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Mostrati 1801-1820 di 2561 Articoli:

• Brut Rosè Vintage 2015 Champagne AOC Louis Roederer

  

  Louis Roederer Champagne Rose Vintage e un vino champagne metodo classico" composto da circa il 65% di Pinot nero, il 35% di Chardonnay e una proporzione del 20% di vini vinificati in botti di legno.Si presenta con un colore giallo paglierino. Lo spettro olfattivo al naso e variegato, e si annuncia dapprima con aromi di frutta matura, anche candita, e poi con sensazioni che viaggiano verso i lieviti e il marzapane. In bocca e di buon corpo, rotondo, cremoso, con un sorso secco, che colpisce per incisivita ed eleganza. Termina con un finale di ottima persistenza.
  
  
  
  CIBO-VINO
  
  Perfetto con tartare di manzo e crostacei crudi. Ottimo per dopo pasto."

  EUR 98.90

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• Chateau Musar Red Gaston Hochar 1997 Chateau Musar

  

  Chateau Musar Red e un vino ricco di trama, con intensi caratteri di frutta cotta": prugne, susine selvatiche, mirtilli rossi, ciliegie, fichi e datteri. Il Cabernet Sauvignon conferisce sapori di frutta nera, le uve Cinsault e Carignan contribuiscono al profumo e alla speziatura elastica. Ogni vino e miscelato per riflettere il carattere della vendemmia. Dopo 4 anni di maturazione in bottiglia nelle cantine di pietra profonda di Chateau Musar, i vini vengono venduti ben sette anni dopo la vendemmia.
  
  
  
  CIBO-VINO
  
  Perfetto a tutto pasto, il rosso di Chateau Musar si abbina straordinariamente bene a ricchi piatti a base di selvaggina, a carni grigliate e brasate."

  EUR 89.90

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• Elisir Fuegonero Fiume

  

  EUR 12.50

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• Sessantanni Old Vines 2018 Primitivo di Manduria DOP San Marzano

  

  La storia di Sessantanni nasce da vecchissimi vigneti ad alberello selezionati nei comuni di San Marzano e Sava da cui si ricavano le migliori uve per produrre un vino bello" che sa di storia e territorio. Affina in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi, colore rosso rubino molto intenso ed elegante, profumo ampio e complesso, fruttato, con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato. Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffe e vaniglia.
  
  
  
  CIBO-VINO
  
  Perfetto con primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina. Anche come vino da meditazione."

  EUR 24.90

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• Brut Rosè Vintage 2012 Champagne AOC Louis Roederer - Magnum

  

  Louis Roederer Champagne Rose Vintage e un vino champagne metodo classico" composto da circa il 65% di Pinot nero, il 35% di Chardonnay e una proporzione del 20% di vini vinificati in botti di legno.Si presenta con un colore giallo paglierino. Lo spettro olfattivo al naso e variegato, e si annuncia dapprima con aromi di frutta matura, anche candita, e poi con sensazioni che viaggiano verso i lieviti e il marzapane. In bocca e di buon corpo, rotondo, cremoso, con un sorso secco, che colpisce per incisivita ed eleganza; termina con un finale di ottima persistenza.
  
  
  
  CIBO-VINO
  
  Perfetto con tartare di manzo e crostacei crudi. Ottimo per dopo pasto."

  EUR 239.90

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• Brunello Riserva 2015 Brunello di Montalcino DOCG Pertimali Sassetti

  

  EUR 119.00

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• Campolive 2018 Barbera d' Alba DOC Paitin

  

  EUR 21.90

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• Luigi Coppo Pas Dosé Alta Langa DOCG Coppo

  

  EUR 22.90

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• Luigi Coppo Brut Alta Langa DOCG Coppo

  

  EUR 21.90

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• Maggiarino 2016 Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta La Braccesca Marchesi Antinori

  

  EUR 64.50

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• Stella Flora 2018 Marche IGT Maria Pia Castelli

