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San Gerardo de' Tintori
Girardus Tinctor (Girardus de Tinctoribus) nasce nel 1134 a Monza in una "famiglia antica e honorata" di ricchi produttori e tintori di stoffe. Rimasto orfano, continua con successo l'attività famigliare, fino a quando decide di dedicarsi ai poveri ammalati, destinandovi il patrimonio ereditato dal padre. Gerardo fonda in casa sua un ospedale, dando personale assistenza ai malati, ai pellegrini, ad anziani e orfanelli e ben presto diviene un punto di riferimento importante per quanti in città sono in stato di necessità. Gerardo fa voto di castità, consacrandosi a Dio. Pur non avendo competenze mediche specifiche, dimostra che la generosa carità, la buona volontà e la preghiera sono efficaci per guarire le malattie, tanto che in poco tempo si diffonde la voce del suo potere taumaturgico; si tramandano numerosi suoi miracoli in vita e dopo la morte. Mentre con gli anni l'ospedale si ingrandisce, Gerardo può contare sull'aiuto di alcuni compagni, che organizzerà in vita comune, povera, con una precisa disciplina, con l'impegno del celibato ma senza i voti religiosi, tra assistenza ai malati e tempi di preghiera. Gerardo muore il 6 giugno 1207.
EUR 4.75
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San Leopoldo Mandic. Santo della Misericordia e dell'ecumenismo spirituale
Padre Leopoldo svolge la sua missione a Bassano del Grappa, a Capodistria e a Thiene, dedicandosi esclusivamente al sacramento della Riconciliazione e alla direzione spirituale. Nella primavera del 1909 i superiori lo inviano nel convento di Santa Croce a Padova. In pieno conflitto mondiale, padre Leopoldo, nel 1917, è costretto a lasciare Padova e a trasferirsi nel Sud Italia. Terminata la guerra può tornare a Padova, dove rimarrà fino alla fine dei suoi giorni. Muore il 30 luglio 1942. È beatificato da Paolo VI il 2 maggio 1976 e canonizzato da Giovanni Paolo II il 16 ottobre 1983. Il 6 gennaio 2020 viene eletto patrono dei malati di tumore.
EUR 4.75
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Paolo Gerolamo Franzoni
Questo libro, attraverso le vivaci illustrazioni a colori, aiuta i ragazzi a conoscere la vita del sacerdote Paolo Gerolamo Franzoni. La sua carità geniale, instancabile e intraprendente lo portò a dare risposte nuove ed efficaci ai tanti problemi sociali della sua città, in particolare a favore delle categorie più deboli e fragili, con un'attenzione speciale all'istruzione e all'educazione. Fondò la Congregazione maschile degli Operai Evangelici e quella femminile delle Madri Pie, che continuano ancora oggi a portare avanti i suoi progetti d'amore per i più bisognosi. Età di lettura: da 7 anni.
EUR 3.80
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Lombardia. Il meglio di Milano e le altre province 2024
Tutto il meglio di Milano e delle altre province della regione in un'edizione più concentrata e selettiva e con una nuova veste grafica per renderla uno strumento ancora più utile e di facile consultazione. La selezionata rosa di locali abbraccia come sempre ogni categoria, per offrire un servizio dettagliato e una mappa il più possibile aggiornata. Ristoranti, trattorie, bistrot, locali etnici, pizzerie; e poi le pause gourmet, i migliori bar e pasticcerie e gelaterie, gli indirizzi imperdibili per fare la spesa di qualità in tutta la regione. Insomma una lista di indirizzi a prova di appassionato ma dedicata anche a chi cerca consigli estemporanei, con tutte le informazioni indispensabili. A margine, premi speciali ai migliori esponenti della ristorazione lombarda.
EUR 9.40
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Vini d'Italia del Gambero Rosso 2024
Arriva l'edizione numero 37 di Vini d'Italia. Ogni anno vengono presi in esame 45mila vini per selezionare circa 20mila etichette classificate, a seconda del grado di bontà, con uno, due o Tre Bicchieri. Da non perdere la sezione Tre Bicchieri acquistabili sullo scaffale entro i 15 euro e i Tre Bicchieri Verdi, quei vini prodotti da aziende che lavorano con criteri biologici o biodinamici certificati. Oltre ai vini italiani, ampliate le sezioni riguardanti i vini del Canton Ticino e della regione del Brda in Slovenia. Infine, i 12 premi speciali che spaziano dal rosso dell'anno al miglior rapporto qualità prezzo, dalla cantina emergente al premio progetto solidale
EUR 28.50
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Bar d'Italia del Gambero Rosso 2024
Da più di vent'anni Bar d'Italia del Gambero Rosso raccoglie le migliori realtà della Penisola in un itinerario all'insegna della qualità per godere di pause gourmet in ogni momento della giornata, dalla colazione allo spuntino, dal pranzo alla merenda, dall'aperitivo fino all'after dinner. Circa 1200 indirizzi dove assaporare espressi e cappuccini realizzati a regola d'arte e squisiti lievitati, trovare spunti originali per un break o la pausa di mezzogiorno, concedersi un'ottima sosta pomeridiana, gustare cocktail miscelati con sapienza o vini selezionati. Gli esercizi sono classificati in chicchi e tazzine, da uno a tre a seconda del grado di eccellenza.
