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Birra ""Helles"" Gluten Free
“Per non negare a nessuno il piacere di bersi una buona birra in compagnia!'. Birra color giallo paglierino a bassa fermentazione, caratterizzata dal gusto mielato del malti chiari e dall'aroma erbaceo e floreale dei luppoli tedeschi. Equilibrato finale amaro. Ogni lotto di produzione viene analizzato e certificato. La documentazione Ë consultabile direttamente sul sito www.lesbieres.it e visitabile direttamente attraverso il ""QRcode"" presente su ogni etichetta. -
Birra Artigianale ""Via Ripa""
Langhe tutt'intorno e una mongolfiera colorata proprio al centro: Ë la vista di cui si gode da via Ripe a Carr?. Ambrata, dai riflessi rubino, Ë una Red India Pale Ale di facile beva. I profumi sono quelli di resina e agrume dei luppoli, mentre note erbacee e un amaro finale ben bilanciato abbracciano il palato. Il corpo Ë medio e la schiuma persistente. -
Birra ""Ibex""
Birra a bassa fermentazione color dorato carico. Prodotta con il 100% di malto d'orzo coltivato in Valle d'Aosta e luppoli tedeschi utilizzati anche a freddo, con la tecnica del cosiddetto Dry Hopping, i quali conferiscono particolari aromi fruttati. La rivisitazione dello stile “bock', che letteralmente in tedesco significa caprone. Da qui la scelta dello stambecco,?specie “capra ibex', che popola la catena alpina e ne Ë uno degli emblemi. -
HB Dunkel
Tradizione bavarese, l'archetipo della birra monacense e la storia nel gusto – questa Ë la HB Dunkel. Birra scura con una schiuma color crema e un bouquet di note caramellate, ha un gusto che sprigiona malto tostato e luppolo e nel finale rilascia ancora una delicata dolcezza maltata. -
Birra Chimay PremiËre
La pi? antica delle birre Chimay. Il colore ramato la rende particolarmente attraente e notevole Ë l'equilibrio raggiunto tra le fragranti sfumature fruttate, nelle quali svela l'aroma di albicocca, e la gradazione alcolica. -
Birra Brugse Zot Dubbel
Una birra di colore bruno scuro tendente ad un ambrato intenso. Le sei variet? di malto le conferiscono un aroma ricco e distintivo, a cui sono associabili profumi di miele, mandorla, cioccolato e zucchero di canna. -
Birra Benediktiner Weissbier
Weizen rinfrescante che rilascia il suo sapore naturale con leggerezza. Profumo intenso di grano maturo, pane bianco appena sfornato e miele chiaro. Allo stesso tempo note sottili di limone fresco ed erbe. Al palato, sapore piacevolmente snello e frizzante. Delizioso sentore di frumento con dolcezza maltata, arricchito da una fine freschezza e sentori di delicate erbe. -
Birra Benediktiner Weissbier Naturtr¸b
Weizen rinfrescante che rilascia il suo sapore naturale con leggerezza. Profumo intenso di grano maturo, pane bianco appena sfornato e miele chiaro. Allo stesso tempo note sottili di limone fresco ed erbe. Al palato, sapore piacevolmente snello e frizzante. Delizioso sentore di frumento con dolcezza maltata, arricchito da una fine freschezza e sentori di delicate erbe. -
Ch ‘teau Lynch-Moussas Pauillac 2020
Pauillac Ë una denominazione d'origine controllata, la francese AOC, situata nella regione di Bordeaux. E' una delle zone di produzione pi? prestigiose e rinomate al mondo, famosa per l'estrema qualit? dei suoi vini rossi. Ci troviamo sulla sponda sinistra dell'estuario della Gironda, nella parte settentrionale della regione di MÈdoc. L'area di Pauillac Ë circondata dai comuni di Saint-Julien e Saint-EstËphe, con i quali condivide (in parte) la natura dei suoli, composto prevalentemente da ghiaie profonde, particolarmente adatto alla coltivazione del Cabernet Sauvignon che non a caso Ë la variet? predominante nella zona. Da notare che tra le tenute pi? celebri di Pauillac ci sono nomi come Ch?teau Lafite Rothschild, Ch?teau Latour e