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Padella svasata alta in alluminio per induzione, spessore 4 mm, diam. 28cm
Perché comprare la Padella svasata alta della serie 6800 in alluminio di Ballarini Professionale?
La Padella svasata alta a saltare in alluminio per induzione spessore 4mm è ideale per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
Le pentole della Nuova Serie 6800 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un'ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a ""piena presa"", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio bianco per induzione
- Finitura esterna e interna: alluminio lavato decapato neutralizzato
- Spessore costante di 4mm
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poiché sono leggere e maneggevoli
- E' sicuro dal punto di vista igienico
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP
EUR 42.38
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Padella svasata bassa in alluminio per induzione, spessore 4 mm, diam. 28cm
Perché comprare la Padella svasata bassa della serie 6800 in alluminio di Ballarini Professionale?
La Padella svasata bassa per saltare in alluminio per induzione spessore 4mm è ideale per cottura al salto di paste, verdure e per la preparazione di omelette.
Le pentole della Nuova Serie 6800 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un'ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a "piena presa", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio bianco per induzione
- Finitura esterna e interna: alluminio lavato decapato neutralizzato
- Spessore costante di 4mm
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poiché sono leggere e maneggevoli
- E' sicuro dal punto di vista igienico
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP
EUR 40.50
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Padella svasata bassa in alluminio per induzione, spessore 4 mm, diam. 24cm
Perché comprare la Padella svasata bassa della serie 6800 in alluminio di Ballarini Professionale?
La Padella svasata bassa per saltare in alluminio per induzione spessore 4mm è ideale per cottura al salto di paste, verdure e per la preparazione di omelette.
Le pentole della Nuova Serie 6800 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un'ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a "piena presa", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio bianco per induzione
- Finitura esterna e interna: alluminio lavato decapato neutralizzato
- Spessore costante di 4mm
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poiché sono leggere e maneggevoli
- E' sicuro dal punto di vista igienico
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP
EUR 36.00
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Padella svasata bassa in alluminio per induzione, spessore 4 mm, diam. 20cm
Perché comprare la Padella svasata bassa della serie 6800 in alluminio di Ballarini Professionale?
La Padella svasata bassa per saltare in alluminio per induzione spessore 4mm è ideale per cottura al salto di paste, verdure e per la preparazione di omelette.
Le pentole della Nuova Serie 6800 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un Nuovo fondo induzione ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo è anti graffio e anti distaccamento (l'alluminio si salda per frizione al disco in acciaio e diventa così un corpo unico) per un'ottima resa e un'ottimo assorbimento di potenza riscaldandosi velocemente.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore. Il manico è reso più stabile e sicuro durante l'uso e a "piena presa", assicurando la comodità e la riuscita di un servizio a prova di chef.
Caratteristiche tecniche del materiale:
- Alluminio bianco per induzione
- Finitura esterna e interna: alluminio lavato decapato neutralizzato
- Spessore costante di 4mm
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poiché sono leggere e maneggevoli
- E' sicuro dal punto di vista igienico
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP
EUR 30.00
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Tegame antiaderente per induzione con due maniglie in acciaio inox, spessore 5 mm, diam. 28cm (FINE SERIE)
Caratteristiche materiale
Le pentole Ballarini della serie 6000 sono caratterizzate da un corpo in alluminio e da un rivestimento sia interno che esterno chiamato Kerastone Profi Superior.
Tale rivestimento è realizzato in tecnopolimeri ad elevata durezza, che rendono ancora maggiore la resistenza a graffi e abrasioni rispetto a qualsiasi altro materiale antiaderente in commercio.
Il rivestimento Kerastone Profi Superior cuoce bene e senza grassi, non si graffia e resiste nel tempo, non nuoce in alcun modo alla salute.
