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Set due griglie in acciaio inox per Barbecue Fulgor
Griglie per i Barbecue Fulgor realizzare in acciaio inox resistente all'umidità, alla salsedine ed alle intemperie, per garantirne una lunga durata.
Un accessorio acquistabile a parte per ricambi del tuo barbecue Fulgor!
EUR 590.00
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Pala Pizza Large Alfa Forni
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.
La pala per pizza Alfa è lo strumento essenziale per cimentarsi nell'arte della pizza. Le sue principali caratteristiche sono:
- Realizzata in alluminio e acciaio inox.
- Superficie forata, per far cadere la farina in eccesso.
- Lunghezza regolabile.
- Manico tubolare scorrevole. Nella confezione è già inclusa 2 prolunghe per il manico in alluminio anodizzato, dalla lunghezza di 25 cm ciascuna.
- Design funzionale ma anche elegante.
- Impugnatura professionale antiscivolo.
- Compatibile con tutti i forni Alfa
Il manico della pala per pizza in acciaio Alfa è regolabile in lunghezza, poiché è composto da diverse parti che si vanno ad aggiungere l'una sull'altra, ed è quindi possibile ottenere una pala più corta semplicemente evitando di montare una delle prolunghe (o addirittura entrambe).
La lunghezza della pala per pizza Alfa può quindi essere modificata di volta in volta, scegliendo tra 95 cm (manico + testa), 125 cm (manico + 1 prolunga + testa) o 145 cm (manico + 2 prolunghe + testa).
Questo fattore è molto utile ad esempio per chi utilizza un forno piccolo, ma soprattutto per chi opera in spazi ristretti.L'impugnatura e il manico scorrevole sono realizzati in duroplast, una plastica particolarmente resistente e che garantisce una presa salda.
EUR 90.00
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Set Pale Large per pizza, di Alfa Forni 4 pezzi
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.
Il Set di Pale per la pizza, include tutto il necessario per gestire al meglio il fuoco, la cottura e la pulizia nel forno a legna, è composto da 4 prodotti tutti realizzati in acciaio inox e aventi lunghezza 120c. Il Set è composto da 4 pezzi:
- Pala: la pala per infornare, con testa forata in alluminio, garantisce robustezza, pulizia e maneggevolezza, grazie al suo bordo arrotondato si inforna con molta facilità
- Palino: è leggero, robusto e maneggevole, inoltre, grazie alla sua struttura in acciaio inox satinato, permette di pulire la parte a contatto con la pizza
- Muovibraci: permette la preparazione del piano forno e di spostare di lato la cenere, la brace e la legna che arde.
- Spazzola forno: è dotata di setole in ottone che rendono più efficace la pulizia e soprattutto preservano le caratteristiche del piano refrattario.
È idoneo sia per i forni ibridi o a gas o a legna.
Tutte le pale si possono svitare e avvitare all'occorrenza tramite prolunghe universali, partendo da 95 cm fino alla lunghezza che desideri.
EUR 240.00
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Cover per forni Alfa Forni modello 4 Pizze linea Classico
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.
La Cover Medium con base per forni Alfa Forni è un pratico telo copriforno, stato studiato appositamente per proteggere il forno dagli agenti atmosferici quando il prodotto è a riposo.
Questo telo è realizzato con un materiale innovativo che è allo stesso tempo impermeabile e traspirante.
Si consiglia inoltre di riporre il forno, quando possibile, sotto una tettoia o un riparo e di applicare un leggero strato di olio di vaselina per garantire la perfetta conservazione del forno.
Adatta per forno 4 Pizze Linea Classico.
Immagini solo a scopo illustrativo (Il modello e le caratteristiche effettive del prodotto possono variare)
EUR 110.00
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Cover per forni Alfa Forni modello 3 Pizze linea Moderno
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.
La Cover Medium con base per forni Alfa Forni è un pratico telo copriforno, stato studiato appositamente per proteggere il forno dagli agenti atmosferici quando il prodotto è a riposo.
Questo telo è realizzato con un materiale innovativo che è allo stesso tempo impermeabile e traspirante.
Si consiglia inoltre di riporre il forno, quando possibile, sotto una tettoia o un riparo e di applicare un leggero strato di olio di vaselina per garantire la perfetta conservazione del forno.
Adatta per forno 3 Pizze Linea Moderno.
Immagini solo a scopo illustrativo (Il modello e le caratteristiche effettive del prodotto possono variare)
EUR 99.00
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Cover per forni Alfa Forni modello 2 Pizze linea Classico e Moderno
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.
La Cover Medium con base per forni Alfa Forni è un pratico telo copriforno, stato studiato appositamente per proteggere il forno dagli agenti atmosferici quando il prodotto è a riposo.
Questo telo è realizzato con un materiale innovativo che è allo stesso tempo impermeabile e traspirante.
