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Forno a legna 3 Pizze linea Moderno grigio di Alfa Forni
I Forni Alfa sono progettati e pensati come quelli professionali, per garantire risultati perfetti nella cottura di pizza, pane e tanto altro anche in casa, offrendo allo stesso tempo grande facilità di utilizzo e pulizia. Il design unico e brevettato dei nostri forni, garantisce un'esperienza di cottura confortevole ed elegante, sia in una cucina da esterno che nel giardino, grazie a materiali e tecnologie che favoriscono un'eccellente resistenza all'umidità e un isolamento termico efficiente. Questo è possibile grazie all'innovativa tecnologia Heat Genius™ con la quale il calore viene rilasciato lentamente dalla pietra refrattaria e irradiato uniformemente attraverso le pareti curve del forno, in tal modo il condimento cuoce a una temperatura e l'impasto a un'altra, con il risultato che ogni pizza è sempre ben cotta e croccante al punto giusto.
Il Forno a legna 3 Pizze linea Moderno di Alfa Forni è il nuovo forno Made in Italy più venduto e pronto a sfornare deliziose pizze e molto altro ancora! Questo Forno ha una capacità maggiorata, è un forno pronto a cuocere la prima pizza in soli 30 minuti. Ideale per cucinare fino a 3 pizze contemporaneamente, pane, pietanze al coccio, dolci, e tutto ciò che si ama cucinare con un forno tradizionale. Il Moderno 3 Pizze a legna è ideale per gli amanti dei piatti legati alla cucina tradizionale perchè regala alle lunghe cotture tutto il profumo della legna.
Il Forno Alfa 3 pizze ha le seguenti caratteristiche tecniche:
- Design innovativo: presenta parti in acciaio inox e parti trattate con verniciatura a polveri, resistente alle alte temperature.
- La volta del forno interamente in acciaio inox permette di raggiungere elevate temperature in pochi minuti
- Piano di cottura in mattone refrattario HeatKeeper assorbe e immagazzina il calore per rendere le pizze croccanti e soffici al punto giusto. Il piano è formato da formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 3 cm
- Dimensione del piano di cottura: 90x50cm
- La coibentazione in fibra ceramica isola il forno e rende possibile il mantenimento del calore all'interno della camera di cottura.
- A tutti i forni Alfa è applicato un pirometro che indica la temperatura nella camera di combustione, consentendone il controllo in maniera semplice e diretta.
- Lo sportello, dotato di un manico in legno comodo da impugnare, permette di regolare il tiraggio controllando agevolmente il fuoco all'interno del forno.
- Passa da 0°C a 500°C in soli 30 minuti e cuoce la pizza in soli 90 secondi.
- Con il forno 3 Pizze di Alfa puoi donare ai tuoi piatti cotture sempre perfette e omogenee sfruttando l'innovativo Full Effect Full Circulation Flue System. Questo particolare sistema brevettato da Alfa permette di trattenere il calore all'interno delle tavelle refrattarie del forno, che riescono così a raggiungere temperature elevate e a mantenerle costanti.
- LEGNA - Ciocchi diametro Max 5 cm potature. (Per l'utilizzo del forno si ha bisogno solo di poca legna di diametro non superiore a 5 cm)
- Facile da montare e da muovere
- Infornata di pane di: 2/3 kg
- Base del forno non inclusa (*immagini solo a scopo illustrativo)
Possibilità di aggiunta della base di appoggio compatibile con questo forno, acquistabile separatamente.
Usare un forno a legna Alfa è semplice e veloce:
- Accendi il fuoco: Posiziona il paralegna al centro del forno, metti all'interno...
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Cover per forni Alfa Forni modello 5 Pizze linea Moderno
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.
La Cover per coprire il forno 5 Pizze linea Moderno Alfa Forni. E' un pratico telo copriforno, stato studiato appositamente per proteggere il forno dagli agenti atmosferici quando il prodotto è a riposo.
