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Mostrati 9021-9040 di 13162 Articoli:
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Pentola in alluminio con maniglie in acciaio inox, diam. 32cm
Caratteristiche materiale
Le pentole in alluminio di Pintinox hanno le seguenti caratteristiche:
- sono tutte realizzate con alluminio puro al 99.5 % idoneo al contatto alimentare.
- I manici e le maniglie sono in tubolare d'acciaio inox 18/10 atermico e applicati con rivetti.
- Nickel free.
- La forma di pentole e casseruole le rende impilabili.
- Per conservare il colore dell'alluminio è consigliato non lavare in lavastoviglie.
- Le pentole in alluminio di Pintinox sono ottime per: cottura al salto, cotture lente e a fuoco moderato e cottura a parete.
EUR 64.40
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Inserto in porcellana per art 104 e 105 di Diametro 10 cm Collezione 1932
L'inserto in porcellana della Collezione 1932 compatibile con gli articoli 110 e 111 di Diametro 10 cm, è ideale per cucinare e servire porzioni singole, prodotto in porcellana made in italy dotata di alta resistenza all'umidità, all'acqua e ai gas.
I recipienti-inserti 1932 sono calibrati per ogni forma e dimensione delle pentole Collezione 1932, sono resistenti in lavastoviglie, esenti da piombo e soggetti a costanti controlli analitici per mantenere alti gli standards qualitativi.
Elegantemente moderni in tavola e decisamente funzionali, sono disponibili in vari colori, pensati appositamente per essere utilizzati in coordinamento ai Tegamini 1932 e garantire una mise en place colorata, raffinata ed elegante.
EUR 11.90
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Cuoca automatica in rame liscio a fondo tondo media, diam. 26cm (Mot. 24W)
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Paiolo elettrico in rame martellato a fondo piano, diam. 32cm (Mot. 24W)
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Paiolo elettrico in rame martellato a fondo piano, diam. 32cm (Mot. 5W)
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Batteria pentole in rame liscio stagnato a meno per induzione di Pentole Agnelli
Set Batteria in rame liscio stagnato a mano per induzione composto da:
- casseruola bassa con due manici in acciaio inox diametro 24 cm
- casseruola alta con 1 manico in acciaio inox diametro 20 cm
- padella con un manico in acciaio inox diametro 24 cm
La Batteria è realizzata in rame, il rame è quello che garantisce la migliore cottura dei cibi per diversi motivi:
- Grazie all'elevatissima conducibilità termica assicura una diffusione uniforme del calore in tutta la pentola e una cottura più rapida che si traduce in un grande risparmio energetico
- Il mantenimento di una temperatura costante fa in modo che gli alimenti non si attacchino sul fondo
- Le pentole in rame sono eterne! Con il tempo e con l'utilizzo costante di queste pentole il rivestimento interno in stagno può consumarsi, ma può essere tranquillamente ristagnato facendo tornare il prodotto come nuovo
- Grazie al loro aspetto nobile e raffinato sono perfette per il servizio in tavola
EUR 523.25
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Casseruola Alta Alu-inox 1907 per induzione con due maniglie, diam. 32cm
La Casseruola Alta in Alu-inox 3mm di Pentole Agnelli linea 1907 si compone di due maniglie in acciaio inox nikel free e corpo in alu-inox ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti.
La linea Baldassarre Agnelli 1907 in alu-inox mirror finished per induzione unifica il valore della buona cucina e l'arte della tavola, l'eleganza fornitagli dalle manicature in inox le rende perfette per servire in tavola direttamente nello strumento di cottura.
La Casseruola Alta Alu-inox 1907 è realizzata in trilaminato alu-inox costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, il cui connubio conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato:
- La distribuzione del calore sui fianchi e in superficie omogenea
- Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione
- E' lavabile in lavastoviglie
Per il coperchio in abbinamento alla Casseruola Alta 1907 in Alu-inox 3mm può cliccare QUI.