Si consiglia inoltre di riporre il forno, quando possibile, sotto una tettoia o un riparo e di applicare un leggero strato di olio di vaselina per garantire la perfetta conservazione del forno.
Adatta per forno 2 Pizze Linea Classico o Moderno.
Immagini solo a scopo illustrativo (Il modello e le caratteristiche effettive del prodotto possono variare)
EUR 85.00
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Base per forno 5 Pizze nera, in acciaio inox, di Alfa Forni
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.
La base per il forno 5 Pizze di Alfa Forni (ex Allegro) è ideale per appoggiare comodamente il tuo forno, anche sul terrazzo o nel giardino. La base è nera, dotata di ampi ripiani laterali a scomparsa, un vano scaldavivande e ripiano porta legna o porta bombola. Le 4 ruote girevoli con freno di cui è stato dotato lo rendono semplice da spostare.
Questa base per il forno 5 Pizze ha le seguenti caratteristiche tecniche:
- I funzionali ripiani laterali a scomparsa sono di dimensioni generose, per permettere al cuoco di appoggiare ingredienti, utensili e ciò che è necessario per la cottura. Quando il forno non è in uso si possono ripiegare per ridurre l'ingombro.
- Il Forno è prodotto con un ripiano scaldavivande posto subito al di sotto della camera di combustione. È stato inserito per mantenere i cibi alla stessa temperatura, oppure per lasciarli riposare dopo averli tirati fuori dal forno.
- Grazie al ripiano è possibile organizzare e conservare la legna con ordine e pulizia, come anche poggiare la bombola del gas.
- Le 4 ruote a vista con freno sono studiate per rendere il forno più maneggevole, permettendo quindi di spostarlo e posizionarlo dove si vuol
*Immagini a solo scopo illustrativo*
EUR 780.00
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Base per forno 4 Pizze nera, in acciaio inox, di Alfa Forni
*immagini a scopo illustrativo, questo prodotto prevede solo la base del forno.
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l’attrezzatura giusta al momento giusto.
La base per il forno 4 Pizze linea Classico di Alfa Forni è ideale per appoggiare comodamente il tuo forno, anche sul terrazzo o nel giardino.
Questa base per il forno 4 Pizze nera è prodotta interamente in italia in acciaio, grazie al portapale integrato avrai sempre a portata di mano tutti gli strumenti necessari per sfornare con facilità le tue pizze e goderti la compagnia
EUR 570.00
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Base per forno 3 Pizze nera, in acciaio inox, di Alfa Forni
*immagini a scopo illustrativo, questo prodotto prevede solo la base del forno.
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l’attrezzatura giusta al momento giusto.
La base per il forno 3 Pizze di Alfa Forni è ideale per appoggiare comodamente il tuo forno, anche sul terrazzo. La base è pensata con un ripiano in basso per poggiarci la bombola del gas e ridurre gli spazi di ingombro nel tuo giardino o in una cucina outdoor. Facilissima da montare e pratica: basta poggiare il forno Brio sopra e avvitare i 4 piedini alla base del forno.
Questa base per il forno 3 Pizze ha le seguenti caratteristiche tecniche:
- Pannello frontale in Acciaio inox copri bombola o porta legna.
- Verniciata a 7 strati ad alta temperatura
- Foro per avvitare i piedini del forno versione top alla base
- Ripiano porta legna
- Maniglia antracite in resina epossidica
- 4 ruote professionali con freno
- Pesa solo 31 kg
*Immagini a solo scopo illustrativo*
EUR 535.00
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Base per forno 2 Pizze nera, in acciaio inox, di Alfa Forni
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.
La base per il forno 2 Pizze di Alfa Forni è ideale per appoggiare comodamente il tuo forno, anche sul terrazzo. La base è pensata con un ripiano in basso per poggiarci la bombola del gas e ridurre gli spazi di ingombro nel tuo giardino o in una cucina outdoor. Facilissima da montare e pratica: basta poggiare il forno Brio sopra e avvitare i 4 piedini alla base del forno.
Questa base per il forno 2 Pizze ha le seguenti caratteristiche tecniche:
- Pannello frontale in Acciaio inox copri bombola o porta legna.
- Verniciata a 7 strati ad alta temperatura
- Foro per avvitare i piedini del forno versione top alla base
- Ripiano porta legna
- Maniglia antracite in resina epossidica
- 4 ruote professionali con freno
- Pesa solo 32 kg
*Immagini a solo scopo illustrativo*
EUR 495.00
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Kit Hybrid per forno 5 Pizze linea Moderno di Alfa Forni
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.