Questo telo è realizzato con un materiale innovativo che è allo stesso tempo impermeabile e traspirante, che si applica facilmente e velocemente grazie alle misure specifiche del telo in base al modello di forno Alfa.
Si consiglia inoltre di riporre il forno, quando possibile, sotto una tettoia o un riparo e di applicare un leggero strato di olio di vaselina per garantire la perfetta conservazione del forno.
Adatta per forno 5 Pizze alfa. Adatto sia per i forni a legna che per quelli a gas.
*Immagini solo a scopo illustrativo (Il modello e le caratteristiche effettive del prodotto possono variare)
EUR 139.00
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Kit panificazione Low & Slow per forno 5 pizze a gas di Alfa Forni
Alfa offre una vasta gamma di accessori di alta qualità italiana per usare al meglio i Forni Alfa Forni. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.
Il kit LOW & SLOW è ideale per la panificazione o cotture a basse temperature, è composto da estensione canna con valvola del forno e la porta in vetro.
Grazie allo sportello in vetro si può tenere sempre sott'occhio il cibo all'interno del forno e con la valvola a farfalla tenere le basse temperature sotto controllo.
EUR 361.00
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Tris di Padelle Svasate Alte in alluminio 3mm di Pentole Agnelli, diam. 24/28/32cm
PROPOSTA ESCLUSIVA DI PENTOLE PROFESSIONALI!
La batteria Padelle Svasate Alte in alluminio 3mm di Pentole Agnelli è composta da:
- Padella Svasata Alta per saltare in alluminio 3mm, un manico, diam. 24cm
- Padella Svasata Alta per saltare in alluminio 3mm, un manico, diam. 28cm
- Padella Svasata Alta per saltare in alluminio 3mm, un manico, diam. 32cm
Le Padelle Svasate Alte per saltare in alluminio 3mm di Pentole Agnelli si compongono di manicatura singola in acciaio inox nikel free e corpo in alluminio e sono ideali per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
Le Padelle Svasate Alte per saltare sono realizzate in alluminio, un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.
- Non necessita di particolare manutenzione: per mantenere le pentole splendenti utilizzare prodotti specifici
Acquista tutte e tre le padelle e risparmia
EUR 83.30
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Tris di Padelle Svasate Alte in alluminio antiaderente 3mm di Pentole Agnelli, diam. 24/28/32cm
PROPOSTA ESCLUSIVA DI PENTOLE PROFESSIONALI!
La batteria Padelle Svasate Alte in alluminio antiaderente 3mm di Pentole Agnelli è composta da:
- Padella Svasata Alta per saltare in alluminio antiaderente 3mm, un manico, diam. 24cm
- Padella Svasata Alta per saltare in alluminio antiaderente 3mm, un manico, diam. 28cm
- Padella Svasata Alta per saltare in alluminio antiaderente 3mm, un manico, diam. 32cm
Le Padelle Svasate Alte per saltare in alluminio antiaderente 3mm di Pentole Agnelli si compongono di manicatura singola in acciaio inox nikel free e corpo in alluminio antiaderente e sono ideali per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
Le Padelle Svasate Alte antiaderenti per saltare sono realizzate in alluminio, un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- Grazie al rivestimento antiaderente non necessità dell'utilizzo di oli e grassi, favorendo così una cucina leggera e salutare
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.
- Grazie al rivestimento antiaderente interno ed esterno risultano facili da lavare sia a mano che in lavastoviglie
- PFOA free
Acquista tutte e tre le padelle e risparmia.
EUR 135.10
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Barbecue a gas BBq Touch da appoggio Pianeta Grill con controllo digitale
Questo barbecue è prenotabile in esclusiva, l'arrivo è previsto a dicembre
In fase d'ordine specificare nelle note se si desidera l'aggancio a Mentano o a GPL
Il Barbecue BBQ Touch da appoggio compreso di coperchio Steel di Pianeta Grill, è un barbecue in acciaio pratico e moderno, ideato per adattarsi a vari ambienti ed esigenze, dispone di 4 bruciatori e piano cottura configurato con una piastra teppanyaki in acciaio inox in alto spessore di qualità.
