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Pala pizza in alluminio anodizzato rettangolare, dim. 36x36cm, manico 1.20mt
Pala pizza in alluminio anodizzato rettangolare, dim. 36x36cm, manico 1.20mt
Una linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L'assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce, forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni.
LEGGEREZZA
Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate.FUNZIONALITÀ
Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.
RESISTENZA E SICUREZZA
La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).
Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.
IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.I MATERIALI
ALLUMINIO ANODIZZATO
L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.ACCIAIO INOX
Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.INOX AD ALTO SCORRIMENTO
Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di
conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.IL PALETTINO
I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza
agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.EUR 113.85
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Pala pizza in alluminio anodizzato tonda forata, diam. 36cm, manico 0.6mt
Pala pizza in alluminio anodizzato tonda forata, diam. 36cm, manico 0.6mt
Una linea completa che si caratterizza per leggerezza, estrema resistenza e flessibilità. L'assortimento è ampio e in grado di soddisfare qualsiasi esigenza del pizzaiolo professionista: rettangolari, tonde e al metro, superfici lisce, forate e in rilievo, teste in vari materiali, manici di differenti lunghezze, per diverse tipologie di forni.
LEGGEREZZA
Tutti i modelli della Linea Azzurra presentano un peso inferiore rispetto ai modelli classici, grazie allo spessore ridotto della lamiera, ai manici in tubolare innervato e ai fori presenti sulle versioni forate.FUNZIONALITÀ
Teste in alluminio leggere e flessibili consentono l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta e una fresatura dolce e regolare che facilita la presa in carico della pizza.
RESISTENZA E SICUREZZA
La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea, studiati per garantire la massima resistenza, garantendo assenza di vibrazioni e inamovibilità (si pensi che li stessi rivetti sono impiegati per la costruzione delle carlinghe degli aerei).
Anche i manici in tubolare ovale favoriscono stabilità e una presa ottimale.
IL VANTAGGIO DELLA FORATURA
Nelle versioni forate le teste di pale e palettini presentano fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare.I MATERIALI
ALLUMINIO ANODIZZATO
L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.ACCIAIO INOX
Le pale in acciaio utilizzano acciaio inossidabile speciale a bassa percentuale di Nichel per il rispetto delle allergie. Sono ideali per chi ricerca uno strumento altamente robusto, ridotta trasmittanza di calore e massima sicurezza.INOX AD ALTO SCORRIMENTO
Per chi ricerca massima scorrevolezza anche nell'acciaio la scelta ricade sulle pale ad alto scorrimento. Gi.Metal usa una lamina di acciaio con una particolare lavorazione che rende la superficie a rilievo a chicco di riso. Questa particolare manifattura permette di ridurre al minimo la superficie di contatto tra pala e pasta, diminuendo di
conseguenza l'attrito e permettendo di limitare l'uso della farina di spolvero, lasciando così il forno più pulito.IL PALETTINO
I palettini della linea azzurra sono solidi e leggeri, disponibili sia nella versione piena che in quella forata, con asole fini e diffuse per diminuirne il peso. Interamente in acciaio inox evitano la trasmittanza del calore del forno, mentre il fondo manico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza
agli urti e al calore. L'elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.EUR 138.15
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Padella Svasata Alta AlBlack in alluminio antiaderente 3mm con manico “cool”, diam. 24cm
La Padella Svasata Alta per saltare alluminio antiaderente 3mm di Pentole Agnelli con manico “cool” si compone di manicatura tubolare singola “cool” in acciaio inox nikel free e corpo in alluminio ed è ideale per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
La Padella Svasata Alta AlBlack antiaderente per saltare con manico “cool” è realizzata in alluminio, un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie al rivestimento antiaderente non necessità dell'utilizzo di oli e grassi, favorendo così una cucina leggera e salutare
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.
- Grazie al rivestimento antiaderente interno ed esterno risultano facili da lavare sia a mano che in lavastoviglie
- PFOA free
Per il coperchio in abbinamento può cliccare QUI.
EUR 35.35
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Padella Svasata Alta per saltare in alluminio 3mm con manico, diam. 24cm
La Padella Svasata Alta per saltare in alluminio 3mm di Pentole Agnelli si compone di manicatura singola in acciaio inox nikel free e corpo in alluminio ed è ideale per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
La Padella Svasata Alta per saltare è realizzata in alluminio, un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.
- Non necessita di particolare manutenzione: per mantenere le pentole splendenti utilizzare prodotti specifici
Per consigli su come utilizzare, mantenere e pulire la Padella Svasata Alta in alluminio può cliccare QUI.
EUR 22.75
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Padella Svasata Alta per saltare in alluminio 3mm con manico, diam. 28cm
La Padella Svasata Alta per saltare in alluminio 3mm di Pentole Agnelli si compone di manicatura singola in acciaio inox nikel free e corpo in alluminio ed è ideale per cottura al salto di paste e l'apertura di mitilli.