Il Kit Hybrid brevettato Alfa Forni permette di utilizzare il tuo forno a gas anche a legna. In soli due passaggi semplicissimi potrai utilizzare il tuo forno anche a legna: copri il bruciatore con l'apposito copri-bruciatore per proteggerlo dalla fuliggine e dal calore della fiamma e utilizza il paralegna per mantenere la legna sul lato.
Quindi il fuoco si svilupperà solo sul lato opposto al bruciatore, mai sul copri-bruciatore (sarà importante verificare che il bruciatore sia in ottime condizioni prima di utilizzarlo di nuovo a gas).
Realizzato in acciaio inox AISI 441, il kit hybrid è stato progettato appositamente per facilitare al massimo l'utilizzo del forno e per godere del piacere e dell'aroma della legna quando si vuole.
Il kit per il forno Alfa è composto quindi:
- un copri-bruciatore di dimensioni: 13×60.5×6 cm
- un paralegna di dimensioni: 59×23 cm
Scarica qui il manuale d'uso
EUR 185.00
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Kit Hybrid per forno 4 Pizze linea Classico di Alfa Forni
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.
Il Kit Hybrid brevettato Alfa Forni permette di utilizzare il tuo forno a gas anche a legna. In soli due passaggi semplicissimi potrai utilizzare il tuo forno anche a legna: copri il bruciatore con l'apposito copri-bruciatore per proteggerlo dalla fuliggine e dal calore della fiamma e utilizza il paralegna per mantenere la legna sul lato.
Quindi il fuoco si svilupperà solo sul lato opposto al bruciatore, mai sul copri-bruciatore (sarà importante verificare che il bruciatore sia in ottime condizioni prima di utilizzarlo di nuovo a gas).
Realizzato in acciaio inox AISI 441, il kit hybrid è stato progettato appositamente per facilitare al massimo l'utilizzo del forno e per godere del piacere e dell'aroma della legna quando si vuole.
Il kit per il forno Alfa è composto quindi:
- un copri-bruciatore di dimensioni: 13×60.5×6 cm
- un paralegna di dimensioni: 59×23 cm
Scarica qui il manuale d'uso
EUR 175.00
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Kit Hybrid per forno 2 Pizze e 3 Pizze linea Classico/Moderno di Alfa Forni
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.
Il Kit Hybrid brevettato Alfa Forni permette di utilizzare il tuo forno a gas anche a legna. In soli due passaggi semplicissimi potrai utilizzare il tuo forno anche a legna: copri il bruciatore con l'apposito copri-bruciatore per proteggerlo dalla fuliggine e dal calore della fiamma e utilizza il paralegna per mantenere la legna sul lato.
Quindi il fuoco si svilupperà solo sul lato opposto al bruciatore, mai sul copri-bruciatore (sarà importante verificare che il bruciatore sia in ottime condizioni prima di utilizzarlo di nuovo a gas).
Realizzato in acciaio inox AISI 441, il kit hybrid è stato progettato appositamente per facilitare al massimo l'utilizzo del forno e per godere del piacere e dell'aroma della legna quando si vuole.
Il kit per il forno Alfa è composto quindi:
- un copri-bruciatore di dimensioni: 13×60.5×6 cm
- un paralegna di dimensioni: 59×23 cm
Scarica qui il manuale d'uso
EUR 140.00
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Forno a legna 2 Pizze linea Classico grigio di Alfa Forni
I Forni Alfa sono progettati e pensati come quelli professionali, per garantire risultati perfetti nella cottura di pizza, pane e tanto altro anche in casa, offrendo allo stesso tempo grande facilità di utilizzo e pulizia.
Il design unico e brevettato dei nostri forni, garantisce un’esperienza di cottura confortevole ed elegante, sia in una cucina da esterno che nel giardino, grazie a materiali e tecnologie che favoriscono un’eccellente resistenza all’umidità e un isolamento termico efficiente.
Il Forno a legna 2 Pizze linea Classico di Alfa Forni è il nuovo velocissimo forno, bastano 5 minuti per cucinare per pane e pizza. E’ un forno a legna di dimensioni compatte in acciaio inox, ideale per balconi, terrazzi e giardini, le sue pratiche ruote lo rendono facile da spostare. Molto elegante e ottimo per cuocere pizza, pane, arrosti, carni alla griglia,
dolci e tutto ciò che ami cucinare nel forno tradizionale.
Piano in refrattario e volta in acciaio Inox, raggiunge rapidamente (in 5 minuti) la temperatura per cucinare.Il forno 2 Pizze Classico (ex modello 5 minuti) ha le seguenti caratteristiche tecniche:
- Le dimensioni consentono di cuocere comodamente 2 pizze in 90 secondi e 2 kg di pane per infornata.
- Dimensioni piano di cottura: 70x50cm
- Il piano di cottura, è formato da tavelle refrattarie intercambiabili
- La volta interamente in acciaio inox rende possibile raggiungere elevate temperature con l’utilizzo di poca legna.