EUR 9.40
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Street food 2024. Storie ricette e luoghi del cibo di strada all'italiana
Oltre 500 le insegne che animano le pagine di Street Food 2024, da 10 anni l'unica mappa nazionale dedicata al cibo di strada all'italiana. Osterie, paninerie, pizzerie, bacari, friggitorie e un'appendice dedicata ai food truck. Per gli amanti del turismo enogastronomico, gli approfondimenti sui mercati più interessanti, dalle strutture storiche ai nuovi progetti metropolitani.
EUR 9.40
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Vini d'Italia del Gambero Rosso 2023. Ediz. tedesca
Vini d'Italia 2023 in lingua tedesca, traduzione della notissima Vini d'Italia del Gambero Rosso è un volume utile a tutti gli appassionati di vino italiano nel mondo, fedele traduzione di un lavoro di squadra davvero sorprendente. Più di 70 degustatori hanno viaggiato per l'Italia durante tutto l'anno in cerca delle migliori bottiglie. La Guida è organizzata in modo molto semplice, chiaro e funzionale. I vini vengono valutati con il celebre metodo dei Bicchieri, da uno fino al massimo riconoscimento dei Tre Bicchieri. Selezionati, all'interno dei Tre Bicchieri, quelli reperibili sullo scaffale delle enoteche a meno di 15 euro; e suggeriti, con i Tre Bicchieri Verdi, le bottiglie provenienti da cantine che producono il vino con un particolare occhio di riguardo verso l'ambiente.
EUR 28.50
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Oli d'Italia 2023. Ediz. italiana e inglese
Quinta edizione in doppia lingua. Esce in italiano e inglese la tredicesima edizione di "Oli d'Italia" del Gambero Rosso. Centinaia di aziende selezionate e recensite in tutta Italia e centinaia di oli extravergine di oliva garantiti dalla Commissione di assaggio del Gambero Rosso, indirizzi selezionati dei "luoghi dell'olio" regione per regione e le indicazioni di chi produce e vende anche le olive da mensa e di chi dispone di agriturismi per ospitalità e ristorazione. Questa del Gambero Rosso è l'unica guida che recensisce gli oli extravergine di oliva 100% italiani che sono in commercio nel periodo di uscita del libro. Le valutazioni sono espresse in foglie: ma, aldi là del voto, tutte le etichette presenti in guida sono extravergine di qualità, molti dei quali evidenziati dallo speciale simbolo che indica l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
EUR 13.20
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Italian wines 2023
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Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso 2022
Sesta edizione della Guida Gelaterie d'Italia, la prima guida che dà i voti ai grandi maestri del sottozero. Oltre 400 gli indirizzi presenti nell'edizione 2022. Sono 58 i locali che raggiungono i Tre Coni ovvero il massimo riconoscimento. In appendice per il terzo anno, una mini guida dedicata ai gelati firmati dai grandi maestri pasticceri.
EUR 5.78
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Vini d'Italia del Gambero Rosso 2022: Weine Italiens. Ediz. tedesca
Vini d'Italia 2022 in lingua tedesca, traduzione della notissima Vini d'Italia del Gambero Rosso, è un volume utile a tutti gli appassionati di vino italiano nel mondo, fedele traduzione di un lavoro di squadra davvero sorprendente. La Guida è organizzata in modo semplice, chiaro e funzionale. I vini vengono valutati con il celebre metodo dei Bicchieri, da uno fino al massimo riconoscimento dei Tre Bicchieri.
EUR 19.50
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Pasticceri & pasticcerie 2023
Pasticceri & Pasticcerie, giunta alla dodicesima edizione, seleziona lungo la Penisola i migliori esponenti del settore, I veri artigiani che hanno reso lo stile italiano famoso nel mondo. Dal Piemonte alla Sardegna Gambero Rosso seleziona i custodi della tradizione, i grandi innovatori, gli astri nascenti. Le migliori pasticcerie sono contraddistinte da una, due o tre torte. In appendice una sezione dedicata ai migliori pastry chef italiani.