Ciò che lo caratterizza è l'esclusivo pannello di controllo touch gestibile anche da remoto tramite APP.
Questo Barbecue ad uso GPL (tubo in gomma con regolatore di pressione specifico per il paese di utilizzo) oppure a METANO (rete fissa città), è professionale, versatile e progettato per essere pulito in modo semplice e veloce.
Caratteristiche tecniche del Barbecue:
- Corpo completamente in acciaio inox AISI 304/430, certificato per il contatto alimentare, per la sua peculiarità unica di igiene.
- Camera di combustione interamente in acciaio con durata eterna
- Bruciatori: 4 da 2,5 Kw cad. tot 10 kw in acciaio. Bruciatori Tubolari sono professionali in acciaio alluminato per lavorare in modo potente ed efficace
- Pannello di accensione e controllo digitale Touch
- Sistema di sicurezza a gas garantito da elettrovalvole
- Cassetto in acciaio inox con raccolta dei grassi di cottura estraibile per facilitarela pulizia
- Piano cottura: 750×450 mm configurato con la piastra teppanyaki in acciaio inox 750x450x6mm di spessore
- Griglietta scaldavivande di serie
- Coperchio Steel in acciaio inox. Ma possibilità su richiesta di avere il coperchio Steel& GLass con vetro affinchè si possa controllare la cottura degli alimenti facilment eall'interno del bbq
- Termometro di controllo su coperchio per la cottura modalità forno.
- Peso: 40 Kg
- Possibilità di scelta tra 3 diverse tecniche di cottura innovative in base alle proprie esigenze: cottura rapida e diretta, cottura indiretta e diffusa e Radiante ad infrarossi (spiedo).
- Garanzia: 5 anni fry top - 10 anni i carrelli - 24 mesi i rubinetti accensione e bruciatori
Tutti Barbecue Pianeta Grill sono prodotti di alta qualità prodotti interamente in Italia con materie prime italiane, caratterizzati da un design moderno ed elegante. Sono perfetti per una alimentazione sana e dietetica con pochi grassi aggiunti, ideali da utilizzare nel proprio giardino, in casa sul balcone o da inserire nella propria cucina da esterno.
EUR 2489.65
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Piano cottura doppio dual in acciaio Pianeta Grill
Piano cottura a gas doppio dual in acciaio inox Pianeta Grill perfetto da inserire nella propria cucina da esterno Pianeta grill o sul proprio piano cottura.
Funzionamento a due modalità: solo corona interna o cora interna+esterna.
- Potenza min. 0,2 kW (solo corona interna) di potenza - max 5,0 kW (corona interna ed esterna)
- Accensione: piezoelettrica a batteria
- Coperchio in acciaio inox disponibile come optional acquistabile a parte
EUR 508.13
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Padella in alluminio antiaderente Granitium per induzione, diam. 28cm (FINE SERIE)
Padella in alluminio antiaderente Granitium Ballarini per induzione con un manico, con le seguenti caratteristiche tecniche:
- Corpo in alluminio ad alto spessore (4,5mm) con rivestimento antiaderente
- Rivestimento: Teflon Platinum con base in titanio applicato a spruzzo pensato per un uso intensivo, effetto granitium Multiball
- Rivestimento esterno Grigio
- Manico grigio soft touch, saldato
- Fondo esterno Radiant verniciato con incisione marchio Ballarini, adatto per induzione e tutti altri tipologie di piani cottura.