La Padella Svasata Alta per saltare è realizzata in alluminio, un materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
- Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.
- E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.
- La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggero
- Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.
- Non necessita di particolare manutenzione: per mantenere le pentole splendenti utilizzare prodotti specifici
Per consigli su come utilizzare, mantenere e pulire la Padella Svasata Alta in alluminio può cliccare QUI.
EUR 28.70
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Bis padelle basse in alluminio antiaderente Dr Green, diam. 24cm e 28cm - Risolì
Il Bis di Padelle Dr. Green di Risolì è composta da:
- Padella Dr. Green in alluminio pressofuso con manico in bakelite, diam. 24 cm
- Padella Dr. Green in alluminio pressofuso con manico in bakelite, diam. 28 cm
Il Bis di Padelle Dr. Green di Risolì ha le seguenti caratteristiche:
- È rivestita da antiaderente a base d’acqua Greenstone®, inerte e inorganico e con doppia resistenza all’usura ideale per una cucina salutare e di tutti giorni
- È realizzata in Alluminio pressofuso ad alto spessore (6mm) che assicura una diffusione uniforme del calore consentendo una cottura ottimale già a fuoco basso che quindi non destabilizza il cibo e favorisce lo sviluppo dei sapori
- Mangiare sano vuole anche dire cucinare sano, con utensili certificati che non rilascino sostanze nocive nei cibi, che permettano cotture delicate nel il rispetto degli alimenti e dell’ambiente e che rendano facile ed appassionante il tempo impiegato ai fornelli.
Risparmia acquistando entrambe le padelle
EUR 109.99
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Casseruola alta alluminio antiaderente 5mm, per induzione con manico “cool”, diam. 16cm (2° SCELTA)
- CONDIZIONI DEL PRODOTTO: Il prodotto è nuovo, presenta delle imperfezioni (la casseruola è leggermente ovalizzata su un lato) dovute ad un danno di trasporto (come da foto), ma che non ne influenzano l'utilizzo.
Approfitta del prezzo speciale fino ad esaurimento scorte!
Caratteristiche materiale
Le pentole Agnelli per induzione della linea All Black vantano di uno spessore di 5 mm a cui viene applicato sul fondo un disco ferrittico per aumentare lo spessore aumentando la stabilità meccanica e un disco di acciaio ferrittico per rendere questi strumenti di cottura adatti all' utilizzo su piastre ad induzione garantendo un' ottima resistenza.
L' alluminio permette un' ottima conducibilità termica a garanzia di una temperatura costante su tutta la superficie, per una cottura omogenea, e risparmio di energia.
Studiate appositamente per i piani a cottura ad induzione, queste pentole vantano di un fondo dello spessore di 10 mm per renderle estremamente resistenti e perfette per qualsiasi tipo di cottura: per friggere, per mantecare primi piatti, per cucinare salse, secondi piatti a base di pesce e di carne.
Inoltre sono rivestite dall' innovativo B-Cristal che garantisce:
- altissima durata
- antiaderenza dentro e fuori
- facilità di pulizia in qualsiasi lavastoviglie e con qualsaisi detergente
CONSIGLI UTILI
- Evitare di porre il contenitore vuoto sul fuoco, cioè senza nessun alimento o liquido al suo interno
- Al primo utilizzo lavare il contenitore con acqua e precondizionarlo, cioè ungere leggermente con olio e burro e poi risciacquare. Cosi da andare a permeabilizzare i micro fori.
- Non utilizzare oggetti appuntiti a contatto diretto con l' interno
- l' anitaderente predilige cotture veloci e violente dove l apotenza della fonte di calore è determinante.
EUR 48.90
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Spalmaburro Palace, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 75.20
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Paletta Gelato Beta, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 18.40
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Cucchiaione Insalata Palace, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 96.40
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Cucchiaione a Servire Solaris, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 82.80
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Cucchiaio Caffe' Superga, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 13.60
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Cucchiaio Brodo Stresa, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 22.40
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Cucchiaino Caffe' Maitre, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 21.20
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Cucchiaino Caffe' Hotel, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 18.40
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Cucchiaino Caffe' Bernini, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 25.60
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Coltello Tavola Superga, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 55.20
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Coltello Tavola Snake, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 41.20
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Coltello Tavola Settecento, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 80.00
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Coltello Tavola Sabrina, confezione da 12 pezzi
CONSIGLI UTILI:
Di seguito troverete alcuni consigli per il corretto utilizzo per evitare fenomeni corrosivi.
- lavare le lame immediatamente dopo l'utilizzo
- evitare di strofinare lame e colteli con prodotti abrasivi soprattutto che contengono cloro e pagliette metalliche o sintetiche
- utilizzare detergenti neutri e debolmente alcalini
- NON impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi
- asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti
- L'asciugatura in lavastoviglie non è in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, è pertanto necessario effettuare un'accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio.
EUR 75.60