Ch?teau Mouton Rothschild, i cui vini sono considerati tra i pi? pregiati e costosi al mondo. Ch?teau Lynch-Moussas, con i suoi oltre 60 ettari, Ë tra i protagonisti di questa zona. Il rosso proposto qui nasce da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon al 72% e Merlot per la parte restante. Nel calice si presenta di un bel colore rosso intenso, con sfumature granata. Al naso gli aromi sono quelli classici per un Bordeaux di livello, con ribes nero e rosso, funghi e tartufo nero. In bocca Ë piacevolmente (e giustamente) corposo, con tannini maturi e ben vellutati. Il finale Ë lungo e morbido. Un vino decisamente ben fatto. Da provare assolutamente per scoprire quanto piacevole possa essere un rosso della regione di Pauillac. -
Negroni Box 5 Cocktails
Questa box Ë pensata per gli appassionati del pi? iconico tra i cocktail internazionali. Il Negroni, ovviamente. Del resto questo drink non ammette mezze misure: o lo ami alla follia, o non fa per te. Preparato dal Master Mixologist Patrick Pistolesi, la ricetta prevede Tanqueray London Dry Gin, Cocchi Storico Vermouth di Torino, Campari e Angostura Aromatic Bitters in parti uguali. Ideale come aperitivo, Ë perfetto anche come dopo cena. I ragazzi di NIO Cocktails amano definirsi degli “idealisti' perchÈ sono convinti che tutti - anche i meno esperti - abbiano diritto a bere bene a casa propria. Per questo hanno studiato una linea, ormai iconica, di cocktail ready-to-drink unica al mondo. Lista Cocktail: 5?Negroni (22% vol) -
Experience Box Nio Cocktails
Un Negroni, un Cosmopolitan, un MiTo (o meglio un Milano Torino), un Tommy's, un Daiquiri e un Manhattan. Sei cocktail imperdibili per ogni appassionato di mixology. Questa Ë la proposta di NIO Cocktails per questa “Experience Box'. Perfetta per le nostre serate in tranquillit? o le feste tra amici. Ma anche ottima idea regalo per l'amico che ha gi? tutto ma che non sa resistere al fascino di un cocktail di qualit?. La leggenda vuole che NIO cocktails sia nata quando il suo fondatore, Luca Quagliano, dopo la nascita del suo secondo figlio, invitÚ gli amici a casa per festeggiare. Ma in quella situazione era difficile servire cocktail buoni come al bar e la loro preparazione costringeva il padrone di casa a distogliere l'attenzione dai suoi ospiti. Da qui Ë nata l'idea di dar vita a una collezione di ottimi cocktail ready-to-drink, buoni come appena mixati al bar perchÈ creati dal Master Mixologist Patrick Pistolesi, proprietario di uno dei 20 bar migliori al mondo. Lista Cocktail: 1 Negroni (22% vol); 1 Cosmopolitan (22% vol); 1 Mi-To (17% vol); 1 Tommy's Margarita (20% vol); 1 Daiquiri (23,2% vol); 1 Manhattan (24,2% vol) -
Gin Lover Box 5 Cocktails
I ragazzi di NIO Cocktails amano definirsi degli “idealisti' perchÈ sono convinti che tutti - anche i meno esperti - abbiano diritto a bere bene a casa propria. Per questo hanno studiato una linea, ormai iconica, di cocktail ready-to-drink unica al mondo. Cocktail buoni come al bar, preparati dal Master Mixologist Patrick Pistolesi, proprietario di uno dei 20 bar migliori al mondo. In un formato pratico, apri e versa, belli da vedere e buoni da gustare. Come appena usciti dallo shaker di Patrick. In questa Gin Lover Box, ben cinque cocktail NIO in grado di fare la felicit? di ogni buon esperto di Gin. Un classico Negroni con Gin Tanqueray e Cocchi Storico Vermouth di Torino, oltre a Campari e Angostura Bitter. Due Gin Proved, sempre con Gin Tanqueray e Liquore Parfait Amour Bols, un Gimlet, dove oltre al Gin Tanqueray c'Ë il Lime Cordial Finest Call. E per finire un Gin Sour, con il suo gusto secco, una misurata dolcezza e le note amare che si fondono alla perfezione. Lista Cocktail: 1 Negroni (22% vol); 2?Gin Proved (20,2% vol); 1 Gimlet (23,3% vol); 1 Gin Sour (22% vol) -
