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Coltello Maxi Santoku cm 21 con rivetti, linea Iside Ulivo Maglio Nero
Coltello Maxi Santoku linea Iside di Maglio Nero è un coltello utilizzato soprattutto per tritare e lavorare le verdure, inoltre grazie alla sua forma è molto maneggevole e ti permette di raccogliere tutti prodotti tagliati e di spostarli direttamente in pentola grazie alla sua dimensione. Il manico in legno d'ulivo rende ogni coltello Maglio Nero unico, le venature, scelte con cura, sono sempre diverse proprio per la naturalità del prodotto.
Caratteristiche tecniche:
- Acciaio Lama: acciaio inox inossidabile NitroB, martensitico (famiglia AISI 420)
- Durezza: 57 HRC
- Manico: a codolo pieno, realizzato in pregiato legno di Ulivo lucidato con rivetti in acciaio inox.
- Lunghezza Lama: 21cm
- Lunghezza Manico: 13,3cm
- Lunghezza totale: 34,3cm
La Linea Iside nasce dalla collaborazione con la Chef Iside De Cesare, per soddisfare al meglio tutte le esigenze di taglio
in cucina. E' caratterizzata da linee moderne eleganti e funzionali, lame durevoli nel tempo che garantiscono una elevata tenuta del tagliente oltre ad una spiccata resistenza alla corrosione. Il loro speciale design è studiato per offrire una confortevole impugnatura e ottimizzare il bilanciamento del coltello.EUR 76.50
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Coltello cucina trinciante stretto cm 25 con rivetti, linea Iside Ulivo Maglio Nero
Coltello Cucina stretto linea Iside di Maglio Nero multiuso e versatile che può essere utilizzato per diverse preparazioni in cucina, grazie alla sua forma può lavorare su verdure, pesce e dolci. La lama da 25cm risulta perfetta per chi lavora molta carne ma vuole qualcosa di versatile. Il manico in legno d'ulivo rende ogni coltello Maglio Nero unico, le venature, scelte con cura, sono sempre diverse proprio per la naturalità del prodotto.
Caratteristiche tecniche:
- Acciaio Lama: acciaio inox inossidabile NitroB, martensitico (famiglia AISI 420)
- Durezza: 57 HRC
- Manico: a codolo pieno, realizzato in pregiato legno di Ulivo lucidato con rivetti in acciaio inox.
- Lunghezza Lama: 25cm
- Lunghezza Manico: 12,3cm
- Lunghezza totale: 37,3cm
La Linea Iside nasce dalla collaborazione con la Chef Iside De Cesare, per soddisfare al meglio tutte le esigenze di taglio
in cucina. E' caratterizzata da linee moderne eleganti e funzionali, lame durevoli nel tempo che garantiscono una elevata tenuta del tagliente oltre ad una spiccata resistenza alla corrosione. Il loro speciale design è studiato per offrire una confortevole impugnatura e ottimizzare il bilanciamento del coltello.EUR 68.50
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Padella svasata alta in alluminio antiaderente per induzione con un manico, spessore 4 mm, diam. 32cm
Perché comprare la Padella svasata alta in alluminio antiaderente con un manico della serie 6700 in alluminio di Ballarini Professionale?
La Padella svasata alta in alluminio antiaderente per induzione spessore 4mm è ideale per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
Le pentole della Nuova Serie 6700 in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un'ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a "piena presa", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio antiaderente
- Finitura esterna: alluminio satinato
- Rivestimento interno antiaderente: Kerastone Profi. Esso è testato per resistere a graffi e per garantire la superiore qualità di antiaderenza e resistenza ad abrasioni, permettendo di cucinare le pietanze senza la necessità di grassi in aggiunta garantendo inoltre facile e veloce pulizia della padella a fine servizio.