EUR 42.50
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Cucina Crossray Waterfall 4 Kitchen con lavello
La cucina Crossray Waterfall 4 kitchen con lavello è il prodotto ideale per un’esperienza di cucina open air ma semplice e di classe, con il fantastico barbecue a gas a infrarossi CROSSRAY a 4 fuochi integrato e un'ampia varietà di accessori tra cui scegliere! La nuova serie WATERFALL imposta un nuovo standard di cucine da eterno: i fianchi laterali in pietra sinterizzata, fungendo da naturale proseguo del top, conferiscono tantissima eleganza e solidità all'intera cucina.
In questa nuova versione NON E' POSSIBILE MODIFICARE LA DISPOSIZIONE DEI MODULI.
I piani di lavoro di pietra sinterizzata oltre a creare un effetto naturale sono estremamente durevoli, robusti e resistenti ai cambi di temperatura e alle intemperie, così come al caldo sole dell’estate.
CARATTERISTICHE TECNICHE CUCINA
- Piano di lavoro e fianchi della cucina in pietra sinterizzata da 60 mm effetto quarzo
- Superficie di lavoro ampia
- Lavabo e rubinetto inclusi H25xL42xP36 cm
- Barbecue Crossray 4 fuochi incluso (alimentato a gas GPL)
- Piedini regolabili e ruote piroettanti inclusi
- Porte doppia parete, verniciate a polvere nera con chiusura magnetica
- Mobiletti in acciaio dolce zincato e verniciato a polvere con porte a doppia parete e chiusura magnetica
Il Barbecue Crossray 4 fuochi
Il barbecue a infrarossi a gas Crossray 4 fuochi è perfetto per tutti i tipi di cottura, dalle lente cotture bbq alla pizza e cuoce il cibo uniformemente senza differenze di calore o di intensità della fiamma, come nei barbecue tradizionali.
Le griglie di cottura si scaldano velocemente e sono virtualmente auto-pulenti.
Il sistema CROSSRAY+ ad infrarossi, brevettato e collaudato, garantisce un calore controllabile e distribuito in modo uniforme, utilizzando il 50% di gas in meno rispetto ai comuni barbecue a gas.
Come funziona il sistema CROSSRAY?
Il calore prodotto dagli infrarossi cuoce il cibo senza renderlo asciutto come fa invece spesso il fuoco vivo, inoltre, grazie al posizionamento laterale degli infrarossi il grasso e i succhi cadono verso la vasca raccogli grasso, evitando la creazione di fumo e garantendo così una sessione di barbecue all’insegna della comodità.
CARATTERISTICHE TECNICHE BBQ
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- Griglie di cottura in ghisa pesante, per una superficie totale di 85x40 cm
- Doppia griglia di cottura superiore in acciaio inox, per una superficie totale di 80x24 cm
- 4 bruciatori ad infrarossi, per una potenza totale di 14,4 kw
- Coperchio in acciaio inox AISI 304, a doppio isolamento interno, con fianchi in pressofusione d'alluminio
- Manopole in metallo con accensione elettronica tramite batteria
- Vasca di raccolta dei grassi con estrazione frontale e facilitata
EUR 4584.00
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Set Salvavino Timeless Six + Limited Edition, 12 pezzi
Versa i tuoi vini preferiti senza mai rimuovere il tappo. Il Coravin Timeless Six+ Limited Edition porta l'eleganza al livello successivo. Semplicemente inserisci, inclina e versa tutto il vino che desideri conservando tranquillamente il resto della bottiglia per settimane, mesi o addirittura anni. Questo elegante sistema di conservazione del vino è perfetto per gli intenditori ma anche per tutti i wine-lover ed un'idea di regalo davvero originale e performante.
Il set è composto da:
- 1 sistema di mescita del vino Timeless Six+ Mist colore grigio antracite davvero elegante, caratterizzato da colori e finiture eleganti e lucide, questo lussuoso sistema permette di versare il vino senza mai rimuovere il tappo e di conservare il tuo vino a lungo. L'impugnatura in gomma e il beccuccio in metallo rappresentano alcuni dei dettagli eleganti che conferiscono al Timeless Six una qualità superiore.
