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• Pala pizza in alluminio anodizzato rettangolare, dim. 36x36cm, manico 2mt

  

  Pala pizza in alluminio anodizzato rettangolare, dim. 36x36cm, manico 2mt

  Una linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L'assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce,  forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni.

   

  LEGGEREZZA
  Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore  ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. 

  FUNZIONALITÀ
  Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.

  
  RESISTENZA E SICUREZZA
  La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).
  Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.

  
  IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
  Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.

  I MATERIALI

  ALLUMINIO ANODIZZATO
  L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.

  ACCIAIO INOX
  Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.

  INOX AD ALTO SCORRIMENTO
  Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di
  conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.

  IL PALETTINO
  I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza
  agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.

  EUR 130.95

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• Pala pizza in alluminio anodizzato rettangolare, dim. 36x36cm, manico 1.8mt

  

  Pala pizza in alluminio anodizzato rettangolare, dim. 36x36cm, manico 1.8mt

  Una linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L'assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce,  forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni.

   

  LEGGEREZZA
  Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore  ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. 

  FUNZIONALITÀ
  Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.

  
  RESISTENZA E SICUREZZA
  La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).
  Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.

  
  IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
  Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.

  I MATERIALI

  ALLUMINIO ANODIZZATO
  L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.

  ACCIAIO INOX
  Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.

  INOX AD ALTO SCORRIMENTO
  Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di
  conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.

  IL PALETTINO
  I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza
  agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.

  EUR 125.55

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• Pala pizza in alluminio anodizzato rettangolare, dim. 36x36cm

  

  Pala pizza in alluminio anodizzato rettangolare, dim. 36x36cm

  Una linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L'assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce,  forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni.

   

  LEGGEREZZA
  Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore  ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. 

  FUNZIONALITÀ
  Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.

  
  RESISTENZA E SICUREZZA
  La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).
  Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.

  
  IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
  Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.

  I MATERIALI

  ALLUMINIO ANODIZZATO
  L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.

  ACCIAIO INOX
  Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.

  INOX AD ALTO SCORRIMENTO
  Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di
  conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.

  IL PALETTINO
  I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza
  agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.

  EUR 117.45

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• Pala pizza in alluminio anodizzato tonda forata, diam. 36cm, manico 1.8mt

  

  Pala pizza in alluminio anodizzato tonda forata, diam. 36cm, manico 1.8mt

  Una linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L'assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce,  forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni.

   

  LEGGEREZZA
  Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore  ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. 

  FUNZIONALITÀ
  Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.

  
  RESISTENZA E SICUREZZA
  La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).
  Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.

  
  IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
  Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.

  I MATERIALI

  ALLUMINIO ANODIZZATO
  L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.

  ACCIAIO INOX
  Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.

  INOX AD ALTO SCORRIMENTO
  Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di
  conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.

  IL PALETTINO
  I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza
  agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.

  EUR 160.65

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• Pala pizza in alluminio anodizzato tonda forata, diam. 36cm, manico 1.20mt

  

  Pala pizza in alluminio anodizzato tonda forata, diam. 36cm, manico 1.20mt

  Una linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L'assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce,  forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni.

   

  LEGGEREZZA
  Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore  ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. 

  FUNZIONALITÀ
  Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.

  
  RESISTENZA E SICUREZZA
  La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).
  Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.

  
  IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
  Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.

  I MATERIALI

  ALLUMINIO ANODIZZATO
  L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.

  ACCIAIO INOX
  Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.

  INOX AD ALTO SCORRIMENTO
  Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di
  conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.

  IL PALETTINO
  I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza
  agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.

  EUR 148.50

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• Pala pizza in alluminio anodizzato tonda diam. 36cm, manico 0.6mt

  

  Pala pizza in alluminio anodizzato, tonda diam. 36cm, manico 0.6mt

  Una linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L'assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce,  forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni.

   

  LEGGEREZZA
  Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore  ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. 

  FUNZIONALITÀ
  Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.

  
  RESISTENZA E SICUREZZA
  La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).
  Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.

  
  IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
  Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.

  I MATERIALI

  ALLUMINIO ANODIZZATO
  L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.

  ACCIAIO INOX
  Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.

  INOX AD ALTO SCORRIMENTO
  Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di
  conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.

  IL PALETTINO
  I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza
  agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.

  EUR 102.60

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• Pala pizza in alluminio anodizzato tonda diam. 36cm, manico 2mt

  

  Pala pizza in alluminio anodizzato, tonda diam. 36cm, manico 2mt

  Una linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L'assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce,  forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni.

   

  LEGGEREZZA
  Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore  ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. 

  FUNZIONALITÀ
  Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.

  
  RESISTENZA E SICUREZZA
  La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).
  Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.

