Sfoglia il Catalogo svinando_
<<<- Torna al MenuCatalogo
Mostrati 2041-2060 di 3195 Articoli:
-
Confezione 6 Bottiglie RÈserve de l'Abbaye Brut Alsace
Il CrÈmant RÈserve de l'Abbaye di Arthur Metz Ë uno spumante metodo classico proposto in versione Brut, dunque secco ma non troppo, prodotto al 100% da uve Chardonnay. Per questo puÚ essere definito un Blanc de Blancs, ossia un vino bianco ottenuto da uve bianche. Uno spumante che offre una grande piacevolezza fin dal primo sorso. Affinato sui lieviti per circa due anni, Ë un vino piacevolmente ricco. Nel calice di presenta di un bel colore giallo paglierino, con un perlage ricco e ininterrotto per diversi minuti. Al naso spicca per i suoi aromi che ricordano la frutta fresca e la crosta di pane. In bocca si contraddistingue per un sorso fresco e gradevolmente fruttato. Ottimo come aperitivo, puÚ essere tranquillamente portato a tavola per accompagnare un pranzo o una cena a base di pesce. -
Il fascino di PatrÏ
Siamo in Sicilia, nella zona centro meridionale di Butera. La cantina Ë PatrÏ, una florida realt? nata nel 2010, ma che ha gi? fatto tanta strada. In un territorio particolarmente vocato alla produzione vitivinicola, su cui ricadono alcune tra le pi? prestigiose denominazioni siciliane, nascono i vini di questa meravigliosa cantina: rossi e bianchi di qualit?, eleganti, ben strutturati e mediterranei ma anche capaci di suscitare suggestioni legate al territorio di origine. Eccone sei per scoprire l'essenza di questa terra, dal Cerasuolo di Vittoria al Frappato, dal Nero d'Avola al Grillo. Se c'Ë una cosa che a questi vini viene benissimo, Ë incantare, puoi starne certo. -
""Terresicci"" Rosso Isola dei Nuraghi 2017
Piccola curiosit? enologica tutta sarda. In questo caso il vitigno di partenza Ë un 100% Barbera Sarda. Parente stretto della Barbera piemontese, l'unica vera differenza tra le due sembra essere l'origine di provenienza. Le caratteristiche dei vini che vi si ottengono, invece, sono piuttosto simili. In questo caso l'uva viene raccolta dai soci conferitori nei vigneti circostanti alla Cantina. Qui di suoli sono variabili ma quello che pi? influisce Ë il clima caldo, addirittura sub-arido. Dopo la raccolta, le uve sono portate presto in cantina. Qui si inizio con una fase di diraspapigiatura a cui segue una macerazione di circa 12-14 giorni a temperatura controllata. Dopo la svinatura, il vino viene quindi trasferito in vasche di cemento vetrificato dove svolge la fermentazione malolattica e successivamente in barrique per un periodo di maturazione di almeno 12 mesi. Vino da medio-lungo invecchiamento, questo Terresicci si presenta nel bicchiere di un bel colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso si rivela subito intenso, persistente e complesso. Si riconoscono chiaramente sentori di ribes e ciliegia, a cui seguono fini note speziate di cannella. In bocca, invece, Ë rotondo e solare. I tannini sono vellutati e accompagnano una struttura esuberante e generosa. Il finale Ë armonico e coerente. Ideale per carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. -
Champagne Fabrice Moreau Brut Tradition
Se il Pinot Noir Ë il principe indiscusso della produzione dello Champagne, il Meunier Ë senza dubbio il vitigno pi? versatile. Quello che meglio si adatta a diverse condizioni e che non soffre mai eccessivamente delle bizze del clima. Nello specifico il Meunier Ë usato in purezza da Maison Fabrice Moreau per produrre questo Champagne Brut Tradition. Fruttato ed espressivo, in questa cuvÈe offre intensi aromi di vaniglia, gelatine di frutta e limone candito. In bocca Ë ampio, con una bollicina estremamente fine. Qui dominano le note di frutti gialli maturi, con un intrigante finale di latte di cocco. Champagne di grande piacevolezza, si apprezza al meglio nella sua giovinezza. PuÚ essere servito come aperitivo anche se, la sua potenza e il suo volume, lo rendono ideale anche in tavola. Ottimo per accompagnare un men? di pesce, anche saporito, o alcune carni bianche leggere. -
