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Coperchio in vetro linea Bon Appetit, diam.16cm
Coperchio in vetro linea Bon Appetit, diam.16cm
Realizzata in fusione di alluminio, rivestito con antiaderente di alta resistenza (Dupont qualità Platinum), anche la serie “Bon Appetit” si caratterizza per i larghi profili e gli alti spessori del materiale.
Serafino Zani, attenta alle esigenze delle moderne cucine, che sempre più spesso impiegano l'induzione per i piani cottura, con questa linea ha introdotto un importante miglioramento tecnico nei pezzi da fuoco in alluminio: tutti i pezzi da fuoco “Bon Appetit”, sono dotati infatti di uno speciale fondo in acciaio che permette il loro uso su tutte le fonti di calore, compresa l'induzione.
La produzione, fatta a mano, si realizza attraverso la fusione per gravità. L'alluminio fuso nel crogiuolo viene preso con una “tazza” e versato nella coppia di stampi che hanno, al loro interno, la forma degli oggetti.
Una volta raffreddato lo stampo, viene aperto e prelevato il prodotto. Comincia, quindi, tutto il processo produttivo di tornitura - che deve seguire perfettamente il disegno dell'oggetto -, l'applicazione del fondo necessario per le quattro fonti di calore (gas, elettricità, vetroceramica, induzione), l'applicazione della parte antiaderente, il montaggio dei manici, il collaudo finale.
Le maniglie di casseruole e tegami, e i manici lunghi degli altri pezzi da fuoco sono stati disegnati per facilitare la presa, grazie alle loro dimensioni importanti e alla forma ergonomica. I manici lunghi sono realizzati in bachelite: la loro particolare forma impedisce alla mano di avvicinarsi troppo alla parte in alluminio, aiutando a non scottarsi.
EUR 14.00
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Coperchio in acciaio inox linea Stripes, diam.20cm
Coperchio in acciaio inox linea Stripes, diam.20cm
Realizzata in acciaio inox 18/10 ad alto spessore. Stripes ripropone le caratteristiche tipiche della produzione Serafino Zani: utilizzo di materiali di alta qualità e di forte spessore, grande attenzione ai particolari e alle finiture, dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di una omogenea conducibilità del calore e di una conseguente ottimizzazione dei consumi.
Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica.
Liliana Bonomi che negli anni ha firmato alcuni degli oggetti più belli e rappresentativi del design Serafino Zani, firma Stripes, la nuova linea di pentole presentata ufficialmente a Milano nel gennaio 2016. In Stripes il profilo essenziale, classico del corpo della pentola viene catturato dalla potenza estetica e formale delle maniglie. L'eleganza della loro longobarda texture sottolinea la struttura materica, realizzata attraverso il processo di microfusione dell'acciaio INOX AISI 304.
Si riconosce cosi, anche in questo lavoro, l'eleganza e la forza del linguaggio progettuale di Liliana Bonomi e la vocazione di Serafino Zani alla realizzazione di prodotti autentici e di indubbia originalità.
EUR 33.60
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Coperchio in acciaio inox linea Scandia, diam.28cm
Coperchio in acciaio inox linea Scandia, diam.28cm
Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Realizzata in acciaio inox 18/10 ad alto spessore.
Scandia ripropone le caratteristiche tipiche della produzione Serafino Zani: utilizzo di materiali di alta qualità e di forte spessore, grande attenzione ai particolari e alle finiture, dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di una omogenea conducibilità del calore e di una conseguente ottimizzazione dei consumi.
EUR 45.20
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Coperchio in acciaio inox linea Scandia, diam.18cm
Coperchio in acciaio inox linea Scandia, diam.18cm
Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Realizzata in acciaio inox 18/10 ad alto spessore.
Scandia ripropone le caratteristiche tipiche della produzione Serafino Zani: utilizzo di materiali di alta qualità e di forte spessore, grande attenzione ai particolari e alle finiture, dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di una omogenea conducibilità del calore e di una conseguente ottimizzazione dei consumi.
EUR 30.80
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Coperchio in acciaio inox linea Scandia, diam.16cm
Coperchio in acciaio inox linea Scandia, diam.16cm
Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Realizzata in acciaio inox 18/10 ad alto spessore.
Scandia ripropone le caratteristiche tipiche della produzione Serafino Zani: utilizzo di materiali di alta qualità e di forte spessore, grande attenzione ai particolari e alle finiture, dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di una omogenea conducibilità del calore e di una conseguente ottimizzazione dei consumi.
EUR 28.00
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Colapasta in acciaio inox linea Al Dente, diam.24cm
Colapasta in acciaio inox linea Al Dente, diam.24cm
Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. Al Dente ripropone le caratteristiche della produzione di Serafino Zani - utilizzo di materiale di alta qualità e di elevato spessore, attenzione ai particolari e alle finiture, impiego, su tutti i pezzi da fuoco, dello speciale fondo termo-diffusore incapsulato (brevetto USA) - riviste dal punto di vista di Grcic.