- La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all’interno del forno.
- Lo sportello in acciaio inox è dotato di un manico in legno dall’impugnatura ergonomica che consente di aprire e chiudere la bocca del forno senza pericolo di scottature.
- Aprire e chiudere lo sportello serve a regolare la temperatura e il tiraggio: a sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene per conduzione e convezione; a sportello aperto la fiamma è viva e ciò consente di dorare e rendere croccanti cibi.
- Al forno è applicato un pirometro che indica la temperatura nella camera del forno.
- Il frontale è in acciaio inox in modo tale che il forno sia più facile da pulire e il davanzale è molto utile per appoggiare teglie e cibi.
- La legna può essere sistemata ordinatamente nell’apposito piano di appoggio del forno e utilizzata all’occorrenza
- Facile da montare e da muovere
- Il forno è disponibile sia nella versione a legna che a gas. Grazie al kit ibrido disponibile puoi scegliere di cucinare a legna nel tuo forno a gas.
*immagini a solo scopo illustrativo, il colore è come da descrizione tecnica*
EUR 1830.00
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Casseruola bassa in alluminio antiaderente Serie 16410 con due maniglie, diam. 16cm
La linea 16140 di Paderno è la serie di pentole in alluminio antiaderente professionali e ideali per per servire dal piano di cottura direttamente alla tavola.
Caratteristiche tecniche:
- Alluminio 99,5%
- Spessore 3 mm
- Rivestimento antiaderente interno ed esterno HP Dylon
- Manicatura e rivetti in acciaio inox.
- Adatte ad uso su tutti i fuochi, ad esclusione dell'induzione.
- Anche se il prodotto può essere lavato in lavastoviglie, consigliamo di lavare a mano per conservare nel tempo bellezza e performance.
EUR 29.05
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Coperchio Serie 12200 3-Ply in trimetallo, diam.12cm
La linea 12200 Inox 3-ply di Paderno è la serie di pentole in aluinox professionali ed eleganti prediletta per show cooking e cucine front cooking, prodotti ideale per cucinare e servire direttamente in tavola le proprie pietanze.
Caratteristiche tecniche:
- Lamina interna in acciaio inox finitura satinata, strato intermedio in alluminio, esterno inox lucido.
- Spessore 2 mm
- Manicatura in acciaio inox, rivetti inox.
- Adatte ad uso su tutti i fuochi, compresa l'induzione.
EUR 17.50
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Tegame rettangolare Serie 15600 3-Ply in rame con due maniglie, dim. 12x10cm, 2 pezzi
La linea 15600 Rame 3-ply di Paderno è la serie di pentole in rame professionali ed eleganti prediletta per show cooking e cucine front cooking, prodotti ideale per cucinare e servire direttamente in tavola le proprie pietanze.
Caratteristiche tecniche:
- Lamina interna in acciaio inox finitura satinata, strato intermedio in alluminio, esterno rame lucido.
- Spessore 2 mm
- Manicatura in acciaio inox, rivetti inox.
- Adatte ad uso su tutti i fuochi (anche in forno), induzione esclusa.
EUR 103.60
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Casseruolino alto Serie 15600 3-Ply in rame con due maniglie, diam.12cm, 2 pezzi
La linea 15600 Rame 3-ply di Paderno è la serie di pentole in rame professionali ed eleganti prediletta per show cooking e cucine front cooking, prodotti ideale per cucinare e servire direttamente in tavola le proprie pietanze.
Caratteristiche tecniche:
- Lamina interna in acciaio inox finitura satinata, strato intermedio in alluminio, esterno rame lucido.
- Spessore 2 mm
- Manicatura in acciaio inox, rivetti inox.
- Adatte ad uso su tutti i fuochi, induzione esclusa.
EUR 98.35
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Casseruolino alto Serie 15600 3-Ply in rame con due maniglie, diam.10cm, 2 pezzi
La linea 15600 Rame 3-ply di Paderno è la serie di pentole in rame professionali ed eleganti prediletta per show cooking e cucine front cooking, prodotti ideale per cucinare e servire direttamente in tavola le proprie pietanze.
Caratteristiche tecniche:
- Lamina interna in acciaio inox finitura satinata, strato intermedio in alluminio, esterno rame lucido.
- Spessore 2 mm
- Manicatura in acciaio inox, rivetti inox.
- Adatte ad uso su tutti i fuochi, induzione esclusa.
EUR 87.85
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Coperchio Serie 15600 3-Ply in rame per induzione, diam. 20cm
La linea 15600 3-ply di Paderno è la serie di pentole in rame professionali ed eleganti prediletta per show cooking e cucine front cooking, per risultati professionali sempre garantiti e perfetta anche da servire dalla cucina alla tavola.
EUR 35.70