- Spessore costante di 4mm
- Ideale per le più variegate esigenze di cottura
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poiché sono leggere e maneggevoli
EUR 51.75
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Padella svasata alta in alluminio antiaderente per induzione con un manico, spessore 4 mm, diam. 28cm
LINEA IN LEGA DI ALLUMINIO CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE PROFESSIONALE
Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, “a piena presa
Fondo per induzione realizzato con speciale applicazione brevettata di un disco in acciaio. Garantisce un' omogenea distribuzione del calore. Adatto per tutte le fonti di calore.
Finitura esterna in Alluminio satinato.
EUR 44.63
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Padella dritta 'a friggere' in alluminio antiaderente per induzione, spessore 4 mm, diam. 28cm
Perché comprare la Padella dritta per friggere in alluminio antiaderente con un manico della serie 6700 in alluminio di Ballarini Professionale?
La Padella dritta a friggere in alluminio antiaderente per induzione spessore 4mm è ideale per friggere ma anche adatta per una cucina espressa e veloce così come per preparare contorni brasati al burro.
Le pentole della Nuova Serie 6700 in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un'ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a "piena presa", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio antiaderente
- Finitura esterna: alluminio satinato
- Rivestimento interno antiaderente: Kerastone Profi. Esso è testato per resistere a graffi e per garantire la superiore qualità di antiaderenza e resistenza ad abrasioni, permettendo di cucinare le pietanze senza la necessità di grassi in aggiunta garantendo inoltre facile e veloce pulizia della padella a fine servizio.
- Spessore costante di 4mm
- Ideale per le più variegate esigenze di cottura
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poiché sono leggere e maneggevoli
EUR 45.38
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Padella dritta 'a friggere' in alluminio antiaderente per induzione, spessore 4 mm, diam. 24cm
Perché comprare la Padella dritta per friggere in alluminio antiaderente con un manico della serie 6700 in alluminio di Ballarini Professionale?
La Padella dritta a friggere in alluminio antiaderente per induzione spessore 4mm è ideale per friggere ma anche adatta per una cucina espressa e veloce così come per preparare contorni brasati al burro.
Le pentole della Nuova Serie 6700 in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un'ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a "piena presa", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio antiaderente
- Finitura esterna: alluminio satinato
- Rivestimento interno antiaderente: Kerastone Profi. Esso è testato per resistere a graffi e per garantire la superiore qualità di antiaderenza e resistenza ad abrasioni, permettendo di cucinare le pietanze senza la necessità di grassi in aggiunta garantendo inoltre facile e veloce pulizia della padella a fine servizio.
- Spessore costante di 4mm
- Ideale per le più variegate esigenze di cottura
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poiché sono leggere e maneggevoli
EUR 38.25
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Casseruola media in alluminio antiaderente per induzione con un manico, spessore 4 mm, diam. 24cm
Perché comprare La casseruola in alluminio antiaderente con un manico della serie 6700 in alluminio di Ballarini Professionale?
La Casseruola media in alluminio antiaderente con manico in acciaio inox per induzione spessore 4mm è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti.
Le pentole della Nuova Serie 6700 in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un'ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a "piena presa", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio antiaderente
- Finitura esterna: alluminio satinato
- Rivestimento interno antiaderente: Kerastone Profi. Esso è testato per resistere a graffi e per garantire la superiore qualità di antiaderenza e resistenza ad abrasioni, permettendo di cucinare le pietanze senza la necessità di grassi in aggiunta garantendo inoltre facile e veloce pulizia della padella a fine servizio.
- Spessore costante di 4mm
- Ideale per le più variegate esigenze di cottura
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poiché sono leggere e maneggevoli
EUR 54.75
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Padella svasata bassa in alluminio antiaderente per induzione con un manico, spessore 4 mm, diam. 20cm
Perché comprare la Padella svasata bassa in alluminio antiaderente con un manico della serie 6700 in alluminio di Ballarini Professionale?
La Padella svasata bassa in alluminio antiaderente per induzione spessore 4mm è ideale per cottura al salto di paste, verdure e per la preparazione di omelette e frittate.