- 6 tappi a vite Coravin che possono essere usati su qualsiasi bottiglia con tappo a vite per l'uso di tutti gli aghi Coravin. Il silicone autosigillante protegge il vino fino a tre mesi.
- 1 aeratore Timeless Six che crea piccoli getti di vino mentre si versa, aerando rapidamente il vino per ottenere risultati equivalenti a 60-90 minuti di decantazione.
- 1 custodia per il trasporto Coravin, dispone di due tasche interne in cui riporre capsule Coravin Pure™ o l'aeratore Coravin.
- 3 capsule Coravin Pure™ contengono gas argon puro e vengono prodotte e ispezionate per assicurare il più alto livello di conservazione senza produrre alcun impatto sul gusto del vino. Ogni capsula vi permetterà di versare fino a quindici bicchieri da 150 ml di vino.
Come funziona:
-Inserisci: Allinea le SmartClamps™ sul collo della bottiglia e con un movimento fluido spingi con decisione sull'impugnatura.
-Inclina e versa: Inclina la bottiglia finché il beccuccio non si trova sul bicchiere. Premi e rilascia rapidamente la leva per versare
EUR 239.99
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Tiki mug in ceramica decorata Paderno, 60cl
Tiki mug in ceramica decorata di Paderno della linea Bar & Mixology.
- Ideale per servire bibite e cocktail come Mojito, Mai Tai, Sex on the Beach, Daiquiri, Cuba Libre e tanti altri
- Perfetto per tutti gli usi - casa, bar e ristorante - e in particolare per le feste a tema, all'aperto e in piscina, oppure per Halloween.
- Una vivace fantasia, realizzato in ceramica, resistente e durevole.
- Lavabile in lavastoviglie
La linea TIKI di Paderno ti farà immergere nell'atmosfera tropicale dei Caraibi e delle Hawaii attraverso bicchieri in ceramica dal design unico e suggestivo, perfetti per servire cocktail. Ogni bicchiere è stato progettato con attenzione per ricreare l'atmosfera della cultura tiki, donando un tocco esotico e molto originale.
EUR 12.25
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Tiki mug in ceramica decorata Paderno, 56cl
Tiki mug in ceramica decorata di Paderno della linea Bar & Mixology.
- Ideale per servire bibite e cocktail come Mojito, Mai Tai, Sex on the Beach, Daiquiri, Cuba Libre e tanti altri
- Perfetto per tutti gli usi - casa, bar e ristorante - e in particolare per le feste a tema, all'aperto e in piscina, oppure per Halloween.
- Una vivace fantasia, realizzato in ceramica, resistente e durevole.
- Lavabile in lavastoviglie
La linea TIKI di Paderno ti farà immergere nell'atmosfera tropicale dei Caraibi e delle Hawaii attraverso bicchieri in ceramica dal design unico e suggestivo, perfetti per servire cocktail. Ogni bicchiere è stato progettato con attenzione per ricreare l'atmosfera della cultura tiki, donando un tocco esotico e molto originale.
EUR 11.90
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Cucchiaio miscelatore inox Paderno, 27cm
Cucchiaio miscelatore in acciaio inox effetto rame antico di Paderno della linea Bar & Mixology.
Lunghezza: 27cm
Questo particolare effetto Antique si caratterizza per una sottile texture piacevole al tatto e, nel contempo, per l'inedita resa opaca che assume l'acciaio. La finitura è il risultato di un trattamento di sabbiatura ad alta pressione mediante microparticelle in ceramica, che definisce l'effetto finale delle superfici.
EUR 6.65
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Cucchiaio/forchetta miscelatore effetto antique acciaio Paderno, 30cm
Cucchiaio/ forchetta miscelatore in acciaio inox effetto acciao antico di Paderno della linea Bar & Mixology.