Caratteristiche tecniche
Le pentole della serie 6000 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
EUR 45.00
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Spugna Green Clean e Detergente Green Clean, di Risolì
Rispetto per l'ambiente e sostegno di un pensiero ecologico: in collaborazione con I.C.E. FOR. SpA. Detergente ecosostenibile con tensioattivi di origine vegetale, per le tue Dr. Green® o qualsiasi altro strumento da cottura. Ottimo effetto sgrassante non ha un impatto corrosivo sulle superfici antiaderenti. Anallergico e completamante biodegradabile. Tappo push pull.
Spugna con un lato microfibra classica, un lato microfibra liscia la spugna Dr.Green® non graffia ma deterge a fondo senza arrecarealcun tipo di dano alle superfici.
EUR 11.50
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Bollitore elettrico nero,1 L, linea Enfinigy Zwilling
La Linea Enfinigy di Zwilling guarda al futuro per prestazioni, soluzioni tecniche e qualità dei materiali. Allo stesso tempo i frullatori, i tostapane, i bollitori e la bilancia digitale che compongono la collezione trasmettono sensazioni di solidità ed eleganza che rendono la preparazione di tutti i pasti ancora più piacevoli e rilassanti.
Il bollitore elettrico Zwilling da 1 litro rappresenta un pratico oggetto di design per l'utilizzo quotidiano, è piccolo e poco ingombrante perciò si adatta senza problemi alle cucine più piccole e può essere riposto negli armadietti a seconda delle necessità. Questo bollitore argento ha le seguenti caratteristiche tecniche:
- isolamento termico: il corpo a doppia parete conserva il calore all'interno del bollitore da 1850 watt per più tempo, rimanendo freddo all'esterno
- Il corpo a doppia parete mantiene il calore all'interno più a lungo mentre rimane fresco al tatto
- Il coperchio in acciaio inossidabile ha un angolo di apertura massimo di 70 gradi per evitare il contatto diretto con il vapore bollente
- Il contenitore è in acciaio inossidabile da 1 L e con scala graduata interna
- Dotato di filtro anticalcare, parzialmente realizzato in acciaio inossidabile, aderisce sigillando il beccuccio quando il coperchio è chiuso, così da prevenire eventuali versamenti
- Pulsante ON/OFF con luce LED
- Protezione contro l'ebollizione a secco e il surriscaldamento con spegnimento automatico
- Si possono preparare tante semplici ricette, in poco tempo: dalle tisane, ai tè dal gusto intenso, all'insalata di cous cous
- Estremamente facile da pulire
- Avvolgicavo integrato per una comoda conservazione
- Sviluppato da ZWILLING in Germania, progettato a Milano, Italia, da Matteo Thun & Antonio Rodriguez
Scopri le caratteristiche e il suo funzionamento in questo breve video:
EUR 62.96
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Due Calici birra, un Natalie Yablunovska e un Frank Keller
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Kit di Pentole in alluminio antiaderente e accessori Dr Green di Risolì
Il Kit Dr Green completo degli strumenti indispensabili per cucinare, è composto da:
Caratteristiche delle pentole della linea DrGreen di Risolì:
- È rivestita da antiaderente a base d'acqua Greenstone®, inerte e inorganico e con doppia resistenza all'usura ideale per una cucina salutare e di tutti giorni
- È realizzata in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori
- Mangiare sano vuole anche dire cucinare sano, con utensili certificati che non rilascino sostanze nocive nei cibi, che permettano cotture delicate nel il rispetto degli alimenti e dell'ambiente e che rendano facile ed appassionante il tempo impiegato ai fornelli.
EUR 390.00
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Pentola per induzione, linea ZWILLING® Prime, diam. 20cm (FINE SERIE)
Pentola linea ZWILLING® Prime con coperchio, diam. 20cm
Caratteristiche tecniche:
- La finitura in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità è igienica e non altera i sapori
- Fondo a sandwich SIGMABOND
- Trattiene e distribuisce al meglio il calore
- Scala graduata integrata
- Adatta all'uso su piani cottura a induzione
EUR 79.99
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Borsa raffredda-champagne e bottiglie Gold, 13x33cm Be Cool
La borsetta termica originale Be Cool mantiene al fresco frutta, bevande, cosmetici e molto altro. Utilizzabile in molte occasioni come campeggio, tempo libero, gite, in spiaggia, palestra ecc. Il coperchio è dotato di una pratica maniglia e una tasca a rete all'interno.