Le pentole della Nuova Serie 6700 in lega di alluminio con rivestimento antiaderente professionale di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un'ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a "piena presa", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio antiaderente
- Finitura esterna: alluminio satinato
- Rivestimento interno antiaderente: Kerastone Profi. Esso è testato per resistere a graffi e per garantire la superiore qualità di antiaderenza e resistenza ad abrasioni, permettendo di cucinare le pietanze senza la necessità di grassi in aggiunta garantendo inoltre facile e veloce pulizia della padella a fine servizio.
- Spessore costante di 4mm
- Ideale per le più variegate esigenze di cottura
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poiché sono leggere e maneggevoli
EUR 32.63
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Kit Tavolo per fungo riscaldante Model L Core Primato
Kit Tavolo per fungo riscaldante Model L Core
Questo kit permette di trasformare Core in un'accattivante combinazione ideale per passare del tempo in compagnia attorno ad un fuoco riscaldante.
Il kit è composto da una base pesante, le staffe di supporto e il piano in legno trattato per esterni.
Dimensioni del tavolo: 114cm x 114cm / Ø 114cm
EUR 511.18
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Fungo riscaldante a pellet per esterno Model L Core Corten Primato
Fungo a pellet per esterni Model L Core
Questo riscaldatore pirolitico a pellet racchiude tutta la tecnologia Primato, elegante ed innovativo ideale da inserire nei propri giardini, terrazze o aree outdoor di ristoranti e bar.
Questo modello Model L Core, rappresenta l'essenza della visione che Primato vuole dare alla sua idea di fuoco. La tecnologia innovativa incontra il design più sofisticato in questa versione in vero Corten.
Caratteristiche tecniche:
- Altezza totale : 126cm
- Diametro circonferenza alla base: 37cm
- Peso: 38 KG
- Durata con un pieno di pellet: 3 H di autonomia
- Potenza massima: 7 kWh
- INCLUSI: 1 batteria Power Bank, 1 bottiglia di Blue-fire Gel
Perché scegliere i funghi riscaldanti Primato?
- No emissione fumo
- Residuo cenere 1% del volume iniziale
- Risparmio economico e costi di gestione minimi (0,30 €/h): Gestione di funzionamento automatica per tutta la durata del ciclo di lavoro.
- Utilizzando un combustibile economico, ecologico e senza pericolosità, può essere utilizzato in luoghi pubblici e privati ad uso esterno, non essendo soggetto a normative UNI per il GPL.
- Selezionato dall'Associazione di Design industriale
- Il Caricamento dei pellet per accenderlo è semplice: il prodotto è utilizzabile con qualsiasi tipo di pellet, basta inserire il bruciatore tramite la pratica maniglia nella camera di combustione; successivamente caricare il pellet nel bruciatore ed applicare Gel Ecofire per una rapida accensione; ed infine collegare la Power Bank ed attendere la luce verde di verifica.
EUR 1407.88
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Fungo riscaldante a pellet per esterno Model L Qube Corten Primato
Fungo a pellet per esterni Model L Qube (kit sgabelli non inclusi)
Questo riscaldatore pirolitico a pellet racchiude tutta la tecnologia Primato, elegante ed innovativo ideale da inserire nei propri giardini, terrazze o aree outdoor di ristoranti e bar.
Questo modello Model L Qube rappresenta la Versione più compatta e meno potente di Model L, con il vantaggio che non richiede nessun tipo di montaggio e assemblaggio.
Qube è un riscaldatore da esterno dal design minimale e dal prezzo contenuto, che racchiude in sé tutta la tecnologia Primato, nella elegante versione in acciaio Corten.
Caratteristiche tecniche:
- Altezza totale : 133cm
- Diametro circonferenza alla base: 36cm
- Peso: 38 KG
- Durata con un pieno di pellet: 3 H di autonomia
- Potenza massima: 7 kWh
- INCLUSI: 1 batteria Power Bank, 1 bottiglia di Blue-fire Gel
Perché scegliere i funghi riscaldanti Primato?
- No emissione fumo
- Residuo cenere 1% del volume iniziale
- Risparmio economico e costi di gestione minimi (0,30 €/h): Gestione di funzionamento automatica per tutta la durata del ciclo di lavoro.