Lunghezza: 30cm
Questo particolare effetto Antique si caratterizza per una sottile texture piacevole al tatto e, nel contempo, per l'inedita resa opaca che assume l'acciaio. La finitura è il risultato di un trattamento di sabbiatura ad alta pressione mediante microparticelle in ceramica, che definisce l'effetto finale delle superfici.
EUR 5.95
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Cucchiaio/forchetta miscelatore oro antique Paderno, 30cm
Cucchiaio/ forchetta miscelatore in acciaio inox effetto oro antico di Paderno della linea Bar & Mixology.
Lunghezza: 30cm
Questo particolare effetto Antique si caratterizza per una sottile texture piacevole al tatto e, nel contempo, per l'inedita resa opaca che assume l'acciaio. La finitura è il risultato di un trattamento di sabbiatura ad alta pressione mediante microparticelle in ceramica, che definisce l'effetto finale delle superfici.
EUR 7.00
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Cucchiaio/forchetta miscelatore rame antique Paderno, 30cm
Cucchiaio/ forchetta miscelatore in acciaio inox effetto oro antico di Paderno della linea Bar & Mixology.
Lunghezza: 30cm
Questo particolare effetto Antique si caratterizza per una sottile texture piacevole al tatto e, nel contempo, per l'inedita resa opaca che assume l'acciaio. La finitura è il risultato di un trattamento di sabbiatura ad alta pressione mediante microparticelle in ceramica, che definisce l'effetto finale delle superfici.
EUR 7.00
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Misurino per cocktail effetto antique Paderno, ml 30/60
Misurino jigger in acciaio inox effetto rame antico di Paderno della linea Bar & Mixology.
Capacità dei due coni: 30 ml e 60 ml
Questo particolare effetto Antique si caratterizza per una sottile texture piacevole al tatto e, nel contempo, per l'inedita resa opaca che assume l'acciaio. La finitura è il risultato di un trattamento di sabbiatura ad alta pressione mediante microparticelle in ceramica, che definisce l'effetto finale delle superfici.
EUR 13.65
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Shaker Parisian per cocktail effetto antique Paderno, ml 700
Shaker per cocktail (long -drink) in acciaio inox effetto rame antico di Paderno della linea Bar & Mixology.
Questo particolare effetto Antique si caratterizza per una sottile texture piacevole al tatto e, nel contempo, per l'inedita resa opaca che assume l'acciaio. La finitura è il risultato di un trattamento di sabbiatura ad alta pressione mediante microparticelle in ceramica, che definisce l'effetto finale delle superfici.
Lavare con acqua e sapone neutro
EUR 20.65
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Shaker Boston per cocktail effetto antique Paderno, ml 750/590
Shaker per cocktail (long -drink) in acciaio inox effetto rame antico di Paderno della linea Bar & Mixology.
è composto da una parte grande (tin) e una parte più piccola (half tin)con:
- Capacità tin: 790 ml
- Capacità half tin: 590 ml
Questo particolare effetto Antique si caratterizza per una sottile texture piacevole al tatto e, nel contempo, per l'inedita resa opaca che assume l'acciaio. La finitura è il risultato di un trattamento di sabbiatura ad alta pressione mediante microparticelle in ceramica, che definisce l'effetto finale delle superfici.
Lavare con acqua e sapone neutro
EUR 24.85
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Pestaghiaccio oro Paderno, 20cm
Pestello per il ghiaccio in acciaio inox di Paderno della linea Bar & Mixology.
La lucidatura effetto specchio valorizza al meglio l'alta qualità dell'acciaio inox, enfatizzando forma e design. Le superfici vengono lucidate con l'ausilio di additivi e spazzole meccaniche di diversa grana e materiali, che levigano l'acciaio inossidabile fino a conferire un'elevata lucentezza. L'oggetto si arricchisce di riflessi che lo rendono ancora più prezioso
EUR 8.75