, presenta tutte le caratteristiche del classico Old N?7. A partire dal gusto morbido e rotondo. Lanciato in Italia per celebrare il 125esimo anniversario dell'apertura dell'omonimo locale di Lynchburg (Tennessee), il primo bar di propriet? di Mr. Daniel. La leggenda vuole che il Red Dog Saloon fosse situato proprio al centro della piazza principale di Lynchburg, sede della storica Distilleria. Di colore rosso ambrato, ha un deciso aroma di vaniglia, frutta matura e un leggero sentore di menta e buccia d'arancia. E' il Whiskey per le serate tra amici. Un bicchiere, infatti, tira sempre l'altro. -
Gin Martin Miller's ""Winterful""
Il Gin che si ispira all'inverno e che richiama gli ingredienti tipici del ""vin brulË"" fatto in casa in Inghilterra e Islanda. Tra le botaniche del Winterful Gin di Martin Miller, infatti, troviamo la cannella e la scorza di mandarino, che vengono aggiunte durante una terza distillazione. Questa variante stagionale si distingue per il suo profilo aromatico caldo e puÚ essere gustato sia caldo che freddo. In bocca stupisce per il sapore intenso di mandarino, con note di cannella in bella evidenza. Al naso, invece, il mandarino si sposa con il ginepro. Il lungo finale regala poi delle intriganti note agrumate, con il mandarino e la scorza di arancia. -
Mortlach Single Malt Scotch Whisky 14 Years Old
Pensato per far rivivere il lato oscuro dello Speyside, Whisky Mortlach 14 anni Ë soprannominato Alexander's Way. La leggenda vuole, infatti, che questo distillato sia stato creato in onore dell'ex proprietario della distilleria, Alexander Cowie, e ancora oggi venga prodotto seguendo un particolare processo ideato da lui e chiamato ""The Way"". Vengono quindi utilizzati sei diversi alambicchi per due distillazioni successive. Un 1/5 del liquido, poi, viene distillato una terza volta da un altro piccolo alambicco chiamato ""Wee Witchie"". Segue una lunga fase di maturazione di 14 anni, in botti ex-Bourbon ed ex-Sherry che regala al distillato finale note cremose e speziate. Colore oro intenso, al naso Ë dolce, con richiami netti di frutta fresca, miele e sale. In bocca si rivela piacevolmente agrumato, con riconoscimenti di miele, sentori di cereale e quercia. In chiusura, note di tabacco dolce e spezie delicate. -
Sugo al Pomodoro e Olive
» un abbinamento vincente, ideale per preparare molti piatti, quello del pomodoro con le olive e i capperi. Il Sugo al Pomodoro e Olive Ë la scelta migliore che tu possa fare quando vuoi stupire il tuo palato con un mix di sapori intensi.? -
Franciacorta Docg Brut RosÈ ""Ele""
Un'animo forte ma anche romantico e cool. ""Ele"" si presenta di colore rosa carico e brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso svela delicate note di frutti di bosco seguite da un ampio bouquet e richiami fragranti di croissant. In bocca si mostra molto fresco, ben bilanciato e di ottima persistenza. Una complessa semplicit?, intrigante e mai banale. Leggerezza e decisione al servizio del palato. -
""Zeno"" Franciacorta DOCG Brut Nature 2016
Zeno non Ë un Franciacorta DOCG che scende a compromessi per piacere un po' a tutti. Si tratta, infatti, di un Brut Nature, ossia un metodo classico elaborato senza aggiunta di zucchero, millesimato, ossia prodotto solo con le uve raccolte in una singola vendemmia. La 2014, in questo caso. Ma procediamo con ordine. Ca' dei Pazzi ha sede a Erbusco, uno dei comuni storici della denominazione. E la CuvÈe di base di questo spumante Ë composta dal 80% di Chardonnay e 20% di Pinot Bianco. I vini base, prodotti a partire da uve provenienti dai diversi vigneti, sono vinificati separatamente e assemblati solo in un secondo momento. Segue una lunga fase di affinamento sui lieviti in bottiglia per un periodo minimo di 48 mesi. Ne deriva un Franciacorta caratterizzato da un colore giallo paglierino, con delicati riflessi dorati, e un perlage fine e persistente. Al naso Ë intrigante e complesso, con note floreali e fruttate che con il passare dei secondi virano verso intriganti speziature e tostature. In bocca Ë piacevolmente secco ed elegante, con un finale sapido e di gran persistenza.