- Utilizzando un combustibile economico, ecologico e senza pericolosità, può essere utilizzato in luoghi pubblici e privati ad uso esterno, non essendo soggetto a normative UNI per il GPL.
- Selezionato dall'Associazione di Design industriale
- Il Caricamento dei pellet per accenderlo è semplice: il prodotto è utilizzabile con qualsiasi tipo di pellet, basta inserire il bruciatore tramite la pratica maniglia nella camera di combustione; successivamente caricare il pellet nel bruciatore ed applicare Gel Ecofire per una rapida accensione; ed infine collegare la Power Bank ed attendere la luce verde di verifica.
EUR 1254.16
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Inserto in porcellana blu per art 110 e 111 di Diametro 14 cm Collezione 1932
L' inserto in porcellana della Collezione 1932 di colore blu compatibile con i Tegamini Collezione 1932 di Diametro 14cm, è ideale per cucinare e servire porzioni singole, prodotto in porcellana made in italy dotata di alta resistenza all'umidità, all'acqua e ai gas.
I recipienti-inserti 1932 sono calibrati per ogni forma e dimensione delle pentole Collezione 1932, sono resistenti in lavastoviglie, esenti da piombo e soggetti a costanti controlli analitici per mantenere alti gli standards qualitativi.
Elegantemente moderni in tavola e decisamente funzionali, sono disponibili in vari colori, pensati appositamente per essere utilizzati in coordinamento ai Tegamini 1932 e garantire una mise en place colorata, raffinata ed elegante.
EUR 14.70
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Tegamino 1932 in alluminio, verde, due maniglie, diam. 16cm
Il Tegamino della Collezione 1932 di colore verde è ideale per cucinare e servire porzioni singole e caratterizzato da corpo in alluminio, rivestimento antiaderente colorato in PTFE e due manici in acciaio inox.
Il corretto dimensionamento sia delle forme che dei materiali e degli spessori oltre che le più raffinate finiture, rendono questi tegamini oggetti unici in cui la preparazione è servita nello strumento di cottura.
La nuova linea Baldassarre Agnelli 1932 rappresenta la riproduzione di una collezione di strumenti di cottura, per cucinare e per servire, nata nel 1932, recuperando il valore della buona cucina e l'arte della tavola nei diversi metalli.
L' alluminio è un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un' ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.
- Non necessiìta di particolare manutenzione: per mantenere le pentole splendenti utilizzare prodotti specifici.
In coordinamento ai Tegamini 1932 sono ideali gli inserti in porcellana disponibili in vari colori, pensati appositamente per garantire una mise en place colorata, raffinata ed elegante.
EUR 64.40
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Tegamino 1932 in alluminio, beige, due maniglie, diam. 16cm
Il Tegamino della Collezione 1932 di colore beige è ideale per cucinare e servire porzioni singole e caratterizzato da corpo in alluminio, rivestimento antiaderente colorato in PTFE e due manici in acciaio inox.
Il corretto dimensionamento sia delle forme che dei materiali e degli spessori oltre che le più raffinate finiture, rendono questi tegamini oggetti unici in cui la preparazione è servita nello strumento di cottura.
La nuova linea Baldassarre Agnelli 1932 rappresenta la riproduzione di una collezione di strumenti di cottura, per cucinare e per servire, nata nel 1932, recuperando il valore della buona cucina e l'arte della tavola nei diversi metalli.
L' alluminio è un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un' ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.
- Non necessiìta di particolare manutenzione: per mantenere le pentole splendenti utilizzare prodotti specifici.
In coordinamento ai Tegamini 1932 sono ideali gli inserti in porcellana disponibili in vari colori, pensati appositamente per garantire una mise en place colorata, raffinata ed elegante.
EUR 64.40
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Tegamino 1932 in alluminio, verde, due maniglie, diam. 14cm
Il Tegamino della Collezione 1932 di colore verde è ideale per cucinare e servire porzioni singole e caratterizzato da corpo in alluminio, rivestimento antiaderente colorato in PTFE e due manici in acciaio inox.