  
  IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
  Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.

  I MATERIALI

  ALLUMINIO ANODIZZATO
  L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.

  ACCIAIO INOX
  Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.

  INOX AD ALTO SCORRIMENTO
  Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di
  conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.

  IL PALETTINO
  I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza
  agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.

  EUR 130.95

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• Pala pizza in alluminio anodizzato tonda diam. 36cm

  

  Pala pizza in alluminio anodizzato, tonda diam. 36cm

  Una linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L'assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce,  forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni.

   

  LEGGEREZZA
  Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore  ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. 

  FUNZIONALITÀ
  Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.

  
  RESISTENZA E SICUREZZA
  La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).
  Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.

  
  IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
  Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.

  I MATERIALI

  ALLUMINIO ANODIZZATO
  L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.

  ACCIAIO INOX
  Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.

  INOX AD ALTO SCORRIMENTO
  Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di
  conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.

  IL PALETTINO
  I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza
  agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.

  EUR 117.45

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• Pala pizza in alluminio anodizzato forata rett. 33x 33cm, manico 0.6mt

  

  Pala pizza in alluminio anodizzato forata rett. 33x 33cm, manico 0.6mt

  Una linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L'assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce,  forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni.

   

  LEGGEREZZA
  Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore  ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. 

  FUNZIONALITÀ
  Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.

  
  RESISTENZA E SICUREZZA
  La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).
  Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.

  
  IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
  Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.

  I MATERIALI

  ALLUMINIO ANODIZZATO
  L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.

  ACCIAIO INOX
  Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.

  INOX AD ALTO SCORRIMENTO
  Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di
  conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.

  IL PALETTINO
  I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza
  agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.

  EUR 117.45

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• Pala pizza in alluminio anodizzato rettangolare, dim. 33x33cm, manico 0.6mt

  

  Pala pizza in alluminio anodizzato rettangolare, dim. 33x33cm, manico 0.6mt

  Una linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L'assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce,  forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni.

   

  LEGGEREZZA
  Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore  ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate. 

  FUNZIONALITÀ
  Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.

  
  RESISTENZA E SICUREZZA
  La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).
  Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.

  
  IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
  Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.

  I MATERIALI

  ALLUMINIO ANODIZZATO
  L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.

  ACCIAIO INOX
  Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.

  INOX AD ALTO SCORRIMENTO
  Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di
  conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.

  IL PALETTINO
  I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza
  agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.

  EUR 89.10

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• Pala Torta Ritz, confezione da 12 pezzi

  

  CONSIGLI UTILI:

  Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.

  • lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
  • evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
  • utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
  • NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
  • asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
  • L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.

  EUR 162.80

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• Pala Torta Millenium, confezione da 12 pezzi

  

  CONSIGLI UTILI:

  Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.

  • lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
  • evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
  • utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
  • NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
  • asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
  • L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.

  EUR 162.80

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• Mestolo Servire Hotel, confezione da 12 pezzi

  

  CONSIGLI UTILI:

  Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.

  • lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
  • evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
  • utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
  • NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
  • asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
  • L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.

  EUR 190.80

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• Forchettone Brasilia, confezione da 12 pezzi

  

  CONSIGLI UTILI:

  Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.

  • lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
  • evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
  • utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
  • NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
  • asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
  • L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.

  EUR 80.00

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• Forchetta Pesce Synthesis, confezione da 12 pezzi

  

  CONSIGLI UTILI:

  Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.

  • lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
  • evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
  • utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
  • NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
  • asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
  • L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.

  EUR 36.80

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• Forchetta Pesce Romanino, confezione da 12 pezzi

  

  CONSIGLI UTILI:

  Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.

  • lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
  • evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
  • utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
  • NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
  • asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
  • L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.

  EUR 45.20

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• Forchetta Pesce Ritz, confezione da 12 pezzi

  

  CONSIGLI UTILI:

  Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.

  • lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
  • evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
  • utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
  • NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
  • asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
  • L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.

  EUR 53.60

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• Cucchiaio Caffe' Tie, confezione da 12 pezzi

  

  CONSIGLI UTILI:

  Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.

  • lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
  • evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
  • utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
  • NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
  • asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
  • L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.

  EUR 32.00

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• Coltello Tavola Trend, confezione da 12 pezzi

  

  CONSIGLI UTILI:

  Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.

  • lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
  • evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
  • utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
  • NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
  • asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
  • L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.

  EUR 75.60

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• Coltello Tavola Tie, confezione da 12 pezzi

  

  CONSIGLI UTILI:

  Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.

  • lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
  • evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
  • utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
  • NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
  • asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
  • L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.

  EUR 52.80

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