Realizzato in PU e con materiale isolante-EPE di alta qualità, è durevole, resistente allo strappo e facile da maneggiare e da pulire. La resina termoplastica di alta qualità è riciclabile. Il materiale interno è privo di plastificanti nocivi.
Dimensioni (LxPxA): 18x18x15cm Volume: 4,5
EUR 17.00
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Trolley con Borsa termica Silver, grande 30x25x48cm Be Cool
Trolley versatile con borsa termica rimovibile di alta qualità Be Cool. La borsa termica mantiene al fresco frutta, bevande, verdura, snack. Utilizzabile in molte occasioni come campeggio, tempo libero, gite, in spiaggia...
Realizzato in PVC e con materiale isolante-EPE di alta qualità, è durevole, resistente allo strappo e facile da maneggiare e da pulire. La resina termoplastica di alta qualità è riciclabile. Il materiale interno è privo di plastificanti nocivi.
Dimensioni (LxPxA): 30x25x48cm Volume: 36
EUR 93.00
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Borsa termica Silver, media 30x19x24cm Be Cool
La Borsa termica originale Be Cool mantiene al fresco frutta, bevande, cosmetici e molto altro. Utilizzabile in molte occasioni come campeggio, tempo libero, gite, in spiaggia, palestra ecc. Dotata di un pratico scomparto all'esterno per custodire piccoli oggetti
Realizzato in PVC e con materiale isolante-EPE di alta qualità, è durevole, resistente allo strappo e facile da maneggiare e da pulire. La resina termoplastica di alta qualità è riciclabile. Il materiale interno è privo di plastificanti nocivi.
Dimensioni (LxPxA): 30x19x24cm Volume: 13,5
EUR 41.50
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Borsa termica Silver, piccola 27x18x21cm Be Cool
La Borsa termica originale Be Cool mantiene al fresco frutta, bevande, cosmetici e molto altro. Utilizzabile in molte occasioni come campeggio, tempo libero, gite, in spiaggia, palestra ecc.
Realizzato in PVC e con materiale isolante-EPE di alta qualità, è durevole, resistente allo strappo e facile da maneggiare e da pulire. La resina termoplastica di alta qualità è riciclabile. Il materiale interno è privo di plastificanti nocivi.
Dimensioni (LxPxA): 27x18x21cm Volume: 10
EUR 33.00
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Borsa termica Silver, 37x26x36cm Be Cool
La Borsa termica originale Be Cool mantiene al fresco frutta, bevande, cosmetici e molto altro. Utilizzabile in molte occasioni come campeggio, tempo libero, gite, in spiaggia, palestra ecc. Dotata di un pratico scomparto esterno per custodire piccoli oggetti ed il coperchio dispone all'interno di uno scomparto in rete.
Realizzato in PVC e con materiale isolante-EPE di alta qualità, è durevole, resistente allo strappo e facile da maneggiare e da pulire. La resina termoplastica di alta qualità è riciclabile. Il materiale interno è privo di plastificanti nocivi.
Dimensioni (LxPxA): 37x26x36cm Volume: 34,5
EUR 62.50
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Borsa termica Camouflage, media 35x21x24cm Be Cool
La Borsa termica originale Be Cool mantiene al fresco frutta, bevande, cosmetici e molto altro. Utilizzabile in molte occasioni come campeggio, tempo libero, gite, in spiaggia, palestra ecc. Dotata di un pratico scomparto all'esterno per custodire piccoli oggetti
Realizzato in PU e con materiale isolante-EPE di alta qualità, è durevole, resistente allo strappo e facile da maneggiare e da pulire. La resina termoplastica di alta qualità è riciclabile. Il materiale interno è privo di plastificanti nocivi.