Cabernet Sauvignon Montello e Colli Asolani DOC 2020
Nel cuore della regione vinicola italiana, tra dolci colline e vigneti rigogliosi, nasce il Cabernet Sauvignon Monticello DOC di Loredan Gasparini, un gioiello enologico che racconta una storia di passione e tradizione. Questo vino, dal colore rosso rubino profondo, si apre con un bouquet intenso di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, intrecciati con note speziate di pepe nero e un leggero tocco di vaniglia, frutto dell'affinamento in legno. Al palato, il Cabernet Sauvignon Monticello DOC rivela una struttura robusta e ben equilibrata, dove i tannini eleganti e vellutati si fondono armoniosamente con una freschezza vivace. I sapori di frutta rossa si mescolano con accenni di cioccolato fondente e tabacco, creando un'esperienza gustativa complessa e persistente. Creato con cura e dedizione, questo vino Ë il risultato di una selezione accurata delle migliori uve Cabernet Sauvignon, coltivate con tecniche sostenibili che rispettano l'ambiente e la biodiversit?. Ogni sorso racconta la storia di un territorio ricco di cultura e bellezza, un omaggio all'eccellenza vitivinicola italiana. Ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti, come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Cabernet Sauvignon Monticello DOC di Loredan Gasparini Ë un vino che esalta ogni occasione, trasformandola in un momento indimenticabile. -
""Falconera"" Merlot Montello DOC 2020
Tra le verdi valli del Monticello, dove la storia si intreccia con la natura, nasce il Falconera Merlot Monticello DOC di Loredan Gasparini. Questo vino, testimone di un terroir unico e di una tradizione vinicola secolare, si presenta con un elegante colore rosso granato, che anticipa un viaggio sensoriale ricco e avvolgente. Al naso, il Falconera Merlot svela un bouquet complesso e seducente, dove emergono note di frutti del bosco, in particolare more e lamponi, arricchite da sfumature di liquirizia, caffË e un tocco di vaniglia, frutto di un sapiente invecchiamento in botti di rovere. In bocca, il vino si rivela morbido e armonioso, con tannini setosi che danzano in perfetta sintonia con una vivace acidit?. Il palato Ë coccolato da sapori di frutta matura, cioccolato e un lieve sentore di tabacco, che si fondono in un finale lungo e persistente. Prodotto con uve Merlot scelte con cura, questo vino Ë l'espressione autentica di un territorio che parla attraverso i suoi sapori. Ogni sorso del Falconera Merlot Monticello DOC di Loredan Gasparini Ë un tributo alla ricchezza della natura e alla maestria di chi, da generazioni, trasforma l'uva in arte. Ideale per occasioni speciali, si abbina perfettamente con piatti elaborati, carni rosse, formaggi stagionati e cioccolato, regalando momenti di puro piacere enogastronomico. -
Chianti DOCG 2022
Siamo nel cuore della Toscana. Qui, fin dal 1971, si trova la Cantina Cooperativa Castelsina, bella realt?, con radici profonde tra Siena e Arezzo. L'essenza di una comunit? di viticoltori appassionati, composta da circa 250 famiglie, che coltivano con passione e competenza un patrimonio di circa 400 ettari di vigneto. Quello proposto qui, in particolare, Ë il Chianti DOCG, base Sangiovese, che da solo costituisce circa il 90% del blend, affiancato da Canaiolo e Colorino, entrambi al 5%. Una combinazione ""tradizionale"" che garantisce al vino finito una bella profondit? e una altrettanto interessante complessit?. Dopo la raccolta, le uve vengono diraspate. Il mosto viene fatto fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata, mantenendolo in contatto con le bucce per circa 15-20 giorni. Questo periodo di macerazione permette di estrarre colori, tannini e aromi. Successivamente, il vino subisce