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Mostrati 11021-11040 di 13162 Articoli:
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Casseruola bassa in alluminio con manico in acciaio inox, spessore 3 mm, diam. 28cm
Caratteristiche materiale
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea.
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.
- E' sicuro dal punto di vista igienico.
- Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione.
- Non ha bisogno di manutenzione.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
Caratteristiche tecniche
Le pentole della serie 7000 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
EUR 36.00
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Casseruola alta in alluminio con maniglie in acciaio inox, spessore 3 mm, diam. 24cm
Caratteristiche materiale
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea.
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.
- E' sicuro dal punto di vista igienico.
- Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione.
- Non ha bisogno di manutenzione.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
Caratteristiche tecniche
Le pentole della serie 7000 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
EUR 37.13
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Casseruola media in alluminio con maniglie in acciaio inox, spessore 3 mm, diam. 36cm
Caratteristiche materiale
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea.
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.
- E' sicuro dal punto di vista igienico.
- Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione.
- Non ha bisogno di manutenzione.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
Caratteristiche tecniche
Le pentole della serie 7000 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
EUR 64.88
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Casseruola media in alluminio con maniglie in acciaio inox, spessore 3 mm, diam. 18cm
Caratteristiche materiale
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea.
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.
- E' sicuro dal punto di vista igienico.
- Lo spessore 3 mm garantisce un'ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione.
- Non ha bisogno di manutenzione.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
Caratteristiche tecniche
Le pentole della serie 7000 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
EUR 19.50
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Padella in alluminio antiaderente svasata alta per saltare con un manico in acciaio inox, diam. 20cm
Caratteristiche tecniche
Le pentole della serie 2000 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
EUR 25.13
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Padella in alluminio antiaderente svasata bassa per saltare con un manico in acciaio inox, diam. 40cm
Caratteristiche tecniche
Le pentole della serie 2000 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
EUR 63.38
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Coperchio piano in rame liscio stagnato, diam.16cm (FINE SERIE)
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Teglia GN 1/1 in alluminio lega 3003 con 6 forme stampo cm 12,5 (FINE SERIE)
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Tegame in ferro pesante con maniglie, diam. 40cm
Il tegame in ferro è ideale per realizzare la paella. Altre preparazioni indicate sono la frittura e la cottura con burro chiarificato come le cotolette alla milanese. Il ferro è anche ottimo per rosolare carni.
Il tegame in ferro è anche adatta per cotture su piastre ad INDUZIONE.
EUR 40.49
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Coppia presine in silicone per piastra
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Spatola a scalino cm 11 di Sanelli Ambrogio
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Morsa prosciutto acciaio inox, base legno noce di Sanelli Ambrogio
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Coltello verdura flessibile di Sanelli Ambrogio
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Padella svasata alta Mineral in alluminio antiaderente per induzione con manico, diam. 26cm
Caratteristiche materiale
Le pentole in alluminio forgiato antiaderente della linea Mineral di Pintinox Monix sono caratterizzate da:
- Materiale: alluminio forgiato con spessori differenziati valido per tutti i tipi di cucina, anche induzione
- Fondo: 5,2 mm di spessore in acciaio AISI 430 Full-Induction marcato a laser adatto a tutti i piani di cottura, efficienza al 100% sull'induzione
- Manico: elegante manico cavo in acciaio inox con rivetti ergonomici di grande comodità e bellezza che danno un'immagine di alta qualità professionale
- Rivestento: antiaderente con superficie rinforzata Metaltech ultra resistente con doppio trattamento di sabbiatura convenzione e sfere in acciaio
- Applicazione di QuanTanium di Witford: 3 strati di particelle dititanio rinforzato e 2 finiture effetto pietra
EUR 49.20
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Padella svasata alta Mineral in alluminio antiaderente per induzione con manico, diam. 24cm
Caratteristiche materiale