Dimensioni (LxPxA): 35x21x24cm Volume: 17,5
EUR 41.50
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Borsa termica Sunrise Yellow Basket, 33x18x30cm Be Cool
La Borsa termica originale Be Cool mantiene al fresco frutta, bevande, cosmetici e molto altro. Utilizzabile in molte occasioni come campeggio, tempo libero, gite, in spiaggia, palestra ecc. Dotata di due scomparti laterali in rete e una tasca esterna per custodire piccoli oggetti.
Realizzato in PU e con materiale isolante-EPE di alta qualità, è durevole, resistente allo strappo e facile da maneggiare e da pulire. La resina termoplastica di alta qualità è riciclabile. Il materiale interno è privo di plastificanti nocivi.
Dimensioni (LxPxA): 33x18x30cm Volume: 17,5
EUR 41.50
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Borsetta termica mini Sunrise Yellow, 18x18x15cm Be Cool
La borsetta termica originale Be Cool mantiene al fresco frutta, bevande, cosmetici e molto altro. Utilizzabile in molte occasioni come campeggio, tempo libero, gite, in spiaggia, palestra ecc. Il coperchio è dotato di una pratica maniglia e una tasca a rete all'interno.
Realizzato in PU e con materiale isolante-EPE di alta qualità, è durevole, resistente allo strappo e facile da maneggiare e da pulire. La resina termoplastica di alta qualità è riciclabile. Il materiale interno è privo di plastificanti nocivi.
Dimensioni (LxPxA): 18x18x15cm Volume: 4,5
EUR 17.00
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Coltello per panettiere cm 26 con rivetti, linea Iside Ulivo Maglio Nero
Coltello per panettiere linea Iside di Maglio Nero per il taglio di pane, bruschette, dolci e lievitati grazie ai i suoi denti affilati e alla lama lunga. Il manico in legno d'ulivo rende ogni coltello Maglio Nero unico, le venature, scelte con cura, sono sempre diverse proprio per la naturalità del prodotto.
Caratteristiche tecniche:
- Acciaio Lama: acciaio inox inossidabile NitroB, martensitico (famiglia AISI 420)
- Durezza: 57 HRC
- Manico: a codolo pieno, realizzato in pregiato legno di Ulivo lucidato con rivetti in acciaio inox.
- Lunghezza Lama: 26cm
- Lunghezza Manico: 12,3cm
- Lunghezza totale: 38,3cm
La Linea Iside nasce dalla collaborazione con la Chef Iside De Cesare, per soddisfare al meglio tutte le esigenze di taglio
in cucina. E' caratterizzata da linee moderne eleganti e funzionali, lame durevoli nel tempo che garantiscono una elevata tenuta del tagliente oltre ad una spiccata resistenza alla corrosione. Il loro speciale design è studiato per offrire una confortevole impugnatura e ottimizzare il bilanciamento del coltello.EUR 68.50
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Coltello pane cm 20 con rivetti, linea Iside Ulivo Maglio Nero
Coltello pane linea Iside di Maglio Nero per il taglio di pane, bruschette, dolci e lievitati grazie ai i suoi denti affilati. Il manico in legno d'ulivo rende ogni coltello Maglio Nero unico, le venature, scelte con cura, sono sempre diverse proprio per la naturalità del prodotto.
Caratteristiche tecniche:
- Acciaio Lama: acciaio inox inossidabile NitroB, martensitico (famiglia AISI 420)
- Durezza: 57 HRC
- Manico: a codolo pieno, realizzato in pregiato legno di Ulivo lucidato con rivetti in acciaio inox.
- Lunghezza Lama: 20cm
- Lunghezza Manico: 12,3cm
- Lunghezza totale: 32,3cm
La Linea Iside nasce dalla collaborazione con la Chef Iside De Cesare, per soddisfare al meglio tutte le esigenze di taglio
in cucina. E' caratterizzata da linee moderne eleganti e funzionali, lame durevoli nel tempo che garantiscono una elevata tenuta del tagliente oltre ad una spiccata resistenza alla corrosione. Il loro speciale design è studiato per offrire una confortevole impugnatura e ottimizzare il bilanciamento del coltello.EUR 51.00