Il corretto dimensionamento sia delle forme che dei materiali e degli spessori oltre che le più raffinate finiture, rendono questi tegamini oggetti unici in cui la preparazione è servita nello strumento di cottura.
La nuova linea Baldassarre Agnelli 1932 rappresenta la riproduzione di una collezione di strumenti di cottura, per cucinare e per servire, nata nel 1932, recuperando il valore della buona cucina e l'arte della tavola nei diversi metalli.
L' alluminio è un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un' ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.
- Non necessiìta di particolare manutenzione: per mantenere le pentole splendenti utilizzare prodotti specifici.
In coordinamento ai Tegamini 1932 sono ideali gli inserti in porcellana disponibili in vari colori, pensati appositamente per garantire una mise en place colorata, raffinata ed elegante.
EUR 55.30
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Carrello per Barbecue Bull Bison a carbonella
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Cover Barbecue Crossray 2 fuochi carrellato
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Cucina Crossray 4 Kitchen con frigorifero e lavello
La cucina Crossray 4 kitchen con frigorifero e lavello è il prodotto ideale e completo di tutto ciò che ti serve per un'esperienza di cucina open air semplice e di classe, con il fantastico barbecue a gas a infrarossi CROSSRAY a 4 fuochi integrato e un'ampia varietà di accessori tra cui scegliere!
I piani di lavoro di pietra sinterizzata oltre a creare un effetto naturale sono estremamente durevoli, robusti e resistenti ai cambi di temperatura e alle intemperie, così come al caldo sole dell'estate.
CARATTERISTICHE TECNICHE CUCINA
- Piano di lavoro in pietra sinterizzata da 60 mm effetto quarzo
- Superficie di lavoro ampia
- Lavabo e rubinetto inclusi H25xL42xP36 cm
- Frigorifero cantinetta da 50,7 x 43 x 69 cm per 220-240v/50Hz di potenza, con vetro a 3 strati e controllo digitale della temperatura (da 2 a 10°C) incluso
- Barbecue Crossray 4 fuochi incluso in acciaio inossidabile 304SS di prima classe, calore regolabile da 110 ° C a 350 ° C e ampia area di cottura con zona di cottura secondaria su livello superiore
- Piedini regolabili e ruote piroettanti inclusi
- Porte doppia parete, verniciate a polvere nera con chiusura magnetica
- Mobiletti in acciaio dolce zincato e verniciato a polvere con porte a doppia parete e chiusura magnetica
- Facile montaggio della cucina nelle sue parti e Facilità d'uso e di pulizia
Il Barbecue Crossray 4 fuochi
Il barbecue a infrarossi a gas Crossray 4 fuochi è perfetto per tutti i tipi di cottura, dalle lente cotture bbq alla pizza e cuoce il cibo uniformemente senza differenze di calore o di intensità della fiamma, come nei barbecue tradizionali.
Le griglie di cottura si scaldano velocemente e sono virtualmente auto-pulenti.
- Griglia di cottura principale: dim. 85x40cm
- Griglia di cottura secondaria: dim. 80x24 cm
Il sistema CROSSRAY+ ad infrarossi, brevettato e collaudato, garantisce un calore controllabile e distribuito in modo uniforme, utilizzando il 50% di gas in meno rispetto ai comuni barbecue a gas.
Come funziona il sistema CROSSRAY?
Il calore prodotto dagli infrarossi cuoce il cibo senza renderlo asciutto come fa invece spesso il fuoco vivo, inoltre, grazie al posizionamento laterale degli infrarossi il grasso e i succhi cadono verso la vasca raccogli grasso, evitando la creazione di fumo e garantendo così una sessione di barbecue all'insegna della comodità.
