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Valpolicella Classico Ripasso Dop Le Morete 2019 - Manara
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Valpolicella Classico Dop 2019 - Manara
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Spumante Brut Rugrè - La Scolca
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Sauvignon Venezia Giulia Igt 2021 - Jermann
"Descrizione
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Un produttore di vino storico: la cantina Jermann è nata nel 1881 unendo la passione e la lungimiranza di una famiglia di origine slovena
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In pochi anni i membri della famiglia diventano proprietari di vigneti e negli anni Settanta Silvio Jermann conduce la cantina familiare ai vertici italiani e mondiali della qualità.
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Il Sauvignon IGT di Jermann è un vino elegante e aromatico da uve sauvignon in purezza
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Di colore giallo paglierino intenso
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Perché dovremmo spiegartelo noi quando il Sauvignon di Jermann sa darsi un tono da solo?
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Questo vino ti saprà conquistare sorso dopo sorso
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Se hai voglia di pesce
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Se poi sei a casa in modalità divano
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Tieni il Sauvignon in frigo! Ci piace berlo sui 10°C.
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La vendemmia avviene a settembre. Il vino viene poi lasciato affinare sui lieviti in vasche d'acciaio circa sei mesi e qualche mese in bottiglia.
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I vigneti di Ribolla
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Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschioide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la “ponca” caratteristica della zona Collio.
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Ribolla Gialla Venezia Giulia Igt Vinnae 2021 - Jermann
"Descrizione
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Un produttore di vino storico: la cantina Jermann è nata nel 1881 unendo la passione e la lungimiranza di una famiglia di origine slovena
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""Vinnae"" è il vino che per antonomasia esprime la triplice anima territoriale della cantina Jermann: Friuli