Con Al Dente il genio di Konstantin Grcic si focalizza sul mondo della cucina, progettando questa serie di pentole, casseruole, tegami in acciaio inossidabile dal design molto preciso e di forte impatto.
La classica forma cilindrica della pentola trova una nuova caratterizzazione, grazie al profilo inclinato delle manicature e alla loro grande dimensione, studiate per rendere più sicura la presa ed essere insieme un forte segno grafico, e grazie alla soluzione progettuale del coperchio alloggiato nel corpo della pentola, che si chiude così in modo sicuro.
EUR 99.50
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Casseruola alta in acciaio inox per induzione linea Stripes con coperchio, diam.24cm
Casseruola alta in acciaio inox linea Stripes con coperchio, diam.24cm
Realizzata in acciaio inox 18/10 ad alto spessore. Stripes ripropone le caratteristiche tipiche della produzione Serafino Zani: utilizzo di materiali di alta qualità e di forte spessore, grande attenzione ai particolari e alle finiture, dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di una omogenea conducibilità del calore e di una conseguente ottimizzazione dei consumi.
Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica.
Liliana Bonomi che negli anni ha firmato alcuni degli oggetti più belli e rappresentativi del design Serafino Zani, firma Stripes, la nuova linea di pentole presentata ufficialmente a Milano nel gennaio 2016. In Stripes il profilo essenziale, classico del corpo della pentola viene catturato dalla potenza estetica e formale delle maniglie. L'eleganza della loro longobarda texture sottolinea la struttura materica, realizzata attraverso il processo di microfusione dell'acciaio INOX AISI 304.
Si riconosce cosi, anche in questo lavoro, l'eleganza e la forza del linguaggio progettuale di Liliana Bonomi e la vocazione di Serafino Zani alla realizzazione di prodotti autentici e di indubbia originalità.
EUR 138.40
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Casseruola alta in acciaio inox per induzione linea Stripes con coperchio, diam.16cm
Casseruola alta in acciaio inox linea Stripes con coperchio, diam.16cm
Realizzata in acciaio inox 18/10 ad alto spessore. Stripes ripropone le caratteristiche tipiche della produzione Serafino Zani: utilizzo di materiali di alta qualità e di forte spessore, grande attenzione ai particolari e alle finiture, dotazione del fondo termodiffusore brevettato, garanzia di una omogenea conducibilità del calore e di una conseguente ottimizzazione dei consumi.
Perfetta per tutti i piani di cottura a induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica.
Liliana Bonomi che negli anni ha firmato alcuni degli oggetti più belli e rappresentativi del design Serafino Zani, firma Stripes, la nuova linea di pentole presentata ufficialmente a Milano nel gennaio 2016. In Stripes il profilo essenziale, classico del corpo della pentola viene catturato dalla potenza estetica e formale delle maniglie. L'eleganza della loro longobarda texture sottolinea la struttura materica, realizzata attraverso il processo di microfusione dell'acciaio INOX AISI 304.
Si riconosce cosi, anche in questo lavoro, l'eleganza e la forza del linguaggio progettuale di Liliana Bonomi e la vocazione di Serafino Zani alla realizzazione di prodotti autentici e di indubbia originalità.
EUR 94.40
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Tappetino macaron con decomax
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Tappetino macaron
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Tapettino tondo pizza perforato cm 36x1,7
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Casseruola Alta AlBlack 1907 in alluminio antiaderente 5mm, due maniglie, diam. 28cm
La Casseruola Alta in alluminio antiaderente 5mm per induzione di Pentole Agnelli linea 1907 AlBlack si compone di due maniglie in acciaio inox nikel free e corpo in alluminio antiaderente ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti.
La linea Baldassarre Agnelli 1907 in alluminio 5mm antiaderente per induzione unifica il valore della buona cucina e l'arte della tavola, l'eleganza fornitagli dalle manicature in inox e la qualità dell'alluminio, di fatto, le rendono perfette per servire in tavola direttamente nello strumento di cottura.
La Casseruola Alta antiaderente per induzione è realizzata in alluminio, materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore e grazie allo spessore di 5 mm permette una diffusione del calore più precisa e omogenea su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.
- Grazie al rivestimento antiaderente interno ed esterno risultano facili da lavare sia a mano che in lavastoviglie
Per il coperchio in abbinamento alla Casseruola Alta AlBlack 1907 in alluminio antiaderente 5mm può cliccare QUI.
EUR 132.65
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Casseruola Alta 1907 in rame 2mm per induzione, due maniglie, diam. 20cm
La Casseruola Alta in rame 2mm per induzione di Pentole agnelli linea 1907 si compone di manicatura singola in acciaio inox nikel free e corpo in rame ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti.