EUR 149.45
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Casseruola alta in pietra ollare con manici in rame, diam. 24cm
Caratteristiche materiale
Per la particolare struttura di questo materiale naturale ricco di microscopiche intercapedini, le casseruole in pietra ollare hanno una naturale capacita` di mantenere e conservare il calore.
Pertanto, pur impiegando molto tempo a scaldarsi, una volta raggiunta la temperatura desiderata, sono in grado di mantenerla a lungo.
essendo la pietra ollare un materiale “fragile” va pero` posta a particolare cura :- al suo primo utilizzo va lavata con acqua salata e asciugata accuratamente dopodiche´ va unta con grassi - olio vegetale o strutto da ambii lati e lasciarla riposare per non meno di 24 ore;
- quando si cucina scaldarla sempre lentamente e in maniera omogenea per evitare spaccature e crepe superficiali
- per l'uso su fornelli a gas, e` necessario utilizzare una retina spargi fiamma posta tra il fuoco e la pietra, in modo da rendere uniforme la distribuzione del calore sulla superficie della stessa
- e` un materiale estremamente fragile, quindi vanno evitati urti e colpi violenti: teme gli shock termici, repentine variazioni di calore (per esempio non posare i recipienti su piani freddi dopo averli tolti dalla fiamma)
La pietra ollare tra i vari materiali naturali ha la caratteristica di essere estremamente impermeabile, non necessita quindi di alcuna smaltatura o rivestimento, a vantaggio dell'igiene e della salvaguardia dei sapori della tradizione.
EUR 194.25
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Wok Dr. Green in alluminio pressofuso con manico in bakelite, diam. 30cm
Il Wok Dr. Green in alluminio pressofuso di Risolì si compone di manico e corpo in alluminio pressofuso antiaderente ed è ideale per friggere, cotture al salto e ricette orientali.
Il Wok Dr. Green di Risolì ha le seguenti caratteristiche:
- È rivestito da antiaderente a base d’acqua Greenstone®, inerte e inorganico e con doppia resistenza all’usura ideale per una cucina salutare e di tutti giorni
- È realizzato in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori
- Mangiare sano vuole anche dire cucinare sano, con utensili certificati che non rilascino sostanze nocive nei cibi, che permettano cotture delicate nel il rispetto degli alimenti e dell’ambiente e che rendano facile ed appassionante il tempo impiegato ai fornelli.
EUR 74.90
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Espositore con quattro ciotole in porcellana per aperitivo di Pintinox
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Caffettiera in acciaio inox con bordo oro per induzione, 10 tazze
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Caffettiera in acciaio inox con bordo oro per induzione, 6 tazze
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Anelli segaossa temperati mm 1750 / h 20 di Sanelli Ambrogio
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Anelli segaossa temperati mm 1700 / h 20 di Sanelli Ambrogio
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Teglia rettangolare bordo dritto in alluminio - angoli saldati con fori Ø mm 2 lega 3003, dim.60x40cm
Caratteristiche materiale
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea.
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.
- E' sicuro dal punto di vista igienico.
- Non ha bisogno di manutenzione.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 49.00
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Teglia rettangolare bordo dritto in alluminio - angoli saldati lega 3003, dim.60x40cm
Caratteristiche materiale
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea.
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.
- E' sicuro dal punto di vista igienico.
- Non ha bisogno di manutenzione.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 47.50
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Teglia rettangolare bordo svasato in alluminio - angoli saldati lega 3003, dim.40x30cm
Caratteristiche materiale
- Ha un'ottima conducibilità termica: l'alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea.
- Convenienza rapporto qualità-prezzo.
- Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.
- E' sicuro dal punto di vista igienico.
- Non ha bisogno di manutenzione.
- Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli.
- Sono conformi alle vigenti norme HACCP.
EUR 20.50
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Set 3 coltelli da cucina di Global
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Set starter kit con coltello da cuoco cm 20 e affilacoltelli
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Set coltello da cuoco e forbici da cucina di Global