Whiskey Lover Box 5 Cocktails
Quale distillato attira le simpatie di pi? appassionati in ogni angolo del mondo se non il Whisky? Con tutte le sue diverse sfaccettature, origini e materie prime di base, il Whisky puÚ essere gustato da solo o diventare base alcolica per cocktail di culto. E con questa box speciale, NIO cocktails celebra proprio il distillato per eccellenza. Cinque drink, miscelati con Bulleit Bourbon, un Whisky dal sapore straordinariamente morbido e leggermente speziato. Nella box, due Manhattan e due Whiskey Sour, oltre a un grande classico della mixology come il Whiskey Sour. I ragazzi di NIO Cocktails amano definirsi degli “idealisti' perchÈ sono convinti che tutti - anche i meno esperti - abbiano diritto a bere bene a casa propria. Per questo hanno studiato una linea, ormai iconica, di cocktail ready-to-drink unica al mondo. Cocktail buoni come al bar, preparati dal Master Mixologist Patrick Pistolesi, proprietario di uno dei 20 bar migliori al mondo. In un formato pratico, apri e versa, belli da vedere e buoni da gustare. Come appena usciti dallo shaker di Patrick. Lista Cocktail: 2?Whiskey Sour (23% vol); 1 Old Fashioned (29,3% vol); 2 Manhattan (24,2% vol) -
Caorunn Scottish Gin
Paartiamo dal nome. Caorunn, si pronuncia “ka-roon', Ë un termine gaelico che indica le bacche di sorbo, uno delle cinque botaniche tradizionali usate per produrre questo gin dal cuore scozzese. Prodotto dalla Balmenach Distillery, che si trova nelle Highlands scozzesi, Ë stata una delle prime distillerie a ottenere la licenza per produrre Whisky. E da ormai tre secoli Ë sinonimo di eccellenza e di altissima qualit?. Il segreto di un simile successo va ricercato nell'acqua purissima e cristallina utilizzata e nell'accurata selezione dei cereali. Prodotto in piccoli lotti, seguendo processi artigianali, la lenta distillazione permette alle botaniche di integrarsi perfettamente tra loro. Un insieme piacevole e unico nel suo genere. -
Elephant Navy Strength Gin
Con la sua gradazione al 57%, Elephant Strength Ë pi? forte e pi? intenso dell'originale Elephant Gin, pur preservandone il carattere morbido e equilibrato. Per realizzarlo viene utilizzato il doppio di botaniche, come il Bucco, pianta originaria delle montagne pi? basse del Sud Africa occidentale, la scorza di arancia dolce e gli aghi di pino di montagna, con la loro nota erbacea. Una curiosit?. Sull'etichetta di questo Gin Ë riportato il nome dei ""Magnificent Seven"", i pi? forti e impressionanti elefanti che si trovano nel parco nazionale di Kruger, in Sud Africa, le cui zanne pesano pi? di 50 kg ciascuna. Elephant Gin contribuisce con il 15% dei propri guadagni alle attivit? delle tre fondazioni Big Life Foundation, Space For Elephants e Sheldrick Wildlife Trust che si occupano della salvaguardia dell'elefante africano per proteggerlo dall'estinzione. -
Sierra Norte Mexican Whiskey Native Oaxacan White Corn
Le montagne della Sierra Norte, nello stato messicano di Oaxaca, sono uno dei paradisi mondiali della biodiversit?. Qui le acque sono purissime e scorrono dalle vette, permettendo lo sviluppo di una flora estremamente varia e di conseguenza di una fauna eccezionale. Altra caratteristica unica di questa zona risiede nel fatto che qui i contadini che oggi lavorano i campi sono diretti discendenti degli stessi uomini che coltivavano lo stesso mais ben 7000 anni fa. Ed Ë proprio il mais l'ingrediente di base di questo interessante Whiskey messicano. La distillazione in Sierra Norte ebbe inizio con il maestro distillatore Douglas French che decise di sperimentare le antiche variet? di cereali di Oaxacan per creare una serie unica e straordinaria di whiskey. Ogni variet? Ë distillata separatamente e matura in botti di rovere francese che gli permette di sviluppare uno specifico carattere. Con la sua distilleria, inoltre, Douglas Ë riuscito ad arginare l'emigrazione delle nuove generazioni da questa regione, riconoscendo un giusto valore, economico e culturale, ai mais ancestrali, e donando alle popolazioni locali condizioni di vita decisamente migliori. Una sorta di agromecenatismo che rende ogni sorso di Sierra Norte, oltre che piacevole al palato, anche carico di significati preziosi per il futuro del nostro pianeta. -