  

  Stella Flora e un vino bianco ottenuto dallassemblaggio di uve Pecorino, Passerina, Trebbiano e Malvasia, provenienti da vigneti situati sulle colline di Monte Urano, nelle Marche. Prodotto da uve raccolte a mano, accuratamente selezionate e pressate delicatamente. Vinificato in legno, con lunghe fermentazioni sulle bucce ed affinamento in barriques di rovere per 18 mesi, a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia. Gia dall'esame visivo si intuisce che e un vino particolare con sfumature d'oro antico grazie all'insolita tecnica di cantina che prevede un contatto con le bucce ed un basso utilizzo di anidride solforosa. Vino di buona struttura, rilascia profumi di mandarino, arancia amara ed una sottile traccia d'erbe aromatiche. Al palato risulta secco, sapido con grande ricchezza aromatica e buona persistenza.
  
  
  
  CIBO-VINO
  
  Da abbinare a portate a base di pollami, lessi di carne, pesci e formaggi, o anche utilizzato come inconsueto aperitivo. Può essere servito sia fresco che a temperatura ambiente.

  EUR 39.90

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• Blood Bitter Petrus Boonekamp

  

  EUR 19.90

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• Montesodi 2017 Chianti Rufina Riserva DOCG Casello Nipozzano Frescobaldi

  

  EUR 32.90

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• Amarone 2015 Amarone della Valpolicella DOCG Musella Winery

  

  EUR 42.90

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• Rum Estate 2003 Hearts Collection Appleton

  

  EUR 590.00

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• Duca Minimo 2020 Montepulciano d' Abruzzo DOC Cascina del Colle

  

  EUR 7.90

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• Brut Rosè Millesimato 2017 Nebbiolo d' Alba DOC Cuvage

  

  EUR 22.90

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• Fratta 2017 Veneto IGT Maculan

  

  Il Cabernet sauvignon proviene da un vigneto a 10. 000 viti per ettaro in zona Ferrata, mentre il Merlot viene dal vigneto Villa Elettra un terreno colline vulcaniche e tufacee. Blend di Cabernet sauvignon e Merlot provenienti da due dei migliori vigneti a bassa produzione, cura nella preparazione, vendemmia manuale, accurata selezione dei grappoli, fermentazione in piccoli tini di acciaio con frequenti follature durante gli otto giorni di macerazioneAffina per un anno in barrique di rovere francese nuove. Color rosso rubino ricchissimo con sfumature violacee, al naso profumo molto intenso di bacche rosse, mirtillo e lampone, particolari le note di spezie e i sentori di cacao e caffe. Al palato il vino e equilibrato, ricco di tannini dolci che si fondono a dare notevole struttura ed eleganza al vino. ABBINAMENTI
  
  
  
  CIBO-VINO
  
  Perfetto con carni rosse alla brace e spiedi di selvaggina, da provare formaggi di lunga stagionatura.

  EUR 59.00

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• Torcolato 2018 Breganze DOC Maculan

  

  Il Torcolato di Maculan e un vino passito elegante e territoriale, l' appassimento dell uva accuratamente selezionata avviene in fruttaio per quattro mesi, mentre l affinamento continua in barriques di rovere francese per 1/3 nuove e per 2/3 di secondo passaggio. Colore giallo brillante dorato, il bouquet e intenso con note di miele, fiori, vaniglia e legni nobili dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccellente equilibrio tra acidita e zuccheri. ABBINAMENTI
  
  
  
  CIBO-VINO
  
  Ottimo l abbinamento con piccola pasticceria secco o dolci tipici come la fregolota. Da provare il Torcolato con formaggi di media o lunga stagionatura, ad esempio Asiago Stravecchio, oppure erborinati dai sapori intensi.

  EUR 33.90

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• Terra di Rosso 2019 Campania IGT Galardi

  

  EUR 26.90

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