La linea Baldassarre Agnelli 1907 in Rame per induzione unifica il valore della buona cucina e l'arte della tavola, l'eleganza fornitagli dalle manicature in inox e la qualità del rame le rendono perfette per servire in tavola direttamente nello strumento di cottura.
La Casseruola Alta 1907 è realizzata in rame che tra tutti i materiali è quello che garantisce la migliore cottura dei cibi per diversi motivi:
- Grazie all'elevatissima conducibilità termica assicura una diffusione uniforme del calore in tutta la pentola e una cottura più rapida che si traduce in un grande risparmio energetico
- il mantenimento di una temperatura costante fa in modo che gli alimenti non si attacchino sul fondo
- ottima resistenza agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione
- possibilità di essere ristagnate
Per il coperchio in abbinamento alla Casseruola Alta 1907 in rame 2mm può cliccare QUI.
EUR 183.40
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Casseruola Alta 1907 in rame 2mm per induzione, due maniglie, diam. 28cm
La Casseruola Alta in rame 2mm per induzione di Pentole Agnelli linea 1907 si compone di due maniglie in acciaio inox nikel free e corpo in rame ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti.
La linea Baldassarre Agnelli 1907 in Rame per induzione unifica il valore della buona cucina e l'arte della tavola, l'eleganza fornitagli dalle manicature in inox e la qualità del rame le rendono perfette per servire in tavola direttamente nello strumento di cottura.
La Casseruola Alta 1907 è realizzata in rame che tra tutti i materiali è quello che garantisce la migliore cottura dei cibi per diversi motivi:
- Grazie all'elevatissima conducibilità termica assicura una diffusione uniforme del calore in tutta la pentola e una cottura più rapida che si traduce in un grande risparmio energetico
- il mantenimento di una temperatura costante fa in modo che gli alimenti non si attacchino sul fondo
- ottima resistenza agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione
- possibilità di essere ristagnate
Per il coperchio in abbinamento alla Casseruola Alta 1907 in rame 2mm può cliccare QUI.
EUR 286.65
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Padella antiaderente in acciaio inox per induzione linea Vickers, diam.24cm
Padella antiaderente in acciaio inox linea Vickers, diam.24cm
Le padelle, le casseruole, i tegami e le pentole della linea antiaderente Vickers sono realizzate in acciaio Inox 18/10 e presentano il caratteristico fondo termo diffusore brevettato Serafino Zani.
La finitura del corpo esterno è lucida a specchio, mentre all'interno, viene riportato uno strato di Titanio estremamente duro, sul quale viene fissato lo strato di materiale antiaderente.
Questa combinazione offre una buona resistenza meccanica e un migliore aggrappaggio del materiale antiaderente, determinando così un'ottima cottura dei cibi con basso utilizzo di energia.
Il rivestimento è completamente igienico.
I manici sono ricavati da tubo in acciaio inossidabile, riempiti di perlite (roccia lavica espansa, materiale refrattario che permette di ridurre il calore e per captare eventuale presenza di umidità che potrebbe entrare durante i lavaggi) e fissati al corpo con dei dadini asportabili.
I coperchi sono in vetro resistente al calore e hanno un pomolo in acciaio inossidabile lucidato a specchio.
EUR 100.00
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Cuociverdura/Colapasta in acciaio inox linea Olympia, diam.24cm
Cuociverdura/Colapasta in acciaio inox linea Olympia, diam.24cm
Olympia si contraddistingue per la forma panciuta, tondeggiante, di proporzioni ampie, invitante, rassicurante, che la fa assomigliare alle pentole di una volta e la innalza ad archetipo degli utensili da cucina. La giunonica forma di Olympia trasmette l'idea precisa dell'archetipo delle stoviglie da cucina, tale da poter essere considerata la “Mamma di tutte le pentole”.
Olympia è realizzata in acciaio inox 18/10, lucido o satinato, con fondo diffusore ad altissimo spessore, in modo da poter essere utilizzata per qualsiasi tipo di cucina ed esaltare le caratteristiche di tutte le tradizioni gastronomiche: generosa nella funzione come nella forma.
Amore per le cose fatte bene, attenzione al rapporto fra bellezza e funzionalità dell'oggetto, ricerca di un design innovativo e originale: questo si percepisce nell'utilizzare una pentola fabbricata in Italia da Serafino Zani.
Gli articoli della linea Olympia sono, a parità di diametri, gli utensili da cucina col maggior litraggio oggi presenti sul mercato
EUR 114.50
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Tagliere Easy, Verde,Beige
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Starter Kit Cottura del pane da 3 pezzi
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Stampo Wafer 2 pezzi
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Stampo Tronco/Bûche Professional con 4 cavità