EUR 14.16
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La mia cucina vegetale
Peppe Guida oramai non ha bisogno di presentazioni: chef di gran caratura, conduttore televisivo, star sui social, ha all'attivo già tre pubblicazioni con Gambero Rosso editore. Alla sua battaglia per una cucina stagionale e sostenibile, che non ammette sprechi, si aggiunge (e non da ora) una particolare sensibilità verso il mondo vegetale, che Peppe conosce letteralmente a 360 gradi, dal campo alla tavola. Avamposto di sapore e di benessere, le ricette e i consigli contenuti in questo libro fanno si che tutti possano permettersi di mangiare bene, imparando a valorizzare prodotti che troppo spesso consideriamo solo di “contorno”, senza lesinare sul sapore e senza, però, ledere la salute (anche del pianeta). Lo chef di Vico Equense, grazie anche ai consigli di un nutrizionista esperto, unisce qui il suo intuito fondamentale per il buono all'attenzione per una dieta bilanciata e completa. Il tutto con la semplicità divulgativa del maestro, che da sempre lo contraddistingue.
EUR 20.42
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Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso 2023
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Libri tra mercato e cultura. Il giovane editore tipografico Paolo Gaffuri nella Bergamo del secondo Ottocento
Paolo Gaffuri, fondatore nel 1893 dell'Istituto italiano d'arti grafiche, ha ideato e pubblicato presso l'Istituto dal 1895 la rivista "Emporium", notevole successo internazionale per la novità e la qualità di contenuti, veste grafica, immagini e la vastità di orizzonti implicita nel sottotitolo "Rivista mensile illustrata d'arte letteratura scienze e varietà". Sono sconosciuti gli anni di Gaffuri giovane imprenditore tipografo ed editore. Grazie a fonti inedite, gli autori ricostruiscono l'attività di Gaffuri dalla sua formazione come apprendista tipografo all'inizio della sua attività professionale con la "Gaffuri e Gatti". Emerge in parallelo uno spaccato dei gruppi intellettuali attivi a Bergamo all'indomani dell'unità.
EUR 9.50
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Ritratto dell'artista «en cauchemar». Füssli e la scena primaria dell'arte. Ediz. multilingue
Quando nel 1781 Johann Heinrich Füssli dipinge il suo quadro più celebre, l'Incubo (The Nightmare) inaugura una straordinaria riflessione sullo statuto dell'arte e sull'identità dell'artista, che per la ricchezza delle sue implicazioni ha affascinato fino ai giorni nostri una schiera imponente di artisti, e ha dato luogo ad innumerevoli rivisitazioni: da Goya a Grandville, Manet, Cézanne, Rops, Gauguin, Balthus. Si delinea così un percorso dell'immaginario visivo che, mentre va esplorando le molteplici epifanie del desiderio, per lo più in una dimensione onirica, si fa al tempo stesso testimonianza dei complessi rapporti fra tradizione e innovazione.
EUR 14.25
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La partecipazione dei genitori in ambito scolastico. Approcci innovativi per un'educazione di qualità
La governance dei sistemi educativi è questione chiave per un'educazione di qualità, implicando una migliore partecipazione delle parti coinvolte. Il progetto europeo IPPE (Indicatori di partecipazione dei genitori nell'insegnamento obbligatorio) ha costruito indicatori per misurare la partecipazione dei genitori nei sistemi educativi, aiutando i poteri pubblici a elaborare le loro politiche. L'originalità dello studio riguarda l'approccio all'educazione, basato sui diritti dell'uomo, evitando controversie sul concetto di partecipazione. Le ricerche hanno messo in evidenza due necessità: realizzare dispositivi che riflettano attese e opinioni dei genitori, concepire nuove formule di partecipazione dei genitori nei sistemi educativi.
EUR 14.25
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Costruire un modello di governance. Organizzazione, gestione e controllo
Le linee guida per la costruzione di un modello di governance devono essere frutto dell'accostamento delle disposizioni legislative alla gestione ed organizzazione di ciascuna realtà societaria. Le persone giuridiche capaci di cogliere il valore aggiunto di questo approccio saranno modello di riferimento per le altre realtà, aumenteranno valore e appetibilità sul mercato e potranno disporre di un Modello di organizzazione, gestione e controllo che rifletta i valori propri, dei dipendenti e di tutti i portatori di interesse. Il testo, attraverso l'esame di un percorso metodologico ed esemplificazioni concrete, fornisce elementi di riflessione all'ente e al suo management per la definizione di un piano d'azione interno alla società.
EUR 21.85
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L' acchiappanostalgia
Sguardo Lucente è una piccola squaw che vive in una riserva, lontano dai prati e ruscelli della terra dove è cresciuta. Quando la nostalgia diventa troppo forte l'unica cosa che sembra fermarla è mangiare, mangiare tutto quello che trova. Anche Aurora viene da un paese lontano. Il maestro Giovanni ha capito che, per aiutarla a sentirsi a casa, deve insegnarle a raccogliere i suoi ricordi, come fanno gli indiani la sera attorno al fuoco e allora racconta la storia di Sguardo Lucente.
EUR 11.40