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Mostrati 1401-1420 di 2307 Articoli:

• Il terreno è marnoso e calcareo

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• Langhe Bianco Doc In Amphoris 2020 - Ronchi

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• Era il 2016 quando Giancarlo provò un Sangiovese invecchiato in anfora al Vinitaly e si chiese perché non provare a mettere in anfora i propri vitigni. 

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• Nascono così gli ""In Amphoris"" dell'azienda Ronchi: il Langhe Bianco in questione è prodotto da uve Arneis in purezza

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• Un vino bianco pieno dal colore giallo paglierino

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• L'azienda Agricola Ronchi viene creata alla fine dell'Ottocento e per anni si evolve

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• E poi perché l'affinamento in anfora di terracotta

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• Questo Langhe Bianco ce lo immaginiamo per un bel pasto in compagnia di qualcuno di speciale: si adatta a carni bianche arrosto

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• Ottimo da bere a una temperatura di 12-14°C in un calice a tulipano.

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• Se non hai occasione di stapparlo subito

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• Le uve vengono raccolte a mano abitualmente nella seconda decade di settembre. La vinificazione ha poi inizio con la diraspatura e pressatura soffice dei grappoli. La fermentazione avviene a temperatura controllata attorno ai 16-18° C in contenitori di acciaio. La maturazione avviene in anfore di terracotta per almeno 8 mesi prima di procedere all'imbottigliamento nella tarda primavera successiva alla vendemmia. Segue un adeguato affinamento in bottiglia.

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• Il Langhe Bianco è prodotto da uve Arneis in purezza

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• Terreno di medio impasto con infiltrazioni sabbiose su scheletro marnoso.

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• Barbaresco Ronchi Docg 2018 - Ronchi

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• Questo Barbaresco Docg dell'azienda agricola Ronchi

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• Il suo profumo è intenso

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• In bocca è pieno

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• Perché dopo un primo sorso di Barbaresco dai sentori fruttati

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• Un vino da provare che non può mancare nella tua check list!

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• Chiama i tuoi amici e mettetevi in cucina: il Barbaresco Docg è perfetto con carni rosse arrosto

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