la fermentazione malolattica e, dopo la svinatura e un ulteriore travaso per eliminare le impurit?, un breve periodo di affinamento in acciaio. Nel calice il Chianti DOCG di Castelsina si presenta di un bel colore rosso brillante ed intenso. Al naso, regala profumi invitanti di frutti scuri maturi, come ciliegie e prugne, arricchiti da leggere note tostate. In bocca, invece, sorprende grazie alla ricchezza dei suoi sapori. Ampio, morbido e piacevolmente fruttato. La sua persistenza e il buon equilibrio, lo rendono un compagno ideale per primi piatti a base di sughi di carne e formaggi di media stagionatura. Tra storia, passione e artigianalit?. -
Chianti DOCG Riserva 2019
Con questo Chianti DOCG Riserva, Castelsina raggiunge l'apice della sua produzione. La cantina, media cooperativa toscana, riunisce ben 250 viticoltori che si prendono cura di circa 400 ettari di vigneto distribuiti tra le ondulate colline, nelle province di Siena e Arezzo. Questo Chianti Riserva Ë composto principalmente da Sangiovese, il vitigno principe della regione, in questo caso abbinato a un'attenta selezione di altri uvaggi autoctoni, confermando il profondo rispetto per le tradizioni e la biodiversit? del territorio. Questo blend crea un vino che rispecchia il terroir di provenienza ma anche la storia e la cultura di questa regione. Il processo di vinificazione segue rigorosi standard qualitativi: la fermentazione avviene in vasche d'acciaio, con una lunga macerazione sulle bucce che si protrae per circa 25 giorni. Questo permette una grande estrazione di aromi, colore e tannini, conferendo al vino una bella struttura e una grande complessit?. Per ottenere la denominazione ""Riserva"", poi, un Chianti DOCG deve maturare in cantina per un periodo minimo di 24 mesi, di cui almeno tre in bottiglia. Questo lungo periodo di invecchiamento permette al vino di sviluppare una maggiore ricchezza rispetto al Chianti DOCG ""base"". Nel calice, il Chianti Riserva di Castelsina si presenta di un colore rosso intenso e profondo. Al naso, svela un bouquet complesso, dominato da note di frutti rossi maturi e da un distintivo profumo di violetta. Al palato, infine, rivela una struttura calda e piena, evidenziando morbidezza e rotondit?. Il finale, ampio e persistente, prolunga per diversi secondi il piacere di aver bevuto. Vino che invita a un abbinamento con piatti ricchi e strutturati. Grazie al suo corpo e all'intensit?, accompagna bene carni alla brace. -
""Cugnale"" Rosso Toscana IGT 2020
Si chiama Cugnale ed Ë un Toscana IGT proposto da Castelsina. Un vino che combina la passione, la tradizione e l'innovazione. Un fortunato blend tra Sangiovese, che in questo caso costituisce circa l'80% della massa, e Merlot per la parte restante. Sinergia perfetta tra la robustezza del Sangiovese e la morbidezza del Merlot. Dopo la raccolta, le uve vengono conferite in cantina per essere presto diraspate. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare a temperatura controllata in vasche d'acciaio, rimanendo in contatto con le bucce per un periodo di circa 20-25 giorni. Dopo la svinatura, poi, il vino subisce la malolattica, sempre in vasche di acciaio, per poi essere travasato in botti di rovere dove ha luogo un periodo di maturazione. Sono necessari tra gli 8 e i 10 mesi per far sÏ che il vino finito acquisisca le desiderate note tostate e la giusta complessit?. Nel calice Cugnale si presenta di un colore rosso intenso, vivace e profondo. Al naso, regala un bouquet molto ampio e complesso, con evidenti note di frutta matura, come prugne e ciliegie, arricchite da sfumature di spezie e un tocco di vaniglia, derivante dall'uso del legno. In bocca, invece, il vino Ë caldo e strutturato. Piacevolmente morbido, con un finale persistente e ampio. Perfetto per accompagnare piatti ricchi e saporiti, il Cugnale di Castelsina Ë perfetto con secondi piatti di carne, come arrosti e brasati, selvaggina e formaggi di lunga stagionatura. -