Elephant Gin Miniature Tasting Set
Il set di degustazione di miniature di Elephant Gin Ë un'esperienza straordinaria che ti consente di esplorare il meraviglioso mondo di questo rinomato gin artigianale. Elephant Gin Ë ispirato all'avventura e all'esotismo dell'Africa, e ogni bottiglia racchiude la storia di un continente ricco di tradizioni e avventure affascinanti. All'interno del set, troverai una variet? di gusti, da quelli classici a quelli pi? audaci, ciascuno con la sua combinazione distintiva di botaniche e aromi. Potresti scoprire la freschezza dei sentori di agrumi e pepe rosa, l'aromaticit? delle spezie esotiche o la delicatezza dei fiori selvatici utilizzati nella produzione di questi gin pregiati. -
Elephant Sloe Gin
Premium London Dry Gin e prugnolo selvatico fresco. Nasce cosÏ il pregiato Elephant Sloe Gin. Le bacche vengono macerate per alcuni mesi nel distillato, aggiungendo un sapore ricco e rotondo. leggermente dolce e fruttato. Dal tipico colore rossiccio, l'aggiunta di zucchero Ë tenuta volutamente bassa, in modo da raggiungere un equilibrio perfetto tra l'astringente e il dolce delle bacche. Tutto questo gli permette di essere un ottimo prodotto sia per la miscelazione che per la degustazione in purezza. Elephant Gin, fondato da Robin e Tessa Gerlach, contribuisce con il 15% dei propri guadagni alle attivit? di tre fondazioni: Big Life Foundation, Space For Elephants e Sheldrick Wildlife Trust. Tutte impegnate nella salvaguardia dell'elefante africano e per proteggerlo dall'estinzione. -
Amaro Giocondo ""CaffË Cabaret""
Tra i pi? iconici produttori di distillati in Italia, la storia di Vecchio Magazzino Doganale risale a una notte del 1871 quando una nave carica di alcolici parte da Panama e naufraga in Calabria, tra Paola e Tropea. I quattro superstiti sono: Jefferson, il capitano, Roger, il mozzo, Gil, il medico di bordo e un certo Egidio Trombino. Finiscono in una bottega di attrezzi da agricoltura dove vendono liquori sottobanco. E qui se ne perdono le tracce. Almeno fino a quando Ivano Trombino non si mette alla ricerca del nonno partito per l'America. Scopre cosÏ il Vecchio Magazzino Doganale, un paradiso di agrumeti e sentieri botanici, dove i quattro avevano trovato accoglienza da Giocondo, un venditore di spezie e qualche distillato di contrabbando. E proprio Giocondo era solito preparare, con un unico e magico rituale, una bevanda antenata del caffË. Sulla base di quella antica ricetta, nasce questo Amaro al caffË, unico e senza tempo. Ottimo a temperatura ambiente, puÚ essere servito anche fresco di frigorifero. Nei pomeriggi caldi d'estate, Ë buono liscio o come base di cocktail. Allungato semplicemente con acqua tonica, infine, regala grandi soddisfazioni. -
Tequila Los Arango Blanco
Partiamo subito con una curiosit?. Il nome Los Arango Ë in onore di Doroteo Arango, meglio conosciuto come Pancho Villa, famoso leader rivoluzionario divenuto uno dei grandi eroi del Messico. Nello specifico si tratta di una Tequila di alta qualit?, prodotta solo con materie prime eccellenti, a partire dall'Agave blu, raccolta a mano da personale esperto. Per la sua distillazione, poi, viene usato ancora oggi un vecchio alambicco Charentais in grado di estrarre tutti gli aromi pi? fini. Imbottigliata artigianalmente, non subisce alcun affinamento in legno.