CARATTERISTICHE TECNICHE BBQ
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- Griglie di cottura in ghisa pesante, per una superficie totale di 85x40 cm
- Doppia griglia di cottura superiore in acciaio inox, per una superficie totale di 80x24 cm
- 4 bruciatori ad infrarossi, per una potenza totale di 14,4 kw
- Coperchio in acciaio inox AISI 304, a doppio isolamento interno, con fianchi in pressofusione d'alluminio
- Manopole in metallo con accensione elettronica tramite batteria
- Vasca di raccolta dei grassi con estrazione frontale e facilitata
N.B. E' POSSIBILE MODIFICARE LA DISPOSIZIONE DEI MODULI E DEI RELATIVI COMPONENTI DA INCASSO (ad esempio, posizionando il lavabo a sinistra invece che a destra)
EUR 4506.00
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Cucina Crossray 4 Kitchen con frigorifero
La cucina Crossray 4 kitchen con frigorifero è il prodotto ideale per un'esperienza di cucina open air ma semplice e di classe, con il fantastico barbecue a gas a infrarossi CROSSRAY a 4 fuochi integrato e un'ampia varietà di accessori tra cui scegliere!
I piani di lavoro di pietra sinterizzata oltre a creare un effetto naturale sono estremamente durevoli, robusti e resistenti ai cambi di temperatura e alle intemperie, così come al caldo sole dell'estate.
CARATTERISTICHE TECNICHE CUCINA
- Piano di lavoro in pietra sinterizzata da 60 mm effetto quarzo
- Superficie di lavoro ampia
- Frigorifero cantinetta da 50,7 x 43 x 69 cm per 220-240v/50Hz di potenza, con vetro a 3 strati e controllo digitale della temperatura (da 2 a 10°C) incluso
- Barbecue Crossray 4 fuochi incluso in acciaio inossidabile 304SS di prima classe, calore regolabile da 110 ° C a 350 ° C e ampia area di cottura con zona di cottura secondaria su livello superiore
- Piedini regolabili e ruote piroettanti inclusi
- Porte doppia parete, verniciate a polvere nera con chiusura magnetica
- Mobiletti in acciaio dolce zincato e verniciato a polvere con porte a doppia parete e chiusura magnetica
- Facile montaggio della cucina nelle sue parti e Facilità d'uso e di pulizia
Il barbecue a infrarossi a gas Crossray 4 fuochi è perfetto per tutti i tipi di cottura, dalle lente cotture bbq alla pizza e cuoce il cibo uniformemente senza differenze di calore o di intensità della fiamma, come nei barbecue tradizionali.
Le griglie di cottura si scaldano velocemente e sono virtualmente auto-pulenti.
- Griglia di cottura principale: dim. 85x40cm
- Griglia di cottura secondaria: dim. 80x24 cm
Il sistema CROSSRAY+ ad infrarossi, brevettato e collaudato, garantisce un calore controllabile e distribuito in modo uniforme, utilizzando il 50% di gas in meno rispetto ai comuni barbecue a gas.
Come funziona il sistema CROSSRAY?
Il calore prodotto dagli infrarossi cuoce il cibo senza renderlo asciutto come fa invece spesso il fuoco vivo, inoltre, grazie al posizionamento laterale degli infrarossi il grasso e i succhi cadono verso la vasca raccogli grasso, evitando la creazione di fumo e garantendo così una sessione di barbecue all'insegna della comodità.
CARATTERISTICHE TECNICHE BBQ
-
- Griglie di cottura in ghisa pesante, per una superficie totale di 85x40 cm
- Doppia griglia di cottura superiore in acciaio inox, per una superficie totale di 80x24 cm
- 4 bruciatori ad infrarossi, per una potenza totale di 14,4 kw
- Coperchio in acciaio inox AISI 304, a doppio isolamento interno, con fianchi in pressofusione d'alluminio
- Manopole in metallo con accensione elettronica tramite batteria
- Vasca di raccolta dei grassi con estrazione frontale e facilitata
E' POSSIBILE MODIFICARE LA DISPOSIZIONE DEI MODULI E DEI RELATIVI COMPONENTI DA INCASSO (ad esempio, posizionando il frigorifero a sinistra invece che a destra)
EUR 4226.00
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Pietra pizza per Barbecue Fornetto Kamado Lento 16''