Le pentole in alluminio forgiato antiaderente della linea Mineral di Pintinox Monix sono caratterizzate da:
- Materiale: alluminio forgiato con spessori differenziati valido per tutti i tipi di cucina, anche induzione
- Fondo: 5,2 mm di spessore in acciaio AISI 430 Full-Induction marcato a laser adatto a tutti i piani di cottura, efficienza al 100% sull'induzione
- Manico: elegante manico cavo in acciaio inox con rivetti ergonomici di grande comodità e bellezza che danno un'immagine di alta qualità professionale
- Rivestento: antiaderente con superficie rinforzata Metaltech ultra resistente con doppio trattamento di sabbiatura convenzione e sfere in acciaio
- Applicazione di QuanTanium di Witford: 3 strati di particelle dititanio rinforzato e 2 finiture effetto pietra
EUR 44.80
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Padella svasata alta Mineral in alluminio antiaderente per induzione con manico, diam. 22cm
Caratteristiche materiale
Le pentole in alluminio forgiato antiaderente della linea Mineral di Pintinox Monix sono caratterizzate da:
- Materiale: alluminio forgiato con spessori differenziati valido per tutti i tipi di cucina, anche induzione
- Fondo: 5,2 mm di spessore in acciaio AISI 430 Full-Induction marcato a laser adatto a tutti i piani di cottura, efficienza al 100% sull'induzione
- Manico: elegante manico cavo in acciaio inox con rivetti ergonomici di grande comodità e bellezza che danno un'immagine di alta qualità professionale
- Rivestento: antiaderente con superficie rinforzata Metaltech ultra resistente con doppio trattamento di sabbiatura convenzione e sfere in acciaio
- Applicazione di QuanTanium di Witford: 3 strati di particelle dititanio rinforzato e 2 finiture effetto pietra
EUR 42.40
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Padella svasata alta Mineral in alluminio antiaderente per induzione con manico, diam. 20cm
Caratteristiche materiale
Le pentole in alluminio forgiato antiaderente della linea Mineral di Pintinox Monix sono caratterizzate da:
- Materiale: alluminio forgiato con spessori differenziati valido per tutti i tipi di cucina, anche induzione
- Fondo: 5,2 mm di spessore in acciaio AISI 430 Full-Induction marcato a laser adatto a tutti i piani di cottura, efficienza al 100% sull'induzione
- Manico: elegante manico cavo in acciaio inox con rivetti ergonomici di grande comodità e bellezza che danno un'immagine di alta qualità professionale
- Rivestento: antiaderente con superficie rinforzata Metaltech ultra resistente con doppio trattamento di sabbiatura convenzione e sfere in acciaio
- Applicazione di QuanTanium di Witford: 3 strati di particelle dititanio rinforzato e 2 finiture effetto pietra
EUR 38.00
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Bistecchiera in alluminio antiaderente per induzione, diam.22cm
Caratteristiche materiale
Le pentole in alluminio fuso antiaderente della serie Prior di Pintinox Bra sono caratterizzate da:
- Alluminio fuso indeformabile
- Massima resa del calore
- Fondo di grande spessore
- Maggior utilizzazione dell'energia
- Rivestimento antiaderente in Teflon Classic
- Adatta a tutti i tipi di cucine, anche induzione
- Facile pulizia interna ed esterna grazie alla protezione antiaderente
- Addatta per lavastoviglie
EUR 42.80
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Bastardella in acciaio inox con due maniglie, diam.32cm
Caratteristiche materiale
L'acciaio inossidabile, o acciaio inox, è il materiale con la più bassa conducibilità termica, a causa della quale il calore non viene distribuito in modo uniforme: il cibo che si trova a contatto con il fondo riceve molto più calore rispetto a quello che sitrova più in alto.
Per questa ragione, i recipienti per cucinare in acciaio inox sono solitamente pentole per cuocere ad immersione, cioè usati nelle tecniche di cotture che richiedono grande quantità di liquidi come affogare o bollire.
Le pentole in acciaio di Ballarini sono dotate di un triplo fondo, ovvero di due dischi in acciaio con un disco di alluminio collocato tra l'uno e l'altro per favorire la diffusione del calore.
Caratteristiche tecniche
Le pentole della serie 9000 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un fondo termo diffusore sandwich a tre strati: acciaio/alluminio/acciaio, adatto per tutte le fonti di calore incluse quelle ad induzione.
- La manicatura professionale è in acciaio tubolare per un'ottima presa, saldata con flangia di rinforzo. Maniglia dalla presa ampia e solida.
EUR 89.25
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Casseruola Alta in alluminio 3 mm per induzione, due maniglie, diam. 24cm
La Casseruola Alta in alluminio 3mm per induzione di Pentole Agnelli si compone di due maniglie in acciaio inox nikel free e corpo in alluminio ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti.
La Casseruola Alta per induzione è realizzata in alluminio, materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.
- Non necessita di particolare manutenzione: per mantenere le pentole splendenti utilizzare prodotti specifici
Per consigli su come utilizzare, mantenere e pulire la Casseruola Alta in alluminio può cliccare QUI.
EUR 55.65