Toscana Bianco IGT 2022
Bianco sÏ... ma toscano al 100%. Lo propone qui la bella cantina Castelsina, un Bianco Toscana IGT che riflette perfettamente la purezza e la freschezza della campagna toscana. Fortunata sintesi tra tradizione e modernit?. Ma procediamo con ordine. Il blend in questo caso Ë composto da una generosa porzione di Trebbiano toscano che da solo rappresenta circa il 40% del totale. La base solida su cui si innestano felicemente Malvasia (30%), fresca e piacevolmente aromatica, e il Vermentino (30%), con la sua delicata spalla acida che dona freschezza al vino finito. Dopo la vendemmia, le uve giungono in cantina per essere presto diraspate e avviate a una pressatura soffice, preservando la naturale freschezza del mosto. A quel punto, dopo una breve sosta di alcune ore a bassa temperatura per consentire la sedimentazione naturale, il mosto viene travasato in vasche d'acciaio per la fase di fermentazione che avviene sempre a temperatura controllata. Dopo circa 10 giorni, il vino viene nuovamente travasato per rimuovere eventuali sedimenti e si passa alla fase finale, ossia l'affinamento, sempre in vasche di acciaio. Nel calice questo Castelsina Bianco si presenta di un colore giallo paglierino, brillante e luminoso. Al naso rivela un profilo aromatico pulito e netto, caratterizzato da delicate note di agrumi e frutta gialla. In bocca, invece, Ë sorprendentemente fluido e morbido, con una sensazione leggermente grassa che va a equilibrare bene il finale fresco e floreale. Ideale come aperitivo, questo bianco si sposa perfettamente con piatti a base di pesce. -
Toscana Rosso IGT 2022
Castelsina, bella realt? cooperativa della toscana, presenta qui un Rosso dal carattere squisitamente regionale. Un Toscana IGT affascinante che cattura l'essenza di una regione vinicola di ineguagliabile valore. Partiamo con il blend, composto in questo caso da Sangiovese (75%) che fornisce la spina dorsale del vino, Merlot (10%), Cabernet (5%) e dalle variet? autoctone Canaiolo e Colorino, entrambe al 5%. Questa combinazione dona al vino finito una bella complessit?. Dopo la raccolta, le uve vengono conferite in cantina per essere accuratamente diraspate. Il mosto fermenta in vasche d'acciaio a temperatura controllata, rimanendo in contatto con le bucce per circa 10 giorni. Questo processo permette l'estrazione di colori, tannini e aromi. Dopo la svinatura, e la malolattica, il vino affina in vasche di acciaio. Nel calice si presenta di un bel colore rosso brillante e intenso. Al naso regala aromi equilibrati di frutti rossi maturi e note floreali. In bocca, invece, Ë un'esperienza rinfrescante e fruttata. La sua bella struttura equilibrata, poi, lo rende piacevole e persistente. Perfetto per accompagnare una variet? di piatti, si sposa bene con antipasti di salumi, primi piatti semplici, carni bianche e formaggi freschi. Un omaggio alla tradizione vinicola toscana... provare, per credere! -
Abbondio Acqua Tonica Mediterranea Herbal Cargo
Abbondio Ë una spumeggiante casa produttrice di toniche e sode fondata nel 1889. 100% made in Italy, i suoi prodotti non passano di certo inosservati per le divertenti scelte stilistiche che contraddistinguono le sue etichette. Come quella proposta qui che appartiene alla linea “Tattoo', con bottigliette che si ispirano ai tatuaggi old style. Mediterranea Herbal Cargo Ë prodotta solo con ingredienti naturali attentamente selezionati, senza conservanti nÈ coloranti. -
Abbondio Acqua Tonica Premium ""Dirty Soul""
Abbondio Ë una spumeggiante casa produttrice di toniche e sode fondata nel 1889. 100% made in Italy, i suoi prodotti non passano di certo inosservati per le divertenti scelte stilistiche che contraddistinguono le sue etichette. Dirty Soul Tonica Premium, in particolare, appartiene alla linea “Tattoo', con bottigliette che si ispirano ai tatuaggi old style. Dirty Soul Ë la tonica perfetta per completare i vostri cocktail con stile. Da abbinare a un Gin Premium. -
""Rocca di Cesena"" Sangiovese Superiore Riserva DOC 2020
Premiato dalla critica enogastronomica pi? esigente, questo importante rosso romagnolo nasce dall'osservazione diretta di Leonardo da Vinci, giunto in questo verde angolo d'Italia nel 1502. L'amore per la terra e per la vigna qui tocca vette assolute. E il nobile Sangiovese da queste parti raggiunge alti livelli di eccellenza. Romagna DOC, questo rosso nasce da uve provenienti dalla zona di Castrocaro Terme, Predappio, Meldola e Bertinoro. Raccolte manualmente nella seconda met? di settembre, le uve vengono vinificate con una fermentazione a temperatura controllata, durante la quale vengono effettuati frequenti rimontaggi e follature per permettere la completa estrazione del colore. Poi, dopo la svinatura, si procede con una fase di affinamento per almeno due anni, parte in legno e parte in serbatoi inox. Colore rosso rubino intenso tendente al granato, questo Sangiovese rivela note tipiche che ricordano i piccoli frutti rossi di sottobosco, seguiti da una fresca fragranza di iris e viola. In chiusura, poi, si nota anche una dolce nota vanigliata. Tannino potente ma soffice, questo vino gode di un perfetto equilibrio tra freschezza e calore. Se sulla tavola la carne alla griglia Ë protagonista, nel bicchiere il vino giusto non puÚ che essere questo Rocca di Cesena. -
""Aureo"" Umbria IGT Bianco 2022
Aureo Ë un bel bianco umbro, con una marcia in pi?. Al Grechetto, che della regione Ë uno dei vitigni simbolo, infatti, si aggiunge una percentuale di circa il 10% di uve Viognier. La Veneranda unisce cosÏ idealmente i terreni argillosi, sabbiosi e limosi dei suoi vigneti con i suoli della Valle del Rodano, dove il Viognier viene storicamente coltivato. Frutto di una vinificazione semplice in acciaio a temperatura controllata, questo Aureo si rivela fin dal primo istante come un vino fresco e piacevole. Caratterizzato da un bel colore giallo paglierino, ha profumi che spaziano dai fiori bianchi e la camomilla, alla frutta fresca a polpa gialla, come la pesca. In bocca emerge chiaramente un bel finale lievemente minerale che rende il vino ancora pi? piacevole e facile da bere. Bianco tipico del suo territorio, Ë la bottiglia da tenere sempre in fresco per un aperitivo o per accompagnare, con soddisfazione, un pranzo tutto a base di pesce. -
""Muso Rosso"" Primitivo di Manduria DOC 2022
Siamo in Puglia, nella regione di Manduria. Vigneti vecchi, con et? tra i 15 e i 40 anni. Produzioni contenute, di grande qualit?. E' qui, da appezzamenti che si trovano tra i 150 e i 250 metri sul livello del mare, che Masseria Tagaro raccoglie le uve di Primitivo destinate a questo Muso Rosso, Primitivo di Manduria DOC che, dopo la fermentazione, viene travasato in botti di rovere francese di medio tostatura. Qui svolge la fermentazione malolattica e rimane in affinamento per almeno 6 mesi. Nasce cosÏ un vino pugliese al 100%, caratterizzato da un colore rosso intenso, con riflessi granati. Al naso Ë intenso e persistente, con piacevoli note speziate che donano complessit? a un vino che per il resto Ë caratterizzato da un gusto morbido, con un tannino lungo e sapientemente equilibrato. Vino importante, con i suoi 14 gradi di alcol richiede un abbinamento dal sapore deciso. Ottimo con la selvaggina, Ë perfetto anche con piatti a base di carne cotte al forno o alla brace. -
Ripa delle More Toscana IGT 2020
Ripa delle More, Toscana IGT, Ë uno dei prodotti del Castello Vicchiomaggio di Greve in Chianti. Nasce da un uvaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, vinificato in piccole vasche in acciaio Inox per garantire il massimo contatto delle bucce con il mosto. Dopo la fermentazione e la svinatura, il vino va incontro alla cosiddetta fermentazione malolattica e a un periodo di affinamento di circa due anni in barrique di rovere francese nuove, provenienti da due diverse tonnellerie. Quindi, dopo l'imbottigliamento, resta per altri 7 mesi in cantina prima della commercializzazione. Nato come vino innovativo, fuori dagli schemi e dai disciplinari, Ripa delle More Ë un rosso, dal gusto moderno, che non dimentica le sue radici territoriali toscane. Il colore Ë rosso rubino impenetrabile. Al naso rivela profumi esuberanti, principalmente balsamici e fruttati, che ricordano menta, ribes nero e mirtillo, ma evolve anche con accenni di cioccolato fondente, vaniglia e ginepro. In bocca denota pienezza e grande classe. I tannini sono ben levigati e si fondono con il gusto fruttato. Il finale Ë lungo, con piacevoli note speziate. Si sposa bene con piatti di carne elaborati come stracotti, brasati e stufati. -
Franklin & Sons Pink Grapefruit Tonic Water With Bergamot
Una lunga storia che dura da oltre un secolo. E' quella di Franklin & Sons Soft Drinks, marchio inglese che da sempre si divide tra tradizione e innovazione. Fondata nel 1886 da tre fratelli, George, Frederik e Albert Franklin, titolari (allora) di una bottega di bibite analcoliche e artigianali in High Street, a Londra. Passano gli anni ma non muta lo stile e oggi Franklin & Sons propone ancora sode di qualit?, in grado di fare la felicit? di appassionati barman. Tra Pompelmo e Bergamotto. Questa tonica gioca tutto sulla freschezza delle sue note agrumate, la frizzantezza dell'acqua di sorgente utilizzata per la sua elaborazione e quella punta di amaro che le deriva dal miglior estratto di corteccia di china. Il risultato? Una tonica perfetta ogni volta che si cerca la leggerezza. Da mixare con Rum o Tequila blanco. -
Rum Mauricia Heritage RÈserve
Ch?teau de la Villebague, nel distretto di Pamplemousses, Ë il primo zuccherificio dell'Isola di Mauritius, costruito nel 1740. E poco dopo al suo fianco nacque la prima distilleria di Rum dell'Isola. Oggi il Domaine Ë di proprieta della famiglia Harel, fondatrice del gruppo Grays, azienda famigliare, quotata in borsa, e considerata portabandiera della distillazione sull'Isola Mauritius. Al gruppo appartiene anche Mauricia, Rum prodotto con il 100% di succo fresco di canna da zucchero. Domaine Mauricia conta ad oggi 6.000 ettari di canna da zucchero che viene raccolta e portata in distilleria entro tre ore. Qui viene macinata per raccogliere il succo e dare inizio al processo di lavorazione. Il succo fresco viene fatto fermentare per circa 30 ore, e il mosto ottenuto viene fatto distillare a 94 gradi in un alambicco continuo. Dagli scarti, dalla fibra esausta, si produce invece elettricit?, e oggi Grays produce in questo modo circa il 20% della fornitura elettrica dell'Isola Mauritius. Heritage Ë un Rum di un colore ambra brillante, rotondo e caldo. Note di miele, frutta esotica essiccata e vaniglia sposano quelle di cioccolato amaro e scorza d'arancio. In bocca, invece, tutto si gioca sulla contrapposizione di richiami di liquirizia con sentori freschi e lievemente minerali. Il finale Ë lungo, rotondo e speziato. -
Il Vodka Tonic all'Italiana
Prendi il distillato pi? famoso di Russia e mettici il tocco “italiano' di una delle aziende storiche produttrice di spirits e vini, la Illva Saronno: ecco come nasce un Vodka Tonic che sa di casa e serate in compagnia. La Artic ""Pure Italian"" Vodka Ë preparata con il 100% di puro grano, selezionato con cura dai migliori raccolti. La ricetta originale, infatti, non ammette l'uso di altri cereali o ingredienti. La farina viene miscelata con acqua purissima per poi essere sottoposta a un doppio processo di distillazione. Il risultato? Una vodka secca e pura, dal cuore sorprendentemente morbido. Se ci aggiungi anche un po' di tonica Mediterranea Herbal Cargo